Schneller Thermoblock gesucht — ascaso Steel?

Diskutiere Schneller Thermoblock gesucht — ascaso Steel? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Die Niche zero schon recht cool, aber gelegentlich mahle Ich mehr für die Filtermaschine etc. da ist die kleine überfordert und unpraktisch. Die...

  1. proton

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    Die Niche zero schon recht cool, aber gelegentlich mahle Ich mehr für die Filtermaschine etc. da ist die kleine überfordert und unpraktisch.
    Die 270 inkl. Waage ist mir zu teuer und das Design gefällt nicht.
     
  2. cbr-ps

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    Eine wirklich gute Kombimühle für Filter und Espresso zudem noch zum Schnäppchenpreis gibt es nicht. Kauf dir lieber für 69€ die Tchibo Mühle für Brühkaffee und eine extra Espressomühle.
     
  3. #23 benötigt, 28.01.2020
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    z.B. meine ich die grobe Rasterung zur Mahlgradverstellung an der Quickmill Pegaso 03035, sowieso deren unpräzise Timerfunktion über Drehrädchen.

    Um aber präventiv gleich einer vertiefenden Diskussion vorzubeugen... Meiner Meinung nach sind die Möglichkeiten der Verstellung dabei limitiert ggü. externen Mühlen mit stufenloser Verstellbarkeit, oder deutlich feinerer Rasterung. Meine Aussage für die spezielle Fragestellung des TE war also nicht, dass vernünftiger Espresso mit integrierter Mühle gar nicht geht, sondern dass es für den TE vermutlich besser wäre, bei seiner vorhandenen Mühle zu bleiben und nur über eine Maschine nachzudenken. Es war also eine fallbezogene, spezifische Empfehlung von mir, kein Grundsatzurteil zum Maschinentyp. Okay?
    Gegenteilige Vorschläge sind ebenso und vorbehaltlos willkommen, damit der TE sich ein umfassendes Gesamtbild machen kann.
     
  4. proton

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    ich bin soweit und werde wohl für eine neue Mühle etwas Geld in die HAnd nehmen:
    Entweder die Sette 270WI - die mir aber eher nciht gefällt und einen Ticken zu teuer ist
    oder eine der neuen Eureka Mignons mit Display und 55mm Mahlscheiben - wenn jemand eine günstige Bezugsquelle hat, dann nur her damit :)

    Beide Mühelnahben relativ wenig totraum, was für meine Experimente sicher nicht von Nachteil ist. Single-Dosing werde ich auf Dauer nicht machen, da sist mir nicht alltagstauglich genug (man stelle sich einen schalftrunkenen Proton vor, der sich morgens auch nciht rasiert, weil schon das nicht gut gehen würde. und Proton nutzt einen Elektrorasierer....)
     
  5. #25 benötigt, 28.01.2020
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    Gegen Nichtgefallen hilft das nicht, aber eine Sette 270 ohne integrierte Waage spart deutlich Geld bei gleicher Mahlleistung....
     
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  6. cbr-ps

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    Ohne Waage spricht für mich aber nicht mehr viel für die Sette wenn sie eh nicht gefällt. Dann kann man auch eine Specialita nehmen und hat nicht ein mulmiges „wird sie wohl auf Dauer halten“ Gefühl im Hinterkopf und das Gekreisch der Sette um die Ohren.
     
  7. #27 Galahad, 28.01.2020
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    Mich macht die Comandante morgens erst so richtig wach!
    Sobald ich weiß, was dauerhaft in den Hopper rein soll, würde ich wieder auf Elektro umsteigen, aber das wäre mir aktuell bei jeder elektrischen zu viel verschwendetes Mahlgut (leider auch bei der 69€ Tchibo-Mühle, die deshalb wieder gehen musste).
     
  8. proton

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    Eine kleine Frage_
    ich habe bie mri 14 Grad Wasserhärte, ein grßer Filter wird ich hier nciht ganz auszahlen, welcher Aufsteckfilter/Tankfilter wäre zu emfehlen?
     
  9. #29 benötigt, 07.02.2020
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    Volvic... aus der Flasche.

    Das sind ja quasi Steine, die bei Dir aus der Leitung kommen...
     
  10. #30 Yoku-San, 07.02.2020
    Yoku-San

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    Ja, ich würde auch Volvic oder alternativ Purania verwenden. Hier in Köln haben wir das gleiche Problem mit fast 20 Grad Härte.

    Ich habe übrigens jetzt eine Eureka Specialita und hatte vorher eine Sette 30 AP. Vom Mahlgut ist die Sette meinerMeinung nach fast noch besser gewesen und die 30 Mahlgrade haben mir fast immer ausgereicht. Und die Mühle kostet nur 250€.

    Allerdings war sie sehr laut. Ansonsten würde sie wohl immer noch bei mir stehen. Bin mit der Specialita aber auch sehr zufrieden.
     
  11. proton

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    Danke!
    Ein Filter wäre mir oieber, Flaschenwaser möcht ich aus ökologischen Gründen ausschließen
     
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  12. Zuvca

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    Trinkwasserquelle in der Nähe finden | Nearest! Drinking Water

    ich habe auch kalk mit wasser beimischung hier aus der leitung. 7 minuten fahrt und 3 5liter glas ballons später habe ich hervorragendes, staatlich kontrolliertes quellwasser. vl ist für dich auch was dabei? kann ich gut verstehen....ich hatte mal nen monat lang wasser beim rewe geholt. das ging einfach nicht.
    an der arbeit allerdings nehme ich den kalk aus der leitung, kein filter. alle 2 monate entkalke ich mit dem ascaso coffee washer.
     
  13. #33 benötigt, 07.02.2020
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    Ansonsten Umkehrosmose. Die Brita Filter sind zu schwächlich.
     
  14. proton

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    Ich habe mir gerade seinen tröpfchentest bestellt, mal sehen was der tatsächlich aussagt. Je nachdem an welcher Quelle ich hänge könnte das Wasser auch viel weicher sein, genauere Infos hat auch die Gemeinde nicht...
     
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