Alternative zu Lucaffé Classic gesucht

Diskutiere Alternative zu Lucaffé Classic gesucht im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Nochmals danke. Jetzt habe ich erstmal genug zu testen. Schöne Woche.

  1. z3u583

    z3u583 Mitglied

    Dabei seit:
    20.02.2020
    Beiträge:
    16
    Zustimmungen:
    1
    Nochmals danke.

    Jetzt habe ich erstmal genug zu testen.

    Schöne Woche.
     
  2. #22 DanDanMian, 25.02.2020
    DanDanMian

    DanDanMian Mitglied

    Dabei seit:
    18.06.2018
    Beiträge:
    71
    Zustimmungen:
    31
    Alle hier genannten sind mehr Holzkohle als Kaffee mit nuanciertem Genuss. Säure ist durch Robusta verdrängt oder durch Hitze getötet.
    Ich war was die preisliche Komponente angeht lange so drauf wie du - habe daher im Grunde Verständnis.

    Gerade Gäste können oft nix mit höherwertigem und hellem Espresso anfangen. Da schmerzen 30€/Kilo manchmal schon.

    Ionia Gran Crema (ab 13€...)
    (Ionia Gastronom)
    Zicaffe Il Tuo

    Billiger geht’s nicht. Ich fand die teilweise wirklich lecker.
    Aromatico ist immer sehr frisch, liefert ab 40€ versandkostenfrei und fast immer am Folgetag. Wenn ihr so viel Durchsatz habt und Qualität nicht an erster Stelle steht kann man da auch 3-4 Tüten bestellen und zahlt keinen Versand.
     
  3. gogega

    gogega Mitglied

    Dabei seit:
    09.12.2019
    Beiträge:
    169
    Zustimmungen:
    140
    Habe dort zuletzt auch das erste Mal meine "Holzkohle" bestellt und war sehr zufrieden.
    Hier werden früh zwei Cappus gezogen, später noch zwei, drei Espressi (auch als lungo, americano). Für diese Fälle haue ich nicht im Alltag die >25€/kg Bohne rein. Am Wochenende und zu besonderen Anlässen sieht das anders aus.
     
  4. z3u583

    z3u583 Mitglied

    Dabei seit:
    20.02.2020
    Beiträge:
    16
    Zustimmungen:
    1
    Bei aromatico kann ich zwar das MHD sehen, aber nicht wie alt er ist. Das MHD sagt ja nur aus, wie lange die Bohnen, ungeöffnet, mindestens haltbar sind.

    Was ist an Bohnen, die 9 Monate alt sind, aber noch ein langes MHD haben nicht gut ?
     
  5. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

    Dabei seit:
    08.08.2015
    Beiträge:
    32.290
    Zustimmungen:
    40.633
    Die sind soweit gealtert, dass Du keinen vernünftigen Bezug mehr hinkriegst und der Geschmack weitestgehend hinüber ist. Probier es einfach mal gegen frische, dann wirst Du den Unterschied sehen und schmecken.
    In der Regel kann man vom MHD auf das Röstdatum rückschliessen. Bei Industriebohnen sind es meist 2 Jahre, manche Röster setzen auch nur eines an. Gute Röster geben das Röstdatum direkt an, weil das rechtlich vorgeschriebene MHD für die Qualität absolut nicht relevant ist.
     
  6. z3u583

    z3u583 Mitglied

    Dabei seit:
    20.02.2020
    Beiträge:
    16
    Zustimmungen:
    1
    Ah okay. Danke Dir :)
     
  7. gogega

    gogega Mitglied

    Dabei seit:
    09.12.2019
    Beiträge:
    169
    Zustimmungen:
    140
    Also die älteste Tüte war bei mir 3 Monate alt, die frischeste dafür nur 2-3 Wochen. Man kann wohl zurecht behaupten, dass es bei den günstigen Barmischungen auf ein paar Monate auch nicht ankommt.
    Dafür packe ich dann nicht gleich die viertel Tüte in den Hopper, sondern hole immer nur die Tagesdosis aus der ansonsten luftdicht verschlossenen Tüte.
    Habe noch nicht bemerkt, dass dann eine über 3-Wochenfrist verbrauchte Tüte dramatisch an Geschmack abgebaut hatte.
     
  8. #28 cbr-ps, 25.02.2020
    Zuletzt bearbeitet: 25.02.2020
    cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

    Dabei seit:
    08.08.2015
    Beiträge:
    32.290
    Zustimmungen:
    40.633
    Darum ging es hier auch nicht, manche Bohnen haben nach drei Wochen erst ihre Trinkreife erreicht. Aber spätestens nach einem halben Jahr ist bei den meisten Bohnen nicht mehr viel zu holen. Es mag ein paar unkritische Bohnen geben, aber die paar wenigen, die nach einem halben Jahr bei mir technisch noch einigermassen sauber zu beziehen waren, haben mir auch frisch schon nicht wirklich gut geschmeckt.
     
