Der schnelle Frage & Antwort thread !!

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  1. Pabelito

    Pabelito Mitglied

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    Vor Ort kaufe ich auch aber irgendwie hab ich halt Lust auf was Neues.

    Irgendwo hab ich mal gelesen das ein Röster 2 Wochen oder so die Bohnen ruhen lässt, also ausgasen nehm ich mal an und dann erst verpackt. Weiß aber nicht mehr welcher das war und konnte in den Tiefen des KN auch nicht mehr finden.

    Telefonisch ist ne gute Idee. Muss ich mich aber beeilen.


    Und das früh genug bestellen denk ich mir jedes Mal aufs neue wenn ich merk ich hab nur noch 250g zuhause:)
     
  2. Yace

    Yace Mitglied

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    Ich habe bei The Barn auf Anfrage schon trinkreifen Kaffee bekommen. Standardmäßig schicken die auch frischen. Anrufen und fragen ist wahrscheinlich die sicherste Methode. Die wenigsten Röster werden sich vermutlich dagegen sperren, wenn sie entsprechenden Kaffee auf Lager haben.
     
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  3. Pabelito

    Pabelito Mitglied

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    So, nach sehr netter telefonischer Beratung hab ich bei Die Kaffee aus Düsseldorf bestellt.

    Hoffe das es nicht all zu lange dauert mit dem Versand wegen den Feiertagen und das es wie besprochen nicht zu frisch ist. Probleme mit der frische mal ganz anders :)
     
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  4. ReneK.

    ReneK. Mitglied

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    Seit einigen Tagen kommt beim Bezug von Heißwasser erst wenig raus und nach ca 1-2 Sekunden spratzelt es normal raus. Habe vorne an der Spitze mal das Sieb abgeschraubt, da waren kleine Krümel (Kalk? Sand?) drinnen. Die Maschine ist aber erst 6 Monate alt, 5 davon nur mit Volvic und jetzt seit 4 Wochen am BWT Filter mit einem Drei-Wege-Hahn (3,5° kh laut Tröpfchentest).
    Kann der Kessel wirklich schon verkalkt sein?
    Gibt es eine Möglichkeit von oben in den Boiler zu schauen? (Bezzera Duo MN)
    Wie bekomme ich das Heißwasser wieder frei?
    Wie vermeide ich das Effektiv für die Zukunft?
     
  5. ReneK.

    ReneK. Mitglied

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    Problem hat sich gelöst. Habe das Sieb am Heißwasser abgeschraubt, Kanne drunter und aufgedreht ... (Obacht, rießen Sauerei)
    Seit dem ohne Probleme :)
     
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  6. Gandalph

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    Kalk kann das ja noch nicht gewesen sein, aber oft sind Produktionsrückstände im System. ;)
     
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  7. #5447 orangette, 21.04.2019
    orangette

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    Möchte mir Kalitawavefilter kaufen. Bin aber verwirrt.... erstens sehr unterschiedliche Preise? ! Wie kommt das ? Dann 100ter Packung oder 50ger ? Ist da ein Unterschied ? Dann stellt sich noch die Frage der Filterpapierstärke - mehr Hario oder Chemexpapier ?
     
  8. 'Ingo

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    [​IMG]

    Kann mir bitte jemand die Bezeichnung dieses Steckverbindertyps nennen?
    Wo wird der hauptsächlich verwendet?
     
  9. #5449 Augschburger, 21.04.2019
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  10. #5450 'Ingo, 21.04.2019
    Zuletzt bearbeitet: 21.04.2019
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  11. #5451 Augschburger, 21.04.2019
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    Ich hab mal was ganz verrücktes gemacht...
    Rechte Maustaste auf Dein Bild - "Mit Google nach Bild suchen": Da kommt dann "Phidget Cable" raus. Sieht auch so aus.
    Und im Text heißt es:
    Sagt mir aber garnix. Bei anderen Links steht was von DC-Motoren...
    Oder: VINT Hub Phidget HUB0000_0

    Jetzt such' aber selber weiter, ist ja auch Dein Ostern! :p ;)
     
  12. 'Ingo

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    Haha....ja, es ist ja auch das Phidgets Kabel :D
    Ich wollten nur keine 6€ Versand für so ein Furzkabel bei Böcker ausgeben ;)
    Nun, Mangels Bezugsmöglichkeiten, habe ich dort aber nun bestellt und kann Ostern geniessen.

    Danke :)
     
  13. myriade

    myriade Mitglied

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    Hallo zusammen - ich suche ein größeres Sieb (so 18 - 22g) für eine Quickmill 3140/3130 (bodenlosen Siebträger hab' ich schon). Gibt es sowas irgendwo zu kaufen?
     
