Strietman CT1 - Erfahrungsaustausch

Falls sich jemand anderes ebenfalls diese Frage stellen sollte, so kann ich sie mittlerweile selbst beantworten: Ab Mai werden Anzahlungen für die neue Serie entgegengenommen. Ab dann 3 Monate bis zur Auslieferung. Dann heißt es jetzt also warten für mich. Die Livi ist bereits bestellt und sollte in ca. 3 Wochen eintreffen
Sie hat für mich da Rennen mit der Mola-e knapp gewonnen.

 

Eine sehr schöne Kombination.

 

Hammer-Kombi die Du gewählt hast! Weisst Du mehr, was sich an der Strietman ändert?

 

Danke, Kenia. Ich habe so lange hin- und herüberlegt, mit welcher Kombi ich meine Upgrade-Gelüste befriedigen kann. Und bei den „normalen“ Maschinen bin ich einfach ins bodenlose (nicht in den Siebträger) gefallen. GS3, KVDW, Slayer... wo hört man da nur auf
Da ich eh zu 99% Espresso trinke, benötige ich eigentlich gar keinen Dampf. Klar, für Besuch ist die Strietman/Livi-Kombi nicht wirklich geeignet, aber hier ist es das gleiche. Zu 99% trinke ich meine Espressi alleine. Also für mich ist das wohl einfach eine tolle Kombintion
Zu deiner Frage, hier ein kurzer Auszug aus Wouters Mail:
We are carrying out some minor constructive changes to the design.
It will be subtle changes and tweaks which should improve the design and function.
We will announce the new features end of this month.
Viel wird sich wohl nicht ändern. Das braucht es für mich aber auch nicht

 

Werte Foristen, nutzt ihr beim Entkalken noch zusätzlich ein Blindsieb/Membranblindfilter, um auch die Ventilunterseite und den darunter ggf. verbleibenden Restraum des Brühgruppenzylinders sowie das Duschsieb ohne Ausbau mit der Entkalkungsflüssigkeit zu erreichen?
Grüße, Bernhard

 

Ich würde einfach gemäss der Anleitung entkalken. Das reicht vollkommen.

 

Das Gerät auseinanderzubauen ist recht einfach und irgendwann eher bald musst Du das sowieso um die Dichtungen zu reinigen und neu zu fetten. Also gibts auch keinen Grund das bei einer Entkalkung nicht auch zu tun und den Kolben dann separat nochmal zuentklaken und hinetrher auch so sicher zu stellen, daß alle Entkalkerreste weg sind.

 

@Aeropress Wenn Du ohne Kolben entkalkst, "staust" Du dann mit einem Sieb incl. dichtem Puck den Entkalker, so dass er in der Brühgruppe/Trichter wirken kann? Oder benutzt Du ein Blindsieb/Membranblindfilter?

 

Wo steht das?
Nein schon mit, aber danach Kolben ausbauen und nochmal separat reinigen und gut spülen, danach wirst Du so und so die Gummis wieder fetten müssen.

 

Aus Wouters Instagram-Account:
The new CT2 brewgroup prototype with stainless steel cylinder wall and thick 8mm brass outer sleave

 

Die Ankündigungsmail zur CT2 ist gerade rausgegangen. Hier kann man sie nachlesen.

Alle Verbesserungen hören sich nach logischen Weiterentwicklungen an. Für mich als CT1 Nutzen nicht genug zum Upgraden und darüber bin ich sehr froh

 

Ich habe den Newsletter mit großer (Vor-) Freude gelesen und direkt eine Anzahlung gemacht.
Um von der CT1 zur CT2 upzugraden, falls man hier überhaupt davon sprechen mag, erscheinen mir die Neuerungen auf den ersten Blick auch zu gering. Die CT1 ist eine tolle Maschine und wenn sie nicht ausverkauft gewesen wäre, hätte ich mir diese auch bestellt
Weiterhin viel Freude mit Feier Maschine, allen CT1-Benutzern!

 

Strietman CT1 No100 WOC Berlin - erster Bezug von James

 

Mal ne vermutlich ganz doofe Frage, aber was sind das eigentlich für Strietman-Versionen, wo der Handhebel aus einem Doppelhebel besteht (So wie in dem oben gelisteten Video). Regulär ist die Strietman doch immer nur mit einem einfachen Handhebel erhältlich.

 

Es ist eine Spezialanfertigung von Naked Portafilter, um Platz zu haben die CT1 mit einem elektronischen pressure profiler zu versehen.

 

Ganz genau. Der analog Manometer hat gerade noch Platz unter dem Originalhebel aber das Bluetooth-Sensor ist etwas grösser, daher haben wir einen Caravel-like Hebel gefertigt. War beliebt auf WOC Amsterdam 2018, daher haben wir davon eine Miniserie produziert.

 

Wie viele Espressi kann man mit der Strietman eigentlich hintereinander beziehen, bis man wieder Wasser nachfüllen muss?
Ein Aufheizen zwischen den Bezügen benötigt es ja vermutlich nicht, da ja kein frisches Wasser in den Boiler nachläuft.
Wenn man dann frisches Wasser nachgibt, kann man doch bestimmt heißes Wasser nachgießen, um die dann fällige Aufheizphase zu minimieren, oder?
Mir ist schon klar, dass die Strietman so ungefähr das maximale Gegenteil zu einer Gastromaschine ist und nicht für hochfrequenten Durchsatz konzipiert ist, aber mich interessiert einfach, was so möglich ist, wenn sich mal Besuch ankündigt =)
Ach so: Ich gehe davon aus, dass die Aussagen zur CT1 auf die CT2 übertragbar sind, oder?

 

Realistischerweise kann man zwei volle Bezüge inklusive Aufwärmen beider Tasse und Spülen nach dem Bezug machen. Danach muss nachgefüllt werden. Wenn man natürlich mit heißem Wasser befüllt, kann es danach direkt weitergehen. Da ich mit meiner Handmühle aber eh einen anderen bottleneck habe, habe ich das in der Form selber noch nie gemacht.

 

Danke für deine schnelle Antwort!
Das klingt aber schon ganz gut in meinen Ohren. In der Regel ist mir die Zubereitungsdauer auch recht Schnuppe. Ich zelebriere das, wie vermutlich die meisten hier, gerne.
Nur bei Besuch wäre es schon gut, wenn man auch mal 4 bis 6 Espressi hintereinander ziehen kann.