[Vorstellung] Die Espazzola: leichte Reinigung der Brühgruppe

Diskutiere Die Espazzola: leichte Reinigung der Brühgruppe im Gewerbliche Vorstellungen Forum im Bereich Schwarzes Brett; Na dann vertage ich den Kauf doch erst mal. Nichts für ungut, aber die Nocke ist abgeschrägt und damit denkt der unbedarfte Nutzer, dass diese...

  1. #501 espazzola, 22.11.2019
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    Ich verstehe, dass man sich über die Beschädigung ärgert - wir sind darüber auch nicht glücklich.

    Allerdings möchte ich widersprechen, dass es sich hier um ein Produktproblem handelt. In der Gebrauchsanweisung wird deutlich darauf hingewiesen, die Espazzola vor dem Verriegeln ganz nach oben zu schieben. Dann funktioniert die Nocke auch einwandfrei.
    Die Abschrägung vorne an der Nocke ist nicht dafür gedacht, die Espazzola beim Einsetzen wie einen Siebträger zu verwenden und darf auch - besonders in Hinblick auf die Info in der Gebrauchsanleitung - nicht so interpretiert werden.

    Falls Du hier noch Klärungsbedarf siehst, würden wir uns über eine PM freuen!
     
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  2. #502 espazzola, 22.11.2019
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    @mat76 @S.Bresseau Tatsächlich ist Abrieb auch bei den Siebträgernocken ein Problem. Dies ist der Grund, warum es Gummiringe für die Brühgruppendichtung in unterschiedlichen Dicken gibt - damit auch bei stark abgenutzten Nocken noch ein dichter Sitz erreicht werden kann, ohne den Siebträger so weit eindrehen zu müssen, dass er quasi in der Maschine steht.
     
  3. #503 rebecmeer, 22.11.2019
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    Das Ersatzteil kostet jetzt auch nicht die Welt!
    Die Espazzola ist ein bezahlbares Zubehör.
    Ich benutze sie ergänzend zur Bürste und nem Zewa.
    Alleinig werden nicht alle Kaffeekrümel beseitigt.
    Etwas Schmodder bleibt immer.
    Im Wesentlichen ist sie aber sehr hilfreich.
     
  4. Burny

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    Nein, das kam falsch rüber. 2 ½ Jahre sorgenfreie Gruppenreinigung für den Preis ist völlig ok. Was ich konstruktiv beitragen wollte, ist, dass doch sehr spezielle und evtl. im Alltag nicht umzusetzende Nutzungsanweisungen nicht die Lösung sind, sondern ein besseres, nutzerfreundlicheres Produkt. Aber das scheint ja schon auf dem Weg zu sein.
     
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  5. #505 espazzola, 22.11.2019
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    @rebecmeer
    Es wäre prima, falls Du uns mehr Details zusenden könntest, wo Du Verbesserungsmöglichkeiten siehst. Für uns ist dieses Feedback sehr wichtig und wir werden gerne versuchen, entsprechende Änderungen in die Entwicklung mit einfliessen zu lassen.
     
  6. #506 rebecmeer, 22.11.2019
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    Bei mir bleiben etwas Rückstände unter den Nasen der E61 (Profitec Oro 600) wo der Portalfiter gehalten wird.
    Nicht dramatisch, aber ein paar Krümelchen.
    Ich weiß von einem Kollegen das es bei seiner DC etwas besser funktioniert.
    So what - nicht alles ist perfekt.
    Mein Beitrag war nur eine Anmerkung, keine Beschwerde.
     
  7. #507 espazzola, 22.11.2019
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    Ja, wir unternehmen gerne weitere Änderungen, um die Espazzola so einfach und zugänglich wie möglich zu machen. Ich hoffe, dass die Stahlklammern hier ein Schritt in die richtige Richtung sind.

    Wir würden uns freuen, falls die Espazzola als wirklich nutzerfreundliches Produkt wahrgenommen wird. Entsprechende Hinweise hier im Forum sind für uns deshalb auch sehr wertvoll.
     
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  8. #508 espazzola, 22.11.2019
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    Ich interpretiere Deinen Beitrag auch nicht als Fundamentalkritik, keine Frage!

    Aber gerade, wenn wir ohnehin an einer Aktualisierung arbeiten, sind solche Hinweise wichtig. Im Idealfall können wir dafür eine Lösung mit einbauen.

    Ich verstehe Deine Beschreibung gerade so, dass unten am Rand Glocke der Brühgruppe noch Reste bleiben. Also nicht mehr im 'Innenraum' der Brühgrupe. Ist das richtig?
     
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  9. #509 rebecmeer, 22.11.2019
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    @espazzola

    Ich finde es gut wie Ihr Euch ins Zeug legt!
    Man sagt immer Deutsche Gründlichkeit - die Schweizer scheinen da schlimmer.:D

    Es ist ein ‚kleines‘ Helferlein was Ihr anbietet.

    Vermutlich liegt das Problem auch an den Verkaufsstellen.

    Manche Shops haben die Espazziola wegen angeblicher Mängel und/oder Kundenunzufriedenheit aus dem Programm genommen.