  14. #5454 S.Bresseau, 23.04.2019
    S.Bresseau

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    Gibt es öffnende SSR?
    Hintergrund:
    Ich will in die Classic einen simplen Thermostat-gesteuerten Thermoblock als Vorheizer einbauen, aber die maximale Leistungsaufnahme soll nicht so stark steigen (das wären fast 2.5 kW), d.h. der TB soll nur Strom bekommen, wenn der PID Controller *kein* Schaltsignal abgibt. Die einfachste Lösung, die mir einfällt, wäre ein zweites, öffnende SSR parallel zum derzeit verbauten schließenden. Ich fürchte allerdings, dass das Funktionsprinzip der SSR (Optokoppler) nur schließenden Kontakte zulässt, und ich habe auch keine passenden Infos gefunden.
     
  15. cbr-ps

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    Wie wäre es, wenn Du das PID Signal elektronisch invertierst und damit dann das Standard SSR ansteuerst?
    Habe keine Schaltung aus dem ff, sollte aber machbar sein.
     
  16. #5456 S.Bresseau, 23.04.2019
    S.Bresseau

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    Hab schon dran gedacht, aber dazu brauche ich die Steuerspannung (8V), die ich irgendwo im Controller abgreifen müsste. Möchte ungern drin rumfummeln.
     
  17. cbr-ps

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  18. #5458 S.Bresseau, 23.04.2019
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    Super, hab ich nicht gefunden., war grade dabei nach SSR Wechsler zu suchen. Vielen Dank!

    Das hier klingt super interessant, bin mir nur nicht sicher ob ich es verstehe.
    Bisher bin ich davon ausgegangen, dass am SSR entweder eine Spannung anliegt oder nicht.
    ich werde einfach mal messen, ob der Auber Controller nicht permanent eine Steuerspannung liefert, und sie immer wieder invertiert.


    Öffner, naja. Kommt drauf an, wie Du sie ansteuerst.
    Soweit ich weiß, ist fast immer ein Optokoppler am Eingang (= LED mit Vorwiederstand). Steuerst Du diese mit einem Push-Pull-Treiber an, kannst Du selber entscheiden:

    A) Anode an Steuerung, Kathode an GND => Relais schaltet, bei High-Ausgang.
    B) Kathode an Steuerung, Anode an Vcc => Relais schaltet, bei LOW-Ausgang.

    Damit kannst Du dann zwei SSR zusammenschalten und hast einen Umschalter.
     
  19. #5459 S.Bresseau, 29.04.2019
    Zuletzt bearbeitet: 29.04.2019
    S.Bresseau

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    Neue Frage: Wo bekomme ich ein Expansionsventil wie das der Quickmill 4005, das man von außen einstellen kann? Ich hätte gern eins mit 2x 1/8". Das der QM kenne ich nur aus der Beschreibung. Ich gäbe noch keine Abbildung geschweige denn einen Preis etc. gesehen.



    Die Messung der Steuerspannung gerade eben war etwas verwirrend, seltsame Werte im Leerlauf, ich wiederhole das morgen. Evtl spinnt mein Multimeter.



    Ed hat ein vermutlich passendes Ventil auf Amazon gefunden:

    https://www.amazon.de/Gastroteileshop-Expansionsventil/dp/B078HT2V8L/

    [​IMG]



    Und er hat nochmal gemessen, jetzt waren die Messwerte halbwegs konstant, warum auch immer.

    Bingo!

    Die Polarität wechselt im Ruhezustand, gemessen habe ich +/- 6V. Somit sollte ich einfach einfach ein zweites, ganz normales SSR quasi über Kreuz ansteuern können.

    Nochmal vielen Dank @cbr-ps, der Link hat sehr geholfen.
     
  20. #5460 lamarzocco, 06.05.2019
    lamarzocco

    lamarzocco Mitglied

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    Hallo zusammen,

    meine erste Siebträgermaschine ist gerade auf dem Weg zu mir und ich will natürlich gut vorbereitet sein.
    Nachdem ich der einzige Kaffeetrinker in unserem Haushalt bin, habe ich mir in den Kopf gesetzt mit 1er Sieben zu arbeiten. Nachdem es wohl einfacher ist (keine Mahlgradanpassung zum 2er Sieb, etc.) mit LM 1er zu arbeiten, möchte ich den gerne kaufen.
    Folgende Fragen habe ich jetzt dazu: was ist der Unterschied zw. dem LM 1er Sieb (7 gr.) und dem VST 1er Sieb (7gr.)? Lohnt sich hier der Aufpreis ggü dem LM 1er?
    Ist der LM 1er auf tidaka noch der "Alte, Klassische" oder schon die neue Version?
    Beide sollten ja für die BZ10 passen?

    Vielen Dank schon einmal für die Antworten!
     
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