Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Ahhh, okay.
Ich hab hier nur Saupiquet...

 

Das sind Zuchttiere, und nicht wildlebende, überfischte Fische, oder vom Aussterben ( Meereschildkröten ) bedrohter Beifang.
Und du denkst Saupiquet gehört hier nicht dazu, genauso, wie viele andere Verbraucher, die eine Scheuklappe tragen.

 

Ich hab sogar zwei!
Das hilft ungemein beim Überleben in einer durchgeknallten Welt.

 

das Lächerliche räumt leider das Traurige nicht aus ....

 

Zwischen Überfischung der Meere und dem Dreck, den die Zuchtviecher verursachen, dreh ich die Hand nicht um.
Für Dich mag das einen wesentlichen Unterschied machen, für mich ist es unerheblich, wie wir den Planeten an die Wand fahren. Das Ergebnis ist dasselbe.

Im übrigen habe ich nirgends geschrieben oder behauptet, dass ich die Saupiquet Dosen kaufe und/oder leerlöffle. Das hast Du mir einfach so unterstellt – und das finde ich wirklich billig von Dir!
Mit dem gleichen Ansatz könnte ich Dir auch sinnlose Ressourcenverschwendung unterstellen, weil Du einen Camper besitzt und einen Hund durchfütterst. Das ist doch hirnrissig! Also die Diskussion auf diesem Niveau.

 

Hörnchen-Pasta mit Garnelen in Tomatensosse ... ich habe den Verdacht, dass die Mutter meiner Tochter sich, begünstigt durch die Ähnlichkeit zwischen Pasta und Getier, den Grossteil der kleinen Freunde geschnappt hat

 

Eine hab ich noch auf dem Suchbild ausmachen können.

 

Wo? Auf 12 uhr? Oder 11?

 

Halb elf. Schnell, schnapp sie Dir!

 

10 vor 7 ... leider zu spät

 

Nein!

 

Kleine Auswahl vom Vietnamesen ...lecker! Und chön chaaaaaarf

 

Gesmokter & gemoppter Porco Italia Nacken, dazu Salat mit gegrillten Süßkartoffeln, Feigen & Ziegenkäse


Porco Italia ist eine Kreuzung vom Duroc Schwein. Der Nacken wurde 24h zuvor gerubt und kam dann in den Schlupp aka Monolith - indirekt bei 180 Grad und wurde alle 30‘ gemoppt & zwischendrin gesmokt bis eine KT von 74 Grad erreicht war, ruhte dann bis zu einer KT von 77.

 

Heute etwas, was eigentlich eher in die trübe/kalte Jahreszeit passt, aber GöGa hatte eingekauft und das Zeug musste weg. Machart fleischlos, geschmeckt hat's trotzdem!

 

Mittagessen: Eine Zwiebel, 4 kleine Zucchini, 2 Handvoll Datteltomaten ein wenig Mutti Sugo, Peperoncino, Salz, frischer Origano und Basilico:


Das ganze mit Jasminreis (war mit Kurkuma zubereitet):



Leider musste ich die Pfanne in 30' zubereiten, auf @Jupe3.0 s Garzeiten komme ich leider nicht.
War dennoch lecker, zuletzt kam noch ordentlich gutes Olivenöl drüber.
LG, blu

 

Ich habe heute wieder Pulpo gemacht, Meine Frau kann ihn schon nicht mehr sehen, ich fand ihn super lecker, 3,5 Stunden Garzeit. Basmatireis auch wieder mit Kurkuma.

 

Toast Hawaii?

 

Beim Handkäs/Harzer fehlt die Musik!

 

Da kam noch mehr aber kein Toast