    Als ich sie mir kaufen wollte würde mir sogar davon abgeraten.
    Bitte Bürste nehmen, das Ding taugt nichts.
    Den Shop weiß ich aber jetzt nicht mehr.

    Da sollte man auch ansetzen und vielleicht ein verständliches Schulungsvideo machen.

    Jeder Fachhändler für Siebträger sollte die Espazziola im Programm haben.

    Am besten auch vor Ort zum testen und nicht nur im Regal.

    Aber leider ist das so mit vielen guten Produkten.
    Es heißt dann immer: Den Aufwand können wir nicht leisten!
     
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  10. Burny

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    Dass Händler von der Espazzola abraten, verstehe ich wiederum gar nicht. Ich finde sie extrem praktisch. Sind die neuen Klammern denn nachrüstbar? Könnte ich jetzt eine kaufen und später dann die Klammern, wenn diese lieferbar sind?
     
  11. #511 rebecmeer, 22.11.2019
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    Das Sieb ist krümelfrei. Da gibt es nur leichte Kaffeeöl/fett - Ablagerungen für das Zewa.
    Aber auch nicht dramatisch
    Am äußersten Rand bleibt etwas.
    Ich versuche schon einen großen Rafius zu schwenken.
    Hilft aber nicht wirklich.
    Wir reden aber von ein paar Krümelchen.
    Keine großen Ablagerungen.
    Aber es soll ja möglichst alles weg, damit es keinen Schmirgeleffekt gibt.:D
     
  12. #512 espazzola, 22.11.2019
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    Ja, wenn man den letzten 'Schleier' von Ölen entfernen will, ist ein sauberes Tuch wahrscheinlich die beste Lösung. Alternativ könnte man auch ein paar Krümel Reinigungsmittel mit dazu geben, um die Öle im Wasser zu lösen - und dann etwas einwirken lassen.

    Der 'äusserste Rand' ist der vom Duschensieb oder von der Brühgruppenglocke? Vorhin hattest Du geschrieben 'unter den Nasen der E61 (Profitec Oro 600) wo der Portalfiter gehalten wird.' Das verstehe ich noch nicht...
     
  13. #513 rebecmeer, 22.11.2019
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    Die Rille neben dem Sieb!
     
  14. #514 espazzola, 22.11.2019
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    Nein, das neue Design ist deutlich anders, als das alte. Für die Klammern braucht es spezielle Halterungen im Becher. Eine Nachrüstung ist deshalb leider nicht möglich.
    Wenn Du das 'ganze Paket' haben willst, ist es tatsächlich ratsam, sich noch etwas zu gedulden.

    Allerdings dauert es eben noch etwas..
     
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  15. #515 espazzola, 22.11.2019
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    Ah, also die Nut, wo sich oben der Dichtring befindet, oder?
    Hier gibt es die Schwierigkeit, dass sich die Bögen der Membran nicht ganz in die 'scharfen Kanten' anschmiegen können, sondern einen kleinen Bogen machen müssen. Für die Kante direkt zwischen Dusche und Dichtung gibt es die zwei kleinen Extranasen neben dem mittleren Steg der oberen Bögen, die quasi diese Kante 'auspinseln'.

    Kantennoppen.jpg

    Vielleicht kann man die noch vergrössern. Das werden wir ausprobieren.
     
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  16. mat76

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    Stimmt, dein Punkt ;)
     
  17. #517 espazzola, 22.11.2019
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    Das ist natürlich schade. Aber es ist fast unmöglich, es jedem Recht zu machen. Wir bekommen ganz überwiegend positive Rückmeldungen, würden aber auch gerne mit nicht so zufriedenen Händlern in Kontakt kommen.

    Schulungsvideos sind ein ganz schwieriges Thema. Wir haben schon sehr viel Mühe investiert und auch verschiedene Sachen ausprobiert. Leider gibt es da fast mehr Meinungen als Nutzer. Es scheint fast, ein gutes Video ist schwieriger als das Produkt selbst...
     
  18. #518 rebecmeer, 22.11.2019
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    @espazzola

    Du kannst mal @bahiii fragen ob er Euch ein anschauliches Video macht.

    Seine Latte Art Vids sind top!
    Vielleicht hilft das?!
     
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  19. #519 espazzola, 22.11.2019
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    @rebecmeer Dank für den Hinweis! Vielleicht ergibt sich da eine Möglichkeit.
     
  20. #520 rebecmeer, 22.11.2019
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    Es kommt stark darauf an wie man es oräsentiert!
    Der Jjnk macht technisch gute Videos und die sprachliche Untermalung ist sehr ruhig und ansprechend.

    Wenn ich mir beispielsweise die Videos von Dezent anschaue ist das schon ein großer Unterschied.
    Man muß sich schon sehr konzentrieren um zu folgen, mal unabhängig von der Sprache.

    Es geht ja darum die Qualität in den Vordergrund zu stellen. Da ist weniger oft mehr.
    Einfach erklärt und sachlich, mit anschaulichen Video von verschiedenen Positionen.

    Ein Montagevideo wäre auch sehr hilfreich.
    Die Bedienungsanleitung erschließt sich nicht Jedem so leicht.
     
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