Lelit Marax PL62x

Hallo @honsl ,
Vielleicht hilft Dir einfach die Antwort auf folgende Fragen: Bin ich eher ein "Espressotrinker" oder ein "Espressoexperimentierer"?
Ist Deine Neugier eher italienischer oder scandinavischer Natur? ...
Antwort selbstredend. (die MaraX ist eindeutig die Schönere )
Viel Erfolg.

 

??? Ich habe auf den Post von @Mythos242 geantwortet.
Verstehe deinen an mich gerichteten Kommentar in dieser Sache leider nicht.

 

Also die MaraX tönt immer interessanter! Wenn das Lelit-Paddle-Tune-Kit statt in Holz auch in Schwarz-Plastik erhältlich wäre, dann wäre das wohl mein Favorit...

 

Kann man nicht anstelle der Lelit-Version einfach das Profitec/ ECM Paddle installieren? Das hat doch den gewünschten schwarzen Knauf.

Also das hier:
Profitec Fluss Profil Ventil für E61 Brühgruppen 2.0

 

Stimmt, daran hab ich nicht gedacht!

Allerdings find ich das Paddle der Bianca schon "hübscher", man verbrennt sich auch nicht die Finger, weil aus Holz. Beim ECM-Teil muss man wohl schon aufpassen, dass man da wirklich nur den Mini-Knübbel anfasst...

 

ich würde aber mal behaupten das Ventil bringt ohne wirkliches PID nur bedingten Nutzen, denn was hilfts mir den Druck zu steuern aber nicht die Temperatur ebenso genau wie man es braucht...

 

Die MaraX hat doch eine "wirkliche" PID Steuerung...

 

für 3 Temperaturen ein Schalter, ich rede von einem PID wo ich einstellen kann XY°C

 

Das Bestimmen der Temperatur hat man doch mit, und auch ohne Paddle, egal ob via PID eingestellt, via Pressostat, oder mit Thermostat. Wenn die Temperatur nicht stimmt, passt weder das Ergebnis mit Paddle, noch ohne. Die Temperatur ist also Grundvoraussetzung, das Paddle hingegen ein Zusatzhilfsmittel, um auf den Bezug Einfluss zu nehmen.

 

Dann musst du das Holzpaddle der Bianca schwarz überlackieren, oder dir zusätzlich die Holzgriffe organisieren.

 

Technisch betrachtet ist es ein PID. Lediglich ohne gradgenaue Einstellung. MMn aber gut gestuft.
Weshalb das Paddle hier keinen Sinn machen sollte erschließt sich mir nicht...

Edit: Siehe auch Post #13 hier im Thread. Dort ist sogar ein Foto.

 

ich sag ja nicht, dass es keinen Sinn macht sondern ich finde es macht meiner Ansicht nach nur bedingt Sinn
aber jetzt genug mit OT

 

Sorry! Dann habe ich Dein Anliegen einfach nicht richtig mitgeschnitten.

 

Mir erschließt sich nicht, das man das Paddle-Kit an der MaraX diskutiert und dabei von einer HX-Maschine redet. Die MaraX ist für mich ein zielgruppenspezifisches, sehr attraktives Maschinchen - ein sehr schlüssiges Konzept mit dem m.E. viele Espressotrinker auf Dauer froh werden - aber doch nicht für PP, und Temperatur-Tuning. Das ist für mich wiedersinnig. Ich kaufe mir ja auch keinen Kombi um hinterher das Dach abzusägen und ein Cabrio draus zu machen.
Dann doch lieber gleich die Bianca (DB, Doppel-PID, Paddle, ...), oder?
LG

 

Ich verstehe das schon
Das Paddle befriedigt den Spieltrieb.

Btw. Angeblich soll es in der finalen Version die Möglichkeit geben, die Maschine auf einen konventionellen ZK Betrieb ohne HX Regelung umzustellen.

Quelle @Max1411 #33

 

Wo soll denn der Unterschied beim Pressure-Profiling eines DB und HX sein? Die Temperatur wird festgelegt, und der Bezug wird druckgesteuert?

 

@Gandalph
Meine Absicht war es nicht auf einen Unterschied in Sachen Drucksteuerung aufmerksam zu machen. Ich bin nur der Ansicht, das der "Maschinencharakter" für eine Kaufentscheidung ein Gesamtpaket ist. Eine differenzierte (s.o.) und präzise (s. DB vs HX) Temperatursteuerung passt vermutlich besser zu jemandem, der gerne mit diversen Röstungen experimentiert - eben - ebenso wie ein PP. Das Paket macht´s für mich aus. Sonst nichts.
Gruss

 

Die Mara X lässt sich ja mit 3 temperaturstabilen Stufen ziemlich gut justieren, ich sehe da ehrlich gesagt auch keinen Widerspruch. Beim DB nutze ich insgesamt wahrscheinlich auch nur um die 3 verschiedene Temperaturen...

 

Na also vielleicht habe ich da was verpasst oder nicht eben nicht gut genug gelesen in den vorangegangenen Postings hier.
Vielleicht sehe ich ja systemimanente ZK-Nachteile, die hier gar keine sind. Macht mich mal schlau(-er)!
Für mich funtioniert eine PID-Strg des Brühwassers in einem HX doch "nur" indirekt, mit Wirkung auf die Dampfkessel-Temperatur - also mit ablenkenden Faktoren (Offset - auch ueber den Zeitverlauf des Bezugs, weil das Wasser nicht mit der Zieltemperatur vorgehalten werden kann - s. EK + DB). Was macht denn die MaraX da anders als andere Zweikreiser mit PID?
Danke schon von hier.

 

Scheint wohl so.

Siehe:

Ich für meinen Teil finde die Maschine bisher sehr interessant. Mal schauen wie es dann in der Praxis aussieht.