  9. #29 zaphodB, 25.02.2020
    zaphodB

    zaphodB Mitglied

    Dabei seit:
    27.02.2010
    Beiträge:
    489
    Zustimmungen:
    249
    Wenn ich es richtig sehe, hat noch niemand den Gran Crema von rimprezza empfohlen.
    Der ist preislich wie auch geschmacklich sehr attraktiv.
     
  10. #30 Largomops, 25.02.2020
    Largomops

    Largomops Mitglied

    Dabei seit:
    08.11.2006
    Beiträge:
    22.344
    Zustimmungen:
    11.573
    Hiermit bestätigt und auch empfohlen
     
  11. #31 Largomops, 25.02.2020
    Largomops

    Largomops Mitglied

    Dabei seit:
    08.11.2006
    Beiträge:
    22.344
    Zustimmungen:
    11.573
    Torkscoffee Bar. Der dürfte qualitativ von den genannten einer der besten sein.
     
    gogega gefällt das.
  12. z3u583

    z3u583 Mitglied

    Dabei seit:
    20.02.2020
    Beiträge:
    16
    Zustimmungen:
    1
    Vor lauter Vorschlägen kann ich mich garnicht mehr entscheiden. Beim torcscoffee scheint relativ viel Säure drin zu sein was ich nicht mag und auch nicht vertage. Bei einem langen Espresso steht was von lakritze. Das kann ich mir im latte nur schwer vorstellen. Der American zuid ist ja eigentlich eine kaffebohne und keine Espresso. Der soll im latte wirklich gut schmecken und auch wirklich zur Geltung kommen?.Meine bisherigen schmeckt man ja kaum im latte. Zum westhoff Rosso kann keiner was sagen?
     
  13. #33 Largomops, 27.02.2020
    Largomops

    Largomops Mitglied

    Dabei seit:
    08.11.2006
    Beiträge:
    22.344
    Zustimmungen:
    11.573
    Probieren geht über studieren.
     
    pastajunkie gefällt das.
  14. Blubb

    Blubb Mitglied

    Dabei seit:
    18.09.2007
    Beiträge:
    2.513
    Zustimmungen:
    1.753


    Espresso Nr. 7 - 5kg - Shop
    Aber erst 250g kaufen zum Probieren.
     
  15. #35 wurzelwaerk, 27.02.2020
    Zuletzt bearbeitet: 27.02.2020
    wurzelwaerk

    wurzelwaerk Mitglied

    Dabei seit:
    16.06.2017
    Beiträge:
    3.483
    Zustimmungen:
    6.110
    Nope, hab ich grad in der Mühle.

    Wenn Dir der Kaffee zu sauer ist, mal die Menge im ST erhöhen und etwas feiner mahlen. Mit was für Bezugszeiten arbeitest Du so?
     
  16. z3u583

    z3u583 Mitglied

    Dabei seit:
    20.02.2020
    Beiträge:
    16
    Zustimmungen:
    1
    Ich gehe gerade die genannten nochmal durch, um dann gleich zu bestellen. Auf der Seite Verzendkosten en levertijd bij Café du Jour ist Deutschland garnicht aufgeführt.

    Ich benutze eine Melitta CI.

    Auf Sauer kam ich, weil die Bohnenzahl bei Bohnenanzahl bei denen auf der Seite so hoch war.

    Da liege ich mit Versand aber über 20€, so dass ich erst einmal andere hier genannte testen werde und diesen zum Geburtstag / Weihnachten etc. ausprobieren werde ;)
     
  17. #37 BialettoHH, 27.02.2020
    BialettoHH

    BialettoHH Mitglied

    Dabei seit:
    06.02.2017
    Beiträge:
    41
    Zustimmungen:
    24
    Da steht doch "Germany" o_O
     
  18. Benny2

    Benny2 Mitglied

    Dabei seit:
    10.09.2017
    Beiträge:
    133
    Zustimmungen:
    58
  19. z3u583

    z3u583 Mitglied

    Dabei seit:
    20.02.2020
    Beiträge:
    16
    Zustimmungen:
    1
    Jetzt ja, aber ich sage es Euch, dass das da nicht stand. Ich habe mehrfach geguckt. Naja egal.
     
  20. z3u583

    z3u583 Mitglied

    Dabei seit:
    20.02.2020
    Beiträge:
    16
    Zustimmungen:
    1
    Ich hatte mich vertan. Ich meinte den hier und nicht den langen. Hier steht etwas von Lakritz Geschmack. Das kann ich mir im latte schwer vorstellen
     
Thema:

Alternative zu Lucaffé Classic gesucht

Die Seite wird geladen...

Alternative zu Lucaffé Classic gesucht - Ähnliche Themen

  1. Empfehlung Kapselmaschine bzw. Alternative Siebträger gesucht

    Empfehlung Kapselmaschine bzw. Alternative Siebträger gesucht: Wir haben eine ECM Siebträgermaschine, welche aber nicht immer eingeschaltet und aufgeheizt ist. Nun suche ich eine Alternative, um mal eben einen...
  2. Alternative zu Caffe Borbone Blu

    