2019er Option-O - Lagom P64

Diskutiere 2019er Option-O - Lagom P64 im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; So, habe nochmal nachgefragt, obwohl es mir schon peinlich ist. Die 1640,- sind für die SSP! Hatte ich also richtig verstanden. Die regular...

  1. holger2

    holger2 Mitglied

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    So, habe nochmal nachgefragt, obwohl es mir schon peinlich ist. Die 1640,- sind für die SSP! Hatte ich also richtig verstanden. Die regular Scheiben hatte er nicht bepreist, weil sie nicht empfohlen werden. Ich bin beeindruckt, wie Hayden zeitnah diese ganzen Fragen beantwortet. Das sind sicher nicht wenige. Also, kein Grund zum jammern cbr-ps.
     
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  2. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

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    Na dann ist ja alles gut. :)
    ich hätte da wohl nicht präzise genug nachgefragt...
     
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  3. brewno

    brewno Mitglied

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    Hayden hat jetzt im US Forum mal Stellung bezogen - gibt ja bekannterweise auch ein paar Reichsbedenkenträger im Land der Träume:

     
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  4. #164 yoshi005, 02.10.2019
    yoshi005

    yoshi005 Mitglied

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    Schön, dass Hayden sich äußert.

    Aber ein belastbares Statement, dass unsere Anzahlungen bis zur Auslieferung sicher auf einem Treuhandkonto geparkt werden und wieder zur Auszahlung kommen, falls etwas schief geht, hätte ich noch optimaler gefunden... ;-)
     
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  5. #165 Fischers Panda, 02.10.2019
    Fischers Panda

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    Das wäre utopisch da das Geld für die Vor-Finanzierung der Produktion und der Zukaufteile verwendet wird.
     
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  6. brewno

    brewno Mitglied

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    Ich würde mir da aufgrund des Track Records keine große Sorgen machen.

    Es kann immer was schief gehen, aber das würde dann wohl eher zu Verzögerungen und ggf. QA-Iterationen führen. Den "full refund" case, wenn das "ganze Konzept" nicht aufgeht, sehe ich bei der Truppe ehrlich gesagt nicht. Auch weil ja die Praxis-Videos die Grundfunktionen & "Leistung" gut zeigen. Meine Helor Flux ist wirklich vom Engineering top und qualitativ in der Champions League (hat mich natürlich auch ein paar Euros gekostet ;-P das Teil).

    Das ist ja der große Unterschied zu den vielen Freshies auf Kickstarter. Mit Helor 101, 106, 108 und HSM haben die ja einige Key Learnings schon länger hinter sich. Insofern bin ich zuversichtlich. Bis dato ist auch noch alles on track und das Drawing wurde eingereicht. Aber vollkommen klar, dass es bzgl. Timeline jetzt erst richtig spannend wird (Stichwort Prod Run) :D .
     
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  7. Blubb

    Blubb Mitglied

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    User brewno trommelt seit 15. Aug. für diese Mühle und ich schlage vor, er ersetzt jedem die 600 Schleifen falls es schief läuft.
    Wir können natürlich über eine Obergrenze diskutieren vergleichbar zum Fall Thomas Cook / Zurich Versicherung :)
     
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  8. #168 Aeropress, 02.10.2019
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    Wenn du ihm dann als Gegentrommler für jede gelieferte Mühle dann auch 600 zahlst läßt er sich vielleicht drauf ein. :D
     
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  9. brewno

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    Da bin ich sofort dabei. Na Blubb, traust Du Dich auch? :cool:
    Könnte aber teuer werden für Dich. Bei mir müssten es statt Deinen „600 Schleifen“ aber schon Euros sein.
    Natürlich verteile ich die dann aber gerne unter allen Frühbestellern, die auch ein kalkuliertes und meiner Meinung nach überschaubares Risiko eingegangen sind.
     
