Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Diskutiere Mahlzeit - kein Espresso-Motiv im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] Heute Dry aged aus dem Beefer. Bei dem tollen Wetter passt es super. Bitte nicht Petzen, ich krieg wohl 50k...

  1. Jupe3.0

    Jupe3.0 Mitglied

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    Bitte nicht Petzen, ich krieg wohl 50k von Beefer, aber ich brauch die Knete.:D
     
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  2. #26422 cremalos, 17.06.2019
    Zuletzt bearbeitet: 17.06.2019
    cremalos

    cremalos Mitglied

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    Psssst ... @Jupe3.0, wenn du 10k davon abgibst, verrate ich es nicht!:D

    Rheinhessischer Handkäs mit Musik, auf cremalosem Freestylebrot und dazu ein Sauvignon Blanc aus der Region, mannoman war das lecker!:)
    page.jpg
     
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  3. Gandalph

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    ist es heiß in der Prärie ... - schadet ein Fischlein nie :)

    "Regenbogenforelle auf Fenchel" - dazu Djuvec-Reis

    Regenbogenforelle 1.jpg
     
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  4. #26424 Tschörgen, 17.06.2019
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    @BasaltfeueR Aus dem Beefer kommt Rauch! :D
     
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  5. #26425 BasaltfeueR, 17.06.2019
    BasaltfeueR

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    Aber keine Flammen! Ist bestimmt nur Show ... für die Nachbarn :D
     
  6. #26426 Tschörgen, 18.06.2019
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    Keine Kunst.
    Der Beefer heizt von oben meine Sizzle von unten. Das Phänomen ist also der Erdanziehung geschuldet.
    Außerdem war mein Fleisch ein Flammingo und kein Rind. :D
    Wollte ich Show für die Nachbarn, würde ich den Beefer also auf den Kopf stellen. :p
     
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  7. #26427 Leckerpott, 18.06.2019
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    Gibt es zu viel Parmesan?
    Gestern gab es also selbstgemachte Nudeln mit selbstgemachter Bolo in selbstgemachter Schüssel;) Ich kriege immer seltener hin Fotos für den Selbstgenudelt Thread zu machen, ich bin doch im work flow.:oops:
    P1330097.JPG
     
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  8. #26428 Geschmackssinn, 18.06.2019
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    Ich sehe da noch die Nudeln mit Bolo :eek:
     
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  9. #26429 Augschburger, 18.06.2019
    Augschburger

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    Mittagsmampf im Garten:
    upload_2019-6-18_13-47-16.png

    Wurstsalat:
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    :)
     
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  10. cremalos

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    ähh .... welcher -Salat? Ich seh nur Wurscht!:D
     
  11. Svente

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    Das Helle ist der Salat, ist ja schließlich Hopfen drin.
     
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  12. Gandalph

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    In Augsburg kennt man den Unterschied von Wurstsalat und Essigwurst nicht :)

    hier wurden alle Reste aufgebraucht ....

    "Bunter Resteteller" .... - dazu a Achterl Silvaner

    Resteessen.jpg
     
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  13. #26433 Augschburger, 18.06.2019
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    Sagte ich ja bereits. :D
    Espressosaufende Biertrinker

    Stimmt. Mir reicht der Wurstsalat, den andern Schmarrn brauch ich ned.
    Wenn, dann gibt's hier noch sauren Presssack.
     
  14. #26434 Espressohexe, 18.06.2019
    Espressohexe

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    Kalte Gurken-Kefir-Suppe mit Octopussy & Isot Biber :)

    Schön erfrischend bei der Wärme ;)

    Die Suppe besteht aus Gurke, selbst gemachten Joghurt & Kefir sowie Dill. Für die Einlage hab ich zuvor Sous Vide gegarten Octopussy scharf angebraten & mit Isot Biber Urfa biber – Wikipediagewürzt - dieser türkische Chili-Pfeffer schmeckt säuerlich, rauchig mit einer wunderschönen dezenten Schärfe.

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  15. blu

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    Bei mir gab es einen riesigen Rucola-Salat mit Edamame (mit frischem Oregano gewürzt), Mozzarella und ein wenig Thunfisch (leider aus der Dose und nicht aus dem Glas):
    2019-06-18 20.35.37.jpg
    LG, blu
     
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  16. #26436 Augschburger, 18.06.2019
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    Hmm... Weshalb „leider“? Blechgeschmack? Recycling-Aspekt? Aussehen, Präsentation?
    Dem Kadaver war‘s wahrscheinlich egal... :rolleyes:
     
  17. Gandalph

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    Den Delphinen, Haien, Mantarochen, Meeresschildkröten! usw. sicher auch :(
     
  18. #26438 Augschburger, 18.06.2019
    Augschburger

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    Komm, die Eiweißlieferanten für Deine Fleischpflanzerl und Würscht sind sicherlich auch nicht an Altersschwäche eingegangen.
     
  19. Jupe3.0

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    Heute keine Zeit zum Kochen, deshalb Pizza, dennoch sehr lecker.
     
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  20. blu

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    Hi,
    du hast recht: es gibt hervorragenden Fisch aus der Dose, der kostet allerdings auch. Rio mare habe ich immer daheim, ist relativ günstig in der Dose. Das Glas enthält halt die viel schöneren Stücke, kostet aber auch ein Vielfaches (iirc 6 € ? für 117 g Fisch), die Dose (1 € für 50 g Fisch).
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    Deswegen mein falsch zu verstehendes leider.
    LG, blu
     
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