Übersicht Kaffeeblogs

Also ich finde die zwei von Coffeeness sehr nett, grade für einsteiger in das Thema.

 

Gerade das finde ich nicht. Einsteiger sind hier deutlich besser aufgehoben und sollten sich zunächst mal in Ruhe ! hier umtun. Nur dort, wo es den Beitragenden nicht um Kommerz geht, kann es sich um echte Erfahrungen/Tipps handeln. Allerdings sollte es einem schon auffallen, dass dort quasi jede Zeile ein Link ist und der geübte Internetuser schaut immer auch mal ins Impressum.

Wird als Blog nicht durchgehen oder?
crema Magazin

Als Printmedium aber sehr kurzweilig. Ggf. bitte löschen wenn hier nicht erwünscht.

 

Pete Licata
Coffee & Barista Blog

 

Weil ich mich sehr über jedes Video freue, und er noch viel zu wenige Abonnenten hat:

Singi Siggifly Coffee

Singi Siggifly Coffee - Barista von Perlbohne aus Karlsruhe. Für mich der beste deutschsprachige YouTube-Channel, den ich bis jetzt entdeckt habe. Kurzweilig und informativ.

Und mein englischsprachiger Favorit:
James Hoffmann

 

Singi ist top!
Habe ihn neulich mal kennen gelernt, ein echt sehr sympatischer Kerl!

 

Die Tutorials, zb Leveling, erinnern doch SEHR stark an Chris Baca, selbst die LoFi-Beats im Hintergrund.

 

Das stimmt schon. Allerdings macht Singi auch keinen Hehl daraus, dass er ein großer Anhänger von Chris Baca ist.

Ich finde es in Ordnung, zumal die bildliche Erklärung wirklich gut funktioniert, es inhaltlich korrekt ist, gute deutschsprachige Tutorials eher Mangelware sind und Singi trotzdem einen eigenen und erfrischenden Stil hat.

 

Das war nicht wertend gemeint. Es war lediglich eine Feststellung. Und man kann's ihm ja auch nicht verdenken, Chris Baca ist große Klasse.

 

Den Hoffmann findet er aber anscheinend auch "inspirierend", wenn man sich mal das French Press Video anschaut... Wie auch immer, ist ja schön, dass es Vlogs gibt auf Deutsch für diejenigen, die sich nicht die Englischen Videos geben möchten. Ich find jedenfalls die Kanäle von James Hoffmann und Chris Baca mit Abstand am besten. Kompetent und prägnant auf den Punkt gebracht ohne viel unnötiges Gelaber, trotzdem unterhaltsam.

 

Ich lese ab und an mal hier zum Zeitvertreib: Kaffee online kaufen | Frisch geröstet bei Coffee Circle

 

Beim French Press Video sagt er aber auch explizit, dass das eine Methode ist, die aktuell von vielen Baristas gehypet wird und die ihm am besten gefällt. Ob Hoffmann der Erfinder dieser Methode ist, kann ich nicht beurteilen.

Naja wie dem auch sei. Hier ist noch eine aktuelle Vlog-Entdeckung, die hier noch nicht erwähnt wurde:

The Right Roast

Sehr spaßiger und kreativer Kanal von einem sympathischen Kaffee-Enthusiasten. Schaut Euch am besten die alten Videos der Reihe nach an. Ich habe aktuell wirklich sehr viel Freude daran.

 

cafe-cortado – El Salvador Kaffee Kooperativen Info
Speziell zu El Salvador & Kooperativen, Klimawandel, Fairhandel & Co