Sammelthread Haushalts Dualboiler Kaufberatung

Ich kenne die PL60 nicht persönlich, hatte bei meinen Recherchen aber auch nur Gutes gefunden und hätte sie fast gekauft. Von Lelit insgesamt bin ich sehr angetan. Solide Maschinen mit ausgezeichnetem PL-Verhältnis.

Bei der Mühle musst du halt schauen, was dir wichtig ist und wie der Durchsatz am Tag ist: Single Dosing? Zwei Timer? Lieber mit Wiegefunktion? Die meist empfohlene und tatsächlich sehr gute Mühle ist die Eureka Specialitá. Mit Waage gibt's die SD-taugliche Sette 270Wi und außerdem als super SD-Mühle die von dir schon genannte Niche. Da mahlt man meines Wissens nicht direkt in den Siebträger, falls das wichtig sein sollte.

 

Für 1500€(etwa) würde ich meine R58 und Rocket Fausto abgeben.
Da muss aber eine Xenia DB erstmal verfügbar sein.

 

Ich bin am Überlgen, ob ich nicht doch noch etwas mehr Raum für Upgrades lasse und doch erstmal einen Einkreiser wie die Lelit PL40TEM kaufe. Der neue Level an Komfort gegenüber der Pavoni dürfte trotzdem signifikant sein. Ich mache an einem normalen Tag vermutlich 3-4 Cappuccini. Ist der Aufwand mit dem Einkreiser dabei so viel höher, dass sich ein Dualboiler für mich wirklich lohnt oder schieße ich da mit Kanonen auf Spatzen?
Ich überlege, ob ich nicht eine Kombination aus der obengenannten PL40TEM und einer Niche Zero kaufe und dann zumindest bei der Mühle schonmal relativ gut aufgestellt bin.

Ich hoffe, es ist okay, dass ich diese Überlgeungen hier im Thread äußere, da ich nicht extra einen neuen aufmachen wollte.

 

Milch schäumen mit einem EK geht natürlich. Es ist eine Frage der Gewohnheit. Ich habe 1 Jahr lang täglich Cappuccini mit der kleinen Lelit zubereitet und fand es nicht "schlimm". Mich hat eher gestört, dass es aufgrund des kleinen Kessels einfach recht lang dauerte (immer noch schneller als beim TB, aber eben langsamer als beim ZK bzw. großen Dampfkesseln).

Während des Hochheizens habe ich immer den ST ausgespült und die Milch aus dem Kühlschrank geholt. Dann war die Zeit auch schon rum. Wichtig ist, dass man nach dem Schäumen entlüftet, aber auch das wird schnell zur Routine: Dampflanze auf, Heißwasserbezug anschalten und laufenlassen, bis klares Wasser aus der Lanze kommt. Dadurch wird der (teils leergedampte) Kessel wieder befüllt.

Mit einem ZK/DB ist das Schäumen bequemer, besonders für mehrere Cappuccini (>2) hintereinander.

 

Bei 3-4 Cappucino, würde ich mir keinen Einkreiser antun. Ich hatte selber einen Einkreiser und habe das Spiel auch mit gemacht. Es geht, aber komfortabel ist es definitiv nicht. Dann würde ich zumindest auf einen Zweikreiser gehen.

 

Danke für eure Antworten. So ähnlich hatte ich es mir auch vorgestellt @Azalee.
@Danix: Soweit ich es gesehen habe, ist der Preisunterschied von einem guten ZK zu einem günstigen, aber ordentlichen DB (z.B. Lelit PL60 PLUST) dann halt auch nicht mehr weit.

 

Korrekt. Wenn es dann um das Budget geht, würde ich lieber nochmal 2-3 Monate sparen, bevor ich mir jetzt auf biegen und brechen einen Einkreiser kaufe.

 

Ich hab gerade auf Nachfrage bei Espresso-Factory.de die Info erhalten, dass die PL60 PLUS TR1 nicht mehr produziert wird. Bei Lelit-werkstatt scheint sie auch raus zu sein. Hat noch jemand einen heißen Tipp, wo ich die Maschine zu einem akzeptablen Kurs bekommen kann?

 

Die nächsten preiswerten Alternativen in dem Segment dürften dann die Profitec Pro 300 und die Lelit PL92T sein, wenn ich das richtig sehe. Welche der beiden Maschinen wäre denn technisch zu bevorzugen? Ich werde sie mir die Tage auch mal bei Moba anschauen.

 

Die Profitec kommt aus dem Hause ECM, wird denke ich etwas wertiger verarbeitet sein. Ansonsten hilft auf jeden Fall, anfassen und ausprobieren.

 

Die Lelit hat PI, die Pro300 nicht. Außerdem gebürstet vs. Hochglanz und noch weitere Kleinigkeiten. Dazu etwas günstiger. Ich würde es vor Ort aus dem Bauch heraus entscheiden, wenn von den technischen Unterschieden kein K.O.-Kriterium dabei ist.

 

Ich würde auch den Restwert berücksichtigen falls Du upgradest.

Eine Pro 300 ist schnell weg.
Die Lelits stehen oft wie Blei.

Aber das muß jeder für sich selbst ausmachen.

 

Das ist für mich regelmässig vernachlässigbar. Ich kaufe etwas, weil ich genau das haben will, nicht um es wieder zu verkaufen.
Wenn ich es dann doch mal verkaufe, bringt es was es bringt, den Nutzen habe ich ich zwischenzeitlich gehabt.

 

Welche Lelits? Stehen wo? Wie lange? Wie kommst du zu dieser Einschätzung?

 

Durch seine jahrelange Erfahrung.

 

Ich bin selbst gerade auf der Suche nach einem möglichst günstigen DB als Upgrade für meine Gaggia CC. Irgendwie komme ich immer wieder auf die ACS Minima zurück.

@noioso: Vielleicht wäre die ja auch was für dich, kostet 1400€.

 

@rebecmeer: Vielen Dank für die gute Zusammenfassung!

 

@reindles

Entscheidend ist der Erfahrungsbericht von @David73.

Ich persönlich finde die ACS Minima sehr interessant.
Im Haushaltsbereich etwas unbekannter, aber sie können auch gescheite Gastros bauen.
Die ACS Vesuvius kennen ja einige Nerds die sich mit Profiling auseinandersetzen.
Aber da sind wir dann bei 3,6 K €.
So gesehen ist die Minima ein Schnapper.

 

@rebecmeer: Danke, habe den Bericht bereits gelesen. Ja, P/L der Minima in dem Segment zu toppen ist glaube ich echt schwierig.