Beratung Siebträgermaschine

Diskutiere Beratung Siebträgermaschine im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; die kleine Bambino Sage .. macht immer noch keinen echten Espresso und deckt sich damit nicht mit Deinen Anforderungen, es sei denn, Du rüstest...

  1. joost

    joost Mitglied

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    .. macht immer noch keinen echten Espresso und deckt sich damit nicht mit Deinen Anforderungen, es sei denn, Du rüstest sie auf (siehe oben).

    Wenn Du bereit bist, dich mit der Maschine wirklich auseinander zu setzen, wäre in dieser Preislage und bei dem Anforderungsprofil die Diva (la Pavoni, ab BJ1991) eine Option. Schnell, ein Stück weit unkaputtbar, wartungsarm, keine Umschaltzeiten zwischen Wasser- und Dampfbezug, incl. der Option auf Pressure- und Flow-Profiling wie bei den ganz großen. Gebraucht ab 180.- in funktionierendem Zustand + 40€ Tuning und eben: gute, röstjunge Bohnen und eine angemessen Mühle, sonst wird das nix. Und Du musst von ihr lernen. Mit Knöpfchendrücken und huschiwuschi kommst Du hier nicht weit.

    Merke: je weniger die Maschine erledigt, desto mehr musst Du selbst machen. Fast wie im richtigen Leben.
    Der Vorteil: DU machst den Kaffee, nicht die Maschine. Und wenn Du nicht lernbefreit bist, kannst du mit geringem materiellen Aufwand Ergebnisse produzieren wie die ganz teuren Boliden.
     
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  2. #22 KallePelle, 12.11.2019
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    Du kannst auch gebraucht kaufen.
    Alternativen wären auch auch noch Quickmill 3000 oder 0820.
    Viele Grüße
     
  3. #23 slowhand, 12.11.2019
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    Es ist ein Irrglaube, dass man mit Siebträger und Mühle weniger Reinigungsaufwand hat. Eher das Gegenteil ist der Fall, wenn man langfristig Freude haben will.

    Schimmel in der Brüheinheit bei einem KVA könnte ich nur bei Jura nachvollziehen, ansonsten steht die Ursache vor der Maschine.
     
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  4. #24 mr.smith, 12.11.2019
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    Warum noch mal - keine kleine Lelit ?

    Lös dich von den Sage - die sind ein Klump.
     
  5. SePiHL

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    Ist das so? Hast du Links zu Einwandsieben, die auch passen?
     
  6. #26 slowhand, 14.11.2019
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    Suche einfach nach "single wall" bzw. 1-Wand-Siebe für die Sage...
     
  7. #27 mr.smith, 14.11.2019
    mr.smith

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    Nur mit dem richtigen Sattel,
    macht man aus einem Esel auch kein Rennpferd.
     
  8. SePiHL

    SePiHL Mitglied

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    Hab' ich. Sonst hätte ich hier nicht gefragt..
     
  9. Senftl

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    Frag mal den Kundendienst, die können dir das sicher sagen.
     
  10. joost

    joost Mitglied

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    ich auch. Z.B.:
    2 Cup Single Wall Filter
    .. und eine ganze Portion Kauflinks.

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