Ich will weg vom Strom...

Diskutiere Ich will weg vom Strom... im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; ... und daher die Mahlkönig Vario durch eine Handmühle ersetzen. Warum eigentlich? Ich habe hier jetzt eine Microcasa stehen die älter ist als...

  1. tomat3

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    ... und daher die Mahlkönig Vario durch eine Handmühle ersetzen.

    Warum eigentlich?
    Ich habe hier jetzt eine Microcasa stehen die älter ist als ich selber bin.
    Ich möchte portioniert mahlen.

    Und ich will einfach keinen Strom an de rMühle mehr. Ohne spezifischen Grund.


    Was kommt da alles in Frage?

    Commandante? was noch?
     
  2. #2 wurzelwaerk, 15.09.2019
    wurzelwaerk

    wurzelwaerk Mitglied

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    Kinu
    u.v.m.

    Es gibt ein paar gute Handmühlen-Threads.
     
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  3. Senftl

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    Für dunkle Espressos eher eine Feldgrind, M47 oder Apollo.
    Wenns etwas Grösser (und teurer) sein soll/darf/kann z.B. die M68, HG1 oder Malwani Livi.
     
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  4. iFoD

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    Ich bilde gerade meine Frau zum Barista aus. Eine Vorraussetzung dafür war Strom an der Mühle. Davor war ich jahrelang sehr glücklich mit der Mahlgut MG1.
     
  5. tomat3

    tomat3 Mitglied

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    Stimmt ja, die Mahlgut gibt es ja auch noch. Ich erinnere mich dunkel an den Thread zur Entwicklungszeit...

    Rein von der Größee darf es im rahmen Commandante bleiben ;)
     
  6. Senftl

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    Hm, es gäbe noch die Helor 101 und die Flux/106.
    Dann noch die 1Zpresso-JX (ähnlich wie C40, aber anderer Kegel/Schliff und Rasterung ungefähr wie RedClix).
     
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  7. tomat3

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    Die 1Zpresso schaue ich gerade an, gibt es da mittlerweile einen deutschen Händler?
     
  8. Senftl

    Senftl Mitglied

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    Habe noch nichts davon gehört/gelesen.
    Aber den Threads nach sollte es recht unkompliziert per Amozon.com gehen.
     
  9. tomat3

    tomat3 Mitglied

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    Ja, allerdings ist Amazon aus unserem Leben leider varbannt worden ;)
     
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  10. Senftl

    Senftl Mitglied

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    Ok, dann wüsste Ich jetzt leider auch nicht wo man die sonst herbekommt (ausser hinfliegen).
     
  11. #11 Matthias J, 15.09.2019
    Matthias J

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    Ich habe sie vor ca. 4 Wochen bestellt. War nach gut einer Woche da. Völlig problemlos. Ich bin sehr zufrieden damit..
     
  12. Pappi

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    Lido Handmühlen....Ich bin super zufrieden mit einer Lido 2 in Zusammenarbeit mit einer Pavoni . Abgesehen und hier spreche ich aus Erfahrung ist der Kundendienst von Orphan ganz hervorragend und das aus den USA. Die Mühlen gibt es natürlich auch in Deutschland zu beziehen.
    Sie haben (die 2 und 3 ) ein konisches Mahlwerk mit 48 mm Durchmesser und sind m.M hervorragend verarbeitet.
     
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  13. #13 relefant14, 16.09.2019
    relefant14

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    Du kannst 1Zpresso über deren Homepage per Kontaktformular oder über Facebook kontaktieren.
    Habe beides schon gemacht, der Kontakt ist sehr nett und es wird schnell geantwortet.
    Eine direkte Bestellung per Mail/fb ist ohne Probleme möglich.
    Ich werde dort demnächst auch bestellen sobald die JE-Plus wieder erhältlich ist.
     
  14. #14 ChupaChups, 16.09.2019
    ChupaChups

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    Die Mühlen sind auch über Ali bestellbar.

    Kannst du was zu den Preisen sagen, wenn direkt über den Hersteller bestellt wird?
     
  15. #15 relefant14, 16.09.2019
    relefant14

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    Die Preise sind ähnlich, der Versand ist vielleicht etwas höher (bei Ali ja z.T. kostenlos).
    Ich werde aber direkt beim Hersteller bestellen, da einige Modelle woanders gar nicht angeboten werden.
     
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  16. tomat3

    tomat3 Mitglied

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    Hmmm

    irgendwie reizt mich ja bei allem die Comandante am meisten (auch weil Made in Germany usw.)
     
  17. cbr-ps

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    Schöne Mühle, aber ziemlich lahm und nicht unbedingt ein Spezialist für dunklen Espresso. Da würde ich eine der oben genannten mit 47er Kegel bevorzugen.
     
  18. tomat3

    tomat3 Mitglied

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    Dunkler Espresso landet hier eh nicht;)
     
  19. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

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    ok, dann wäre sie wohl bis auf die Chinamühle alternativlos, dann würde ich keine der klassischen Espressokoni nehmen.
     
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  20. tomat3

    tomat3 Mitglied

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    Sehe ich mitlerweile auch so.
    Es wird zwar nur Espresso drin landen, der aber maximal
    Medium.
     
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