Rancilio Silvia - Puk feucht/zerfällt

Hallo zusammen,

bei meiner neuen Silvia (+ Graf CM 800) stehe ich vor folgendem Problem:

Der Espresso braucht mit 8gr im 1er Sieb ca. 40 sek Durchlaufzeit, bis eine akzeptable Menge Espresso in der Tasse ist. Der Puk ist dann sehr schlammig und bleibt teilweise im Sieb hängen, vor allem außen an der Abschrägung des 1er Siebs. Wenn ich den Tampdruck (ca. 10 Kg) erhöhe, kommt garnichts mehr aus dem ST.
Der Geschmack ist trotzdem okay, jedoch tröpfelt der Espresso nur aus dem ST. Die Crema sieht aber gut aus und ist stabil.

Aufgrund der Durchlaufzeit würde ich ich die Mühle gröber stellen, jedoch wird der Puk dann noch nasser und das kann ja auch nicht die Lösung sein.

Ich habe den Pumpendruck im Verdacht. Wenn ich die mittlere Taste eine Minute lang betätige, laufen 360ml aus dem Rücklaufschlauch. Laut einem Foreneintrag sollte die Menge bei 260ml liegen, wenn die Pumpe auf 9 bar eingestellt ist.

- Wie kann ich hier vorgehen um die korrekte Durchlaufzeit bei richtiger Espressomenge zu erhalten?
- Wie empfindlich reagiert die Silvia normal auf unterschiedlichen Tampdruck, da meine komischerweise

Vielen Dank im voraus für eure Tipps und Bemühungen

Gruß
Rösti