Dumm gelaufen mit den elektrischen Espresso Mühlen < 550 € - vielleicht neu und gemeinsam erstellen

Vereinfacht, ja. Mit der Masse gehen macht keine Mühe. Aber beliebt heißt nicht gut. Dafür gibt es hier viele Beispiele. Die Verteilung bzw Häufigkeit von Equipment hier im Forum sagt nichts aus über den Nutzen oder die Qualität.

Was soll das bringen?
Besser wäre, vom ehemaligen Anfänger zum Anfänger. Also das, was Nenni weiter oben gemacht hat: man erzählt, welche Mühlen man hatte, warum man jeweils gewechselt hat, was einen gefallen hat und was nicht. Gerne etwas ausführlicher und detaillierter, aber die Richtung passt doch.

Der gepinnte ultimative Mühlen-Beratungs-Thread ist vorsichtig gesagt suboptimal, der TE ist nicht mehr aktiv und der Thread hat sich leider genau so entwickelt wie das manche Kritiker befürchtet haben. Es wurde z. B. die willkürliche Klassifikation bemängelt und dass viele Dinge nicht in ein Forum, sondern in ein gemeinschaftlich gepflegtes Wiki gehören.

Zum Wiki und zu Filtermöglichkeiten: Die Diskussion gab es auch schon mehrfach. Daraus sind diverse Listen, Vorlagen und das für mich sehr fragwürdige mehrstufige icon für die Mahlgutqualität entstanden. Auch die Vorteile/Nachteile-Liste und der Gebraucht-Preis sind imho nichts fürs Wiki, weil sie oft subjektiv sind und manipuliert werden (in mindestens einem Fall wurde kurz vor einem Verkauf der Gebrauchtpreis verdoppelt).
Super finde ich die Infos zu Bauserien und verlinkte KN Threads mit Tipps &Tricks.

Was imho zu tun wäre:
- Objektiven Kriterienkatalog aufstellen
- gute durchsuchbare und filterbare Datenbank aufbauen (schwierig, weil das Wiki dazu nicht gedacht ist)
- subjektive Einschätzungen im Wiki entfernen
- neuer Thread für Erfahrungsberichte bzw Mühlenhistorie

Für die Verbindung zwischen objektivem Wiki und subjektiver Erfahrung gibt es weiterhin die Möglichkeit, im Wiki Links auf Erfahrungsberichte zu setzen, in denen die Mühlen vorkommen - falls man nicht selbst suchen kann oder mag.

 

Bei den Maschinen fand ich den Thread mit den Berichten der Boardnutzer gut...aber natürlich sehr ausschweifend.
Wenn schon irgendwie, dann eine kurze Historie der Nutzer (ohne Geldgrenze) womit sie eingestiege sind, worauf sie gewechselt haben (was dann besser wurde), was sie so trinken und mit welchen Maschinen. Aber kurz.
Ich mach mal als Bsp.

Name (wegen Fragen per pn): dabougi

Erste Mühle: Graef 800
Preis damals: 130

Genutzt mit Lelit 50, meist dunklere, klassische Bohnen, ca 3 Cappu und Espresso/Tag

Fazit: Für den Preis ok. Einiges an Plastik, wirkt nicht für ewig gemacht. Etwas inkonsistente Verstellung, unnötig kompliziert verglichen mit der nächsten.



Zweite Mühle: Mazzer Super Jolly (gebraucht)
Neupreis: glaube um die 700, aber eben gebraucht

Genutzt mit Lelit PL 50 und SAB Pratika, mittlere bis helldunkle Bohnen, ca 3 Cappu und Espresso/Tag

Fazit: Ein Gerät für die Ewigkeit, Solide, Robust. Umgebaut zu Direktmahler und Singledoser.
Stufenlose, simple Mahlgradverstellung, alles aus Metall. Einfach zu zerlegen und reinigen.
Da oft gebraucht günstig zu erhalten, aber kaum was kaputt geht, ein Einsteiger-gebraucht Tipp.


(Usw.)

Das ist jetzt umfangreicher als vom TE geplant, aber so würde es z.b. mir was bringen; man kann nachvollziehen, was dem Nutzer wichtig war, was er anders haben wollte etc.
Ein extrem hell Espresso Trinker hat ganz andere Anforderungen ans Equipment als ein Barschlampen Cappu Trinker; so könnte man das mit gewichten.

Häufigkeiten, z.b. von einer Eureka Mignon treten automatisch auf, aber man hat dazu Kontext, und kann im Falle des Falles den User der einen am ehesten entspricht (laut der Angaben) per PN mit der einen oder anderen Detailfrage "nerven"

 

Ich sehe hier auch das Wiki als die angemessene Informationsquelle. Es wäre besser dort aktuelle Mühlen und Fakten zu pflegen als immer neue Threads im Forum zu öffnen.

 

..finde ich auch.

Weil: zunächst suche ich nach Fakten wie Preis , Mahlergebnis, Totraum etc. Sowas lässt sich tabellarisch auflisten. Und das ist dann auch (hoffentlich) übersichtlich.

Aber dann kommen - zumindst bei mir - recht schnell subjektive Vorstellungen ins Spiel. Farbe. Größe und Lautstärke sind auch so Sachen. Und dann noch die ganze Mod-Geschichte. Als Extrembeispiel: C40 mit Motorantrieb ... lässt sich wohl nirgends einordnen ...

...und sowas finde ich eben nicht in Tabellen, sondern in den persönlichen, subjektiven Erfahrungsberichten der KNler. Drum lese ich die gerne - auch wenn es nicht um "meine" Maschinen geht ...

 

Ja, aber dafür gibt es reichlich individuelle Mühlenthreads wie z.B. deinen, ein weiterer Sammler macht das nicht übersichtlicher.
Kann man natürlich machen und ich will auch niemanden maßregeln, finde es halt nur nicht sonderlich hilfreich, wenn jeder seine individuelle strukturelle Spielwiese bastelt.

 

Es gibt Sammelthreads für verschiedene Maschinen, wieso nicht auch für einzelne Mühlenmodell. Die könnten dann im Wiki auf den jeweiligen Modellseiten verlinkt werden.

Solche Threads dienen aber eher den Besitzern dazu, sich über Tipps&Tricks und Hilfe bei Problemen auszutauschen. Ich glaube nicht, dass das der beste Weg ist, damit sich Einsteiger einen Überblick verschaffen und leichter eine Kaufentscheidung treffen können. Und darum geht es doch dem TE.