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  10. Tobi84

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    News — OPTION-O

     
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  11. #171 CoffeeOnTheBrain, 09.10.2019
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    Bin gerade erst auf das Projekt aufmerksam geworden. Schönes Konzept! Wenn ich nicht schon meine Atom auf SSP 64mm brew Scheiben umgebaut hätte würde mich der Preis vielleicht nicht so sehr abschrecken.
    Die Videos und der darin sichtbare Aufbau der Mahlkammer sehen vielversprechend aus. Besonders das Allignment Video find ich klasse. Aus der Perspektive hatte ich bisher noch keine Mahlscheiben drehen sehen.
     
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  12. #172 BUK111, 21.10.2019
    Zuletzt bearbeitet: 21.10.2019
    BUK111

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    Mir wurden per Mail Transportkosten inkl. Tax (Zoll?) in Höhe von 70€ mitgeteilt. Ich werde jetzt bestellen, bin mir aber unsicher hinsichtlich der Mahlscheiben. Bislang trinke ich eher dunkle Röstungen, da mich Säure eher stört. Das kann aber auch mit meinem beschränkten handwerklichen Können zusammen hängen, das ich hoffentlich verbessern kann. Hat jemand in einer anderen Mühle konkrete Erfahrungen im Umstieg zu SSP Scheiben? Sind etwaige Nachteile des unimodalen Mahlgutes im Hinblick auf Fehleranfälligkeit oder Betonung von bitteren Röstaromen so gravierend, dass die Vorteile für hellere Röstungen zurücktreten?

    Ich hoffe, die Frage ist nicht zu grundsätzlich und passt hier rein...

    Danke und viele Grüße, Björn
     
  13. SebiH

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    Ich versteh nicht ganz warum du dir eine Mühle für 1500 Euro kaufen möchtest, die eher für die Zubereitung von hellen Bohnen ausgelegt ist, obwohl du aktuell dunkle Röstungen trinkst !? Vor allem wenn dich Säure stört. Vllt. lieber einfach eine Mühle mit konischen Kegel ;) ?

    SSP Scheiben sind idR nur für helle / medium Espressi ausgelegt, ja.
    Dunkle Bohnen schmecken damit Richtung Asche
     
  14. brewno

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    Hallo Björn,
    für Deine aktuelle Erwartungshaltung wären die "Standard Burrs" passender:
    siehe die 4. Frage und entsprechende Antwort dazu:
    FAQ - Lagom P64 — OPTION-O
    Ich würde natürlich eher die SSP burrs nehmen, aber wenn Du Dir relativ sicher bist, dass "nur" die dunkle (mittlere) Seite der Macht "Dein Ding" ist, dann würde ich die "Standard Burrs" nehmen.

    Folgende Infos könnten Dir ggf. auch noch mal ein gutes Bild geben:
    SSP 64mm brew burrs in the espresso range

    Ist halt am Ende des Tages wirklich Geschmackssache. Ich bin auf der hellen Seite der Macht ;-P.
    Zuvor war ich aber auch jahrelang medium bis medium-dark unterwegs. Wie gesagt ... Geschmackssache ...
     
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  15. mat76

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    OT: ich seh schon den nächsten Trend kommen: eine Mühle, bei der man ratzfatz aka plug n play die Scheiben wechseln kann, um von hell auf dunkel und wieder zurück kann, mit einem 100% Selfalignment der Scheiben. Vielleicht eine Herausforderung für @Terranova ?
     
  16. #176 Bohnasdias, 21.10.2019
    Bohnasdias

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    @BUK111 , dann kannst du erst mit den für dunkle Röstungen besser geeigneten einsteigen und später auf ssp umsteigen/ ergänzen / erweitern und ausprobieren.... das ist doch noch ein schöner Selbsterfahrungsweg, noch viel Geschmacksvariationen möglich Gruß Andreas
     
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  17. Tobi84

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    Ist er da nicht schon dabei?

     
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  18. mat76

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    Den Text kannte ich noch nicht. Hat er das hier gepostet?
     
  19. Tobi84

    Tobi84 Mitglied

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    Nein Instagram, wenn du auf das Bild klickst kommst du zum Beitrag
     
  20. mat76

    mat76 Mitglied

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    Ähh, okay. Bin nicht bei IG..Hab das Bild aber auch bei FB mit dem Text gefunden. Aber auch da bin ich zu selten unterwegs
     
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