Kaufberatung Töpfe und Pfannen

Schulte-Ufer Romana i sprengt leider Dein Budget.
Mega-Set Romana i

 

Außer einigen SuS Romana-Pötten hab ich noch welche aus dieser Serie - ich liebe die und kann sie empfehlen :

BK Topfset Q-linair Master, 3-tlg - KochForm

 

Ich persönlich mag kein Glas oder Kunststoff an meinen Töpfen.

Meine Mutter hat noch ihre Erstausstattung, leider mit Kunststoffgriffen. Die Töpfe sind über 50 Jahre alt, vor ca. 25 Jahren gab es sogar noch Ersatzgriffe, aber wenn jetzt Griffe kaputt gehen, müssen die Töpfe ersetzt werden.

 

Sorry, aber das "Gußeisen rulz!" war aus meinem ersten Beitrag als Antwort an Svente. Ich habe das nur dort verwendet.

Und ich bin auch nicht der Hersteller des Topfes, ich kann nur die Information weitergeben, die ich von ihm habe - und das ist der Zettel, der bei dem Topf dabei war und den ich für Dich abfotografiert habe... Wenn Du damit nicht klar kommst, dann frag einfach beim Hersteller nach oder verwende einfach weiterhin Deine Gußeisen Töpfe und Pfannen.

 

Gestern zugeschlagen. Staub Cocotte 24cm für 89.90 statt 235,-. Jetzt kanns Schmorzeit werden!

 

Erstmal Danke für die Antworten. Ich hab ja noch Zeit, da wahrscheinlich erst zum Ende November das Geburtstagsgeld fällig wird.
Die Schlinge zieht sich enger und das sind die Favoriten:

BK Profiline Topfset 7-tlg. • de Bijenkorf
allerdings nur in Holland zu kaufen,

de Buyer - PRIM'APPETY - 6-tlg. Kochgeschirr-Set - Edelstahl
teuer, aber einfach schön

Bartscher Kochtopf Set, 9 teilig
günstig, und total schlichte Form-nach RS mit dem Händler auch spülmaschinenfest

Tims Edelstahl Topfset 4 tlg. inkl. Stielkasserolle
hat alles was ich möchte, außer dem großen Suppentopf

Alles nicht so einfach, soll schön, nicht zu teuer, stapelbar, Metalldeckel, möglichst kalte Griffe, großer Suppentopf, Edelstahl, spühlmaschinenfest, haltbar, backofentauglich und schlicht sein. Eierlegende Wollmilchsau sage ich nur. Da ist es ja einfacher eine Matratze zu kaufen.
de Buyer gefällt nicht insgeheim aber am ehesten, da einfach schön und das keine Pfanne dabei ist. Da habe ich tolle.

 

Hier gibts auch nette Sachen

de Buyer - Edelstahl Kochgeschirr

BK Pfannen & Töpfe | Kochexperte.com

 

235 find ich etwas hoch, aber 90€ ist definitiv ein guter Preis... Wo gab's das denn?

 

Wie oft brauchst Du eine Stielkasserolle ohne Deckel?
Wie oft brauchst Du einen 6,7 Topf wenn Du einen mit 5 l hast?

Ich bekomme in Ferienwohnungen immer die Krise, wenn ich zu wenig Deckel habe und die dann nicht flexibel einsetzen kann, weil die Töpfe alle einen anderen Durchmesser haben.

Brauchst Du eine Edelstahlpfanne?
Emailliertes Gusseisen ist wegen der Patina flexibler einsetzbar als eine Edelstahlpfanne.
Ich brauche keine Teflonpfanne, eine Le Creuset reicht für alles.

 

meine Schwester hat den Dampfkochtopf von meiner Grossmutter geerbt (Lagostina ca 1950)
ich - in Mailand in einen "ferramenta-laden" hinein, die masse und foto gezeigt - und 2min später hatte ich neue Dichting, neue Sicherheitsventile, neue Dampfanzeige, neue Griffe - alles für unter 20€

es gibt auch ausnahmen.

meine lagostina ist nun ca 20j alt - liebe diesen topf!

 

Nö:

 

Ok, Du hast recht. Ich werde, während ich einen Exchange-Server deinstalliere, nicht mehr im Kaffee-Netz schreiben.

 

Und das schreibst Du jetzt 100 mal.

 

Gabs ab Mittwoch bei Karstadt. Vielleicht hast du Glück, und kannst dir noch einen im Laden holen.. oder online kaufen. 62% Reduktion

 

Och, so ne Stielcasserolle benutze ich gerne für Saucenreduktion. Natürlich könnte ich auch einen Topf in der gleichen Größe benutzen.

 

Cocotte, rund, bordeauxrot, Ø 24 cm

 

Habe gerade mit Erschrecken gesehen, dass unser Fissler Topfset (5tlg.) nun 599Euro Liste kosten soll. Wer zahlt das denn??? Völlig irre.

 

Ich würde meiner Frau gern eine supertolle Pfanne schenken - hat jemand einen Tipp für mich.
Von Kochzeug habe ich keine Ahnung, weiß noch nicht einmal irgendwelche Seiten, wo ich schauen kann

 

de Buyer Mineral B (schon eingebrannt) oder Carbone Plus (muss man noch einbrennen, ist aber unproblematisch), erhältlich in unterschiedlichen Größen (abstimmen auf die Plattengrößen des Herdes).

 

Die große Frage ist; Pfanne wofür? Und für welche Mengen?