Gene CBR-101 - Dimmer Umbau

Die Sache mit der Regelung um den First Crack klingt für mich plausibel. Ich glaube aber nicht, dass sich mit 600 Watt die genannten 210 °C erreichen lassen. Käme auf einen Versuch an.
Dieter

 

Sorry, ich weiß nicht was ich da zusammengerechnet habe. Riesen Schwachsinn.
Ein Prozent Leistung entspricht etwa 3.5 Grad Celsius bei durchgeheizter Maschine,
das sind bei 45% Leistung etwa knapp 160 Grad.
Wie gesagt, die 600 Watt brauche ich selten aber doch.

Mario

 

Letztendlich geht es darum, was dem Einzelnen wichtiger ist: exaktere Regulierung oder die Option auf starke Reduzierung der Wärmezufuhr.
Ich habe es mal nachgemessen: im Leerlauf komme ich bei 930 Watt auf ca. 195 °C. Darunter kann ich nicht regeln, außer durch Zuschaltung des Staubsaugers an der Dreierstecksose - dann komme ich auf gut auf 880 Watt ;-)
Dieter

 

Weiß jemand welche Software hier Turbolito verwendet hat?

 

Nach fast einem Jahr Rösten mit dem Gene benötige ich nur im Sommer Leistungen unter 950 Watt. Ich bleibe bei meinem 100 kOhm-Dimmer, werde aber einen Widerstand (vermutlich auch 100 kOhm) per Kippschalter parallel dazu nehmen, um im Sommer auch mit geringerer Leistung rösten zu können.

Vielleicht bin ich auch etwas zu penibel mit meiner Erwartung, die Leistung jederzeit auf +/- 5 Watt genau einstellen zu wollen. Einfacher zu realisieren und sicher auch gut ist die Lösung mit 47 kOhm Dimmer.

 

Hallo Gene-Freunde,

mir ist bewusst, dass dieser Thread schon alt ist, aber ich hoffe, er ist noch nicht tot ;-)

Ich möchte meinen (oder meine?) Gene auch gerne Dimmen, aber bevorzugt mit einer externen Lösung.
Kann mir jemand beantworten, ob dieser Dimmer hierfür geeignet wäre? https://www.thomann.de/de/stairville_ds2_rf_dmx_1ch_dimmer.htm

Vielen Dank und Grüße aus Augsburg
Norbert

 

Dass Du das Ding auch an die Heizung anschließen musst, ist Dir klar, oder? Das Gehäuse musst Du so oder so öffnen.
10A als max. Strom ist auch nahe an der Grenze, wenn mich nicht alles täuscht. Ansonsten würde ich denken, dass der Thomann "Dimmer" funktionieren sollte.
Die Frage der üblichen Regelposition, ist übrigens wirklich nicht unwichtig, ich kann mir gut vorstellen, dass das Teil genau deswegen nicht gut funktionieren wird, falls Du nicht irgendwie Lust hast, Widerstände in das Kabel zu basteln.

Ich würde eher eine der vorhandenen Bastelvorschläge nehmen und die ggf. in ein externes Gehäuse frickeln. Wenn Du keine Lust hast, Löcher in die Gene-Frontplatte zu bohren.

Beste Grüße,
Dale.

 

Hallo Dale,

vielen Dank für die Antwort.
Mir ist bewusst, dass ich 2 Kabel herausführen müsste und das Gehäuse öffnen muss.
Die "Frage der üblichen Reglerposition" habe ich ehrlich gesagt nicht verstanden. So wie ich es verstanden habe, lassen sich diese Regler (z.B. auch der hier im Thread schon genannte "Showtec Single MKII") in Prozentwerten von 0-100 regeln, sollte das nicht ausreichen? Es ist natürlich nicht stufenlos, wie bei der Bastellösung.
Oder ist etwas anderes damit gemeint?

Grüße
Norbert

 

Moin,

einfach mal den ersten Beitrag lesen. Ggf. ist es halt von der Handhabung her nicht optimal, von 0-100% stellen zu wollen. Vielleicht meldet sich @'Ingo auch noch mal dazu.

Beste Grüße,
Dale.

 

Hat zufällig jemand einen Tipp für ein Gehäuse, in das ich die Bastellösung extern einbauen könnte?
Die Teile werde ich vermutlich bei Voelkner bestellen.

Danke und Grüße
Norbert

 

Die Heizleistung des Gene ist gerade so ausreichend im Winter draussen zu gering deswegen bringt ein Dimmer nicht wirklich viel bzw. kann man das auch per Füllmenge machen.
Der Häutchen Abluft Umbau bringt viel mehr da sich so nicht bzw. viel weniger nach hinten staut. So sind auch 250 g röstbar.

 

Hallo Gunnar,

vielen Dank für die Info, ich röste nur in einem geschlossenen Raum (bei 18- 20 Grad C.) und habe kein Problem mit Umgebungstemperatur-Schwankungen.
Mein Ziel ist nur, die on-off-Regelung am "oberen Ende" zu verhindern. Ob das unbedingt nötig ist, sei mal dahingestellt ;-)

Grüße
Norbert

 

Und genau das braucht man gar nicht das Regel der Gene ja mit an aus. Wenn ist es interessant eine flacher Kurve zu fahren. Aber auch die flacher Kurve braucht man sehr selten. Schön wäre es die Heizung von 70 bis 150% steuern zu können. Dann könnte man steolere und flachere Kurven fahren. Das geht aber auch über die Füllmenge je mehr desto flacher ist die Kurve

 

Vielleicht interessiert es jemanden:

Mit diesem preiswerten Modul könnte man den Gene auch Arduino-gesteuert dimmen.

AC Light Dimmer Module, 1 Channel, 3.3V/5V logic, AC 50/60hz, 220V/110V

Klappt auf jeden Fall mit einer Halogenheizlampe in einer Vitair.

 

Wie hoch ist die denn überhaubt in den Bohnen bei dem Gene wenn er dann schaltet?
Denke das die Bohnenmasse die zimlich platt bügelt.
Ich hab zu mindestens keinen gravireneden Unterschid fest stellen können mit Dimmer Temperarur gehalten oder mit dem Gene.
Um die Kurve flache zu bekommen bei gleicher Bohnemenge ist er aber prima. Da den Gene immer an und ab zu schalten wäre doch zimlich aufwändig.
Aber mit mehr Bohnen würde es auch gehen.
Den Häutchen Auffänger Abbauen bringt zu mindesten merklich was. So staut sich keine Luft mehr.

 

Ja aber bestimmt nicht in den Bohnen gemessen oder?
Zum flacheren fahren der Kurve ja ist es Prima (geht aber auch mit mehr Masse)
Hab mit dem Dimmer ja dann auch immer die Temperatur geregelt. Fand geschmacklich nur keinen Unterscheid ob ich später mit dem Dimmer die Temperatur gehalten hab oder mit dem Gene.
Aber jeder soll seine eigenen Erfahrungen machen.