Ein sehr schöner Artikel auf Coffeeness zu Kaffees aus dem Supermarkt

Genau dieses verkrampft-coole-wasauchimmer Over-the-top-denken hat mir die Seite nach einiger Zeit verleidet. Aber es war auch mein Einstieg, also insofern wie gesagt ein ambivalentes Verhältnis.
Dieser "Wer Kapselkaffee trinkt...Blabla Kontrolle verloren" Spruch setzt dem einerseits die Krone auf, steht anderseits aber auch sinnbildlich für die Art und Weise, wie es stilistisch umgesetzt ist.
Einigen, die nur ansatzweise mal "die Kontrolle über ihr Leben verloren haben" sollten da eigentlich das Kotzen kommen, egal wie ach-so-augenzwinkernd das gemeint ist.

 

hier mal die erklärung des kleinbauernsiegels spp zum kaffeepreis:
https://spp.coop/wp-content/uploads...miento-SPP-Precios-Café_2019-04-12_VERT-1.pdf

 

Sorry, aber dieser Test ist für die Nüsse!
Wenn man so etwas testet, dann Blind und auf jeden Fall mit einer oder zwei "guten" Bohne(n) dazwischen...
Hab irgendwann aufgehört zu lesen... war doch klar was am Ende rauskommt

 

@Coffeeness
Vielen Dank für Deine Mühe, den Supermarktkaffee zu testen. Deinen Artikel finde ich kurzweilig und amüsant geschrieben und natürlich bestätigt er mich als Kenner in meiner Entscheidung, keinen Supermarktkaffee zu kaufen. Trotzdem finde ich ihn auch problematisch: Für den Laien mag noch der Hinweis auf Marketingmethodik vs Inhalt (z.B. Herkunft) verständlich sein. Spontan fallen mir noch folgende Aspekte und Argumente für guten Kaffee ein, die jedoch meines Erachtens viel zu kurz kommen:
- Einkaufspreisproblematik von Rohkaffee
- Bruch/hohle Bohnen etc: einem Laien mag es sich nicht erschließen, wieso das schlecht ist, gerade wenn nachher eh alles kleingemacht und der konditionierte Geschmack getroffen wird.
- Säuregehalt der industriellen Turboröstungen: Habe schon verschiedentlich im Bekanntenkreis gehört, dass der mitgebrachte, handgeröstete Kaffee viel besser bekömmlich ist als der aus dem Supermarkt.
- Wie ist das eigentlich mit Düngemittelrückständen? Ist sowas messbar?

Im aktuellen Zustand ist der Artikel leider unbrauchbar und bestärkt nur die Trotzköpfe unter den Supermarktkaffeekäufern in ihrem Argument, dass da mal wieder "ein Feinschmecker" am Werk war und nicht jeder die tolle Qualität braucht bzw "so viel Geld" ausgeben will... Mit handfesteren Argumenten könnte man weit mehr Menschen abholen.