Hat jemand V60 Erfahrung mit "Machhörndl" Bohnen?

Interessant - keine Ahnung warum ich nicht vorher auf die Idee kam, aber ich habe mal meine Chemex nach Ewigkeiten wieder ausgepackt.

Ergebnis? Hervorragend leckerer, abgerundeter Kaffee Kein Verstopfen, durchgehend konsistente Fließgeschwindigkeit, bin bei guten 4:30 rausgekommen für 500ml.

Das beruhigt mich jedenfalls, dass nicht die Mühle Schuld ist, sondern es dann wohl doch irgendwie mit dem Filter zu tun hat. Ich werden jedenfalls, wie von @brewno empfohlen, den Filter mal extra locker reinlegen. Falls das auch nichts hilft, hole ich mir die ungetabbten Filter.

Von Machhörndl kam übrigens auch eine Antwort, sie haben beide Sorten im Ausschank und keine Probleme mit dem V60.

 

Interessant. Für alle, die auch mal auf das Problem stoßen, ich habe die Lösung gefunden, bzw hat @brewno sie gefunden: es lag wohl daran, dass sich der Filter, warum auch immer, festgesaugt hat an der Keramik des v60 und so den durchfluss gestört hatte. Habe den Filter extra sachte reingelegt (und zwischendurch einmal den Filter komplett hochgenommen und wieder reingesetzt als es etwas gestockt hat). Bei 3:50 war alles durchgelaufen, und schmeckt gut. Der rest ist Finetuning.

Danke nochmal an alle