etzMax von etzinger

Ist gerade ein Christmas Special...

 

+ MWSt. also 987 EUR.

 

Der Preis ist schon klasse für eine "hoffentlich" sehr gute Single Dosing Mühle. Bin auch am Nachdenken... Schade ist halt, dass es kein solches Angebot zu den Versionen mit Wiegefunktion gibt...

 

Super,12€ Christmas Special.......wo ist das Angebot?
Die Mühle kostet 999€ regulär

Dafür kann man sich dann auch sparen evtl. auf den Mahlkonus für den feineren Grind wechseln zu wollen,den gibt es nur,wegen unterschiedlichem Material,für das Mahlwerk der Medium.

 

Wo kommen die 999€ her? Ich dachte die kostet regulär 1290€???

 

Von Etzinger

 

Ich denke, da muss ein Missverständnis vorliegen. Laut offizieller Preisliste von Etzinger liegt die etzMax Light T bei 1080€ Netto.

 

Moin,

mir gefällt die Firma und der Engineering-lastige Ansatz sehr. Aber das verstehe ich nicht so ganz:

Warum genau benötigt man einen unterschiedlichen Mahlkonus und wofür genau? Der Konus der "Light" kann nicht so fein mahlen wie der der "Medium"? Warum?

Beste Grüße,
Dale.

 

etzmax - Advanced On-Demand-Espresso-Grinder: Grinding Tools < Go for the etzMAX
da steht 830,- netto und in der PM auch

 

Hallo,

830 € netto ist der aktuelle Preis von Etzinger, früher war es mal deutlich mehr (wie oben genannt 1.080 € netto).

Dale, du kannst mit der Mahlkonus-Geometrie der light feiner mahlen, als mit der Geometrie der medium. Bei sehr feinem Mahlgrad kann es mit dem Mahlkegel der Medium passieren, dass die Bohnen schneller eingezogen werden, als sie nach unten als Mehl ausgeworfen werden. D.h. es entsteht ein Rückstau, der zum Blockieren des Motors führt. Mit dem light-Kegel werden die Bohnen langsamer eingezogen, der Rückstau wird also vermeidet, auch wenn du extrem fein mahlst. So hab ich zumindest Christian Etzinger verstanden. Ich werd´s demnächst mal ausprobieren, wenn die neuen Kegel da sind.

Viele Grüße
Rainer

 

Na klar, das ist ja auch der Preis für das Christmas Special! Die UVP liegt aber bei 1080€ Netto und da wird der Preis nach Ablaufen des Weihnachtsangebots auch wieder sein.

 

Ich denke auch, dass der Preis mit der PL2019 wieder hoch geht. Ist aber nur meine persönliche Einschätzung im Moment, hab noch nicht nachgefragt ;-)

 

Danke! @e=mr
Auf jeden Fall eine spannende Mühle. Konisch, fluffig, schnell und single dosing gefällt mir. Die Verstellbarkeit sieht auch super aus. Bin gespannt, was die ersten Benutzer berichten. Vielleicht tausche ich dann mal meine Quamar + Eureka ein.

 

Etzinger

 

Single dosing Aufsatz aber noch mal 110 netto

 

Und dann

• zweiter Kegel für helle Röstung optional erhätlich

Noch mal 350 netto meine ich ...

Also 1,5k€ für eine light roast SD Version der light

 

Olympia Moca 18gr ist unter 5S



ob sie auch so laut ist wie die Sette?

Wurde beantworte "eindeutig Mahlgeräusch", vielleicht ein Video mit direktem Vergleich wäre toll


Offene Frage an die Rund würde ein Kaffeehaus 2 neue unbekannte Mühlen (medium mit Waage) EKP 2500 EUR einsetzen?


-stolzer Einsteiger-Preis 2500 EUR (Händlerliste Webseite & EXW direkt), da gibt's ne Mazzer Kold mit 3-5S für 18gr.

-Laut „Manual“ (nur Englische Webseite) Pausen einlegen, kein Dauereinsatz möglich.

-Herstellungskosten mit Synergien Baratza werden Apple ähnlich sein.


-Die renommierten Hersteller haben vielleicht auch Fernostware verbaut; aber im Gastro-Bereich kann man auf deren Qualität/Leistung zählen.


-mutig allemal der Markt hat etablierte Hersteller im Gastro Bereich.


-Home Bereich mag die günstigste Version ok sein, da gibt’s keine 300 Doppios/Tag: Dachte gelesen zu haben, dass Baratza den Home Bereich abdeckt und sie den Profibereich, keine Partner Konkurrenz

 

@zteneeffak viel Skeptizismus....

Die EtzMax ist deutlich leiser und angenehmer als die Sette.


Die Zukunft wird es zeigen, ich denke, dass die Mühle auch im Gastrobereich einschlagen wird.
Ein Westschweizer Röster hat letzte Woche bei uns einen Laden-Café eröffnet.
Die Hardware lässt sich sehen: eine zweigruppige la Marzocco Leva und drei EtzMax.

Bei den von dir erwähnten Preisen vergleicht du Äpfel mit Birnen, bzw. grind-by-weight und grind-by-time Mühlen.

 

MMn ein nettes Teil die Etzmax.
Was das Video angeht: beim Ton der Mühle scheint das noise cancelling des Aufnahmegerätes doch recht stark zu greifen.
Sagt also recht wenig über die Lautstärke aus

VG
Jo

 

Hä?

Wenn dann eher Fänboi, oda