2019er Option-O - Lagom P64

Diskutiere 2019er Option-O - Lagom P64 im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo in die Runde, Ich überlege seit einiger Zeit auf einen Single Doser umzusteigen. Eine Monolith ist ja scheinbar nicht oder kaum zu bekommen...

  1. #1 JuergenHB, 13.08.2019
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    Hallo in die Runde,

    Ich überlege seit einiger Zeit auf einen Single Doser umzusteigen. Eine Monolith ist ja scheinbar nicht oder kaum zu bekommen und eine EG-1 finde ich preislich einfach zu heftig, wenn Import und Zoll dazu kommt. Jetzt habe ich gesehen, dass Helor - jetzt scheinbar Option-O - was neues rausbringen wird: Lagom P64 — OPTION-O

    Home Barista ist auch noch was ratlos: Lagom P64 Flat (Option-O) - Grinders

    Hat die jemand schon gesehen, oder mehr Details? (Spannnnnnung)

    viele Grüße
    Jürgen
     

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  2. #2 animus128, 15.08.2019
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    Jetzt sind auf der Website mehr Details zu finden, sieht spannend aus. Es hört sich so an, als wenn die 64er burrs von SSP kommen könnten. Interessant wird sein, wo sich das Ganze preislich einordnet. Ich persönlich würde sagen, dass bei der burr Größe meine Schmerzgrenze bei ca. 1500€ liegt. Darüber kann man dann als Europäer schon fast zu einer EK greifen (natürlich dann mit alignment Stress) und die Amis zum Monolith (mit Beschaffungsproblematik).

    Insgesamt, dem Text nach zu Urteilen, scheint das Konzept durchaus auf Bezahlbarkeit ausgelegt zu sein. Ich würde es mal so formulieren: Beim Tradeoff Qualität vs. Preis liegt bei einer Niche der Fokus auf einem möglichst geringen Preis bei vernünftiger Qualität. Bei einer Monolith hingegen ist der Fokus nur auf Qualität, Preis ist zweitrangig. Die Lagom schein sich irgendwo dazwischen einzuordnen, nicht ganz eine Niche mit flat burrs, aber trotzdem noch preisbewusst.
     
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  3. #3 zauberflo, 15.08.2019
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    Naja, aber es kommt natürlich immer noch die Steuer und Zoll dazu. Da sollte sie schon sehr günstig werden um sich von den genannten abzuheben.
     
  4. brewno

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    Wieso das denn .... haben die nicht nötig bei der aktuellen Marktsituation.
    Sollten option o die Erwartungen erfüllen wären für mich bis zu 2000 eur all in gerechtfertigt bzw. Würde ich für eine light roast SD Lösung, die auch noch endlich mal schick daher kommt noch ausgeben.

    Ich hoffe natürlich dennoch, dass der VK um die 1500 liegt.
     
  5. #5 JuergenHB, 15.08.2019
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    Ich habe Option-O mal angeschrieben und mich für die pre-order registrieren lassen. Wenn es preislich deutlich unter einer Monolith Conical liegt würde ich zuschlagen. Bitte nicht fragen, was „deutlich“ bedeutet :rolleyes: Ich habe auch mal gefragt, ob der Auswurf fest am Body angebracht ist, oder ob man den „Rüssel“ entfernen kann, wie bei der Monolith.

    Was die Durchmesser der Scheiben angeht bin ich persönlich entspannt. Eine Handmühle produziert ja auch ein gutes Ergebnis, ohne sehr große Scheiben zu haben. Ich tippe mal, dass die Mühle preislich unter der Helor Stance Motor liegt, weil sie so auf den Zusammenhang Scheibengröße und Preis hinweisen.

    Mal sehen. Auf Home Barista entsteht auch gerade eine Diskussion.

    viele Grüße
    Jürgen
     
  6. #6 animus128, 15.08.2019
    animus128

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    Bei dem Vergleich muss man etwas aufpassen. Handmühlen sind im Normalfall mit konischen Mahlwerken ausgestattet, da ist Größe tatsächlich nicht so entscheidend, auch wenn selbst Handmühlen teilweise den größten mir bekannten Konus (83mm der drei Phasen Mazzer Robur) nutzen.

    Bei Scheibenmühlen bin ich mir nicht so sicher wie da die Auswirkung der Scheibengröße ist. Zwar haben die meisten High-End Mühlen möglichst große, aber das liegt insbesondere auch daran, dass Mühlen wie die EK für Cafe-Betrieb konzipiert sind, wo Geschwindigkeit entscheidend ist. Ich vermute aber auch, dass mit 64mm SSP Scheiben und gutem Alignment einiges rauszuholen ist im Bezug auf Espresso mit hellen Filterröstungen, dem Haupteinsatzgebiet der Monoliths, EKs und Co. Wie genau der geschmackliche Unterscheid ausfällt, werden wir wohl erst nach Release bewerten können, da hilt alles spekulieren nichts.
     
  7. #7 JuergenHB, 15.08.2019
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    Ah! Hatte ich nicht im Blick. Ich trinke eher mittlere Röstungen glaube ich. Ich bin manchmal etwas verwirrt, was denn jetzt dunkel oder eher Mittel ist. Ansonsten hätte ich mir auch eine EK43S gekauft. Ich habe aber keine Lust so viel Geld auszugeben, um dann zu merken, dass meine Röstung zu dunkel ist :(
     
  8. #8 gummipferd, 15.08.2019
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    Super spannend. Und echt überfällig.
    64 mm sind mir persönlich absolut genug.
    Viel wichtiger ist mir, dass SSP brew burrs in der passenden Größe herstellt.
    Bei 64 mm kann man auch hoffen/davon ausgehen, dass die Mühle insgesamt von der Größe her haushaltstauglich ist.
     
  9. #9 animus128, 15.08.2019
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    Nochmal eine paar Gedanken bezüglich des Preises: Von den Scheiben her entspricht die Mühle wohl, angenommen sie hat wirklich SSP Scheiben, in etwa einer Mazer Mini (700€) oder Super Jolly (1000€), die mit SSP Scheiben (170$), nachgerüstet wurde. Sie hebt sich, wenn man Design mal außen vor lässt, von diesen via Single Dosing und (hoffentlich) besserem Alignment ab. Die Frage ist jetzt, wie viel Aufpreis kann man für Single Dosing verlangen. Da der Markt für Single Doser mit Scheibenmahlwerk noch überschaubar ist, im Wesentlichen die Ceado E37SD (83mm Scheiben) für 2000€ und die ganzen Luxusmühlen EG1, Monolith etc. bleibt viel Platz zur preislichen Positionierung. Ich bin gespannt worauf es am Ende hinaus läuft!
     
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  10. #10 JuergenHB, 15.08.2019
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    Ich glaube SSP ist mit Größe schon seit einiger Zeit unterwegs: SSP 64 mm burrs for "brewing usage"
     
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  11. #11 JuergenHB, 16.08.2019
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    Hier eine Antwort zum Exit Chute von Option O. Die Reaktion auf meine Mail war sehr schnell:

    We plan to release more information about the grinder and its spec over the next week or so, so you will find out more in due time. But here's a quick one regarding the chute, the chute can be detached but it's not meant to be removed on a regular basis. We have done quite a bit of iteration to arrive on this chute design that doesn't retain grind in it - we assume that is your initial concern as chute retention was certainly our main consideration.
     
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  12. #12 gummipferd, 16.08.2019
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    Ja genau, das meinte ich. Ich finde 64mm gut, weil man in der Größe SSp-Scheiben für verschiedene Anwendungen bekommt.
    Das war evtl etwas missverständlich ausgedrückt.
     
  13. #13 nikkfuchs, 16.08.2019
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    Auf die Mühle bin ich schon sehr gespannt. Sofern nicht mit dem Preis übertrieben wird, könnte das meine Nächste werden.
     
  14. #14 nikkfuchs, 21.08.2019
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    Ein erstes Bild:
    F534FE88-7DFB-4D5E-8270-DAC8E0E3FF7A.jpeg
     
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  15. kaelin

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    sieht sehr geil aus.. bin auch auf der Suche nach einer Monolith oder einer passenden Alternative :)
     
  16. #16 nikkfuchs, 22.08.2019
    nikkfuchs

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    Preis angeblich noch 3-stellig
    2FB0D2A4-1664-4258-BC7C-23B336B89CB9.jpeg
     
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  17. #17 wienermischung, 22.08.2019
    wienermischung

    wienermischung Mitglied

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    Echt dreistellig? Deren anderes Produkt mit den conical burrs kostet laut deren Webseite $2000.
     
  18. #18 supernils, 30.08.2019
    supernils

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    Preisdetails sind live, aber wohl etwas höher als hier erhofft :)
    Buy Lagom P64 Flat Burr Grinder — OPTION-O

    Pre-order opens 7th September, 2019.

    This is the pre-order for one unit of Lagom P64 for late November delivery.

    The deposit for pre-order will be a non-refundable $600 USD, with the remaining balance due when the grinder is ready for shipping.

    The total price of Lagom P64 will be $1455 for Standard Burrs, and $1585 for SSP Red Speed Burrs.
     
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  19. #19 animus128, 31.08.2019
    animus128

    animus128 Mitglied

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    Ich war dann mit 1500€ ja gar nicht so weit vom realen Preis entfernt :) Für eine Mühle mit SSP und variable RPM auf jeden Fall ein fairer Preis.

    Glaube aber, dass ich bei dem Preis erstmal nicht zuschlagen werde. Bin mir nicht sicher wie viel Mehrwert ich zu meiner Helor 106 und Tanzania mit SSP rausholen kann. Hätte ich allerdings noch nicht die Tanzania, wäre es ein insta buy geworden!

    Bin auf die Testberichte aus dem Forum gespannt!
     
  20. #20 David73, 31.08.2019
    David73

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    Naja, das sind doch imho australische Dollar, wären selbst mit ssp burrs unter 1000€ zuzüglich Versand und Mehrwertsteuer/Zoll. Würde auf ca 1300€ hinauslaufen.
     
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2019er Option-O - Lagom P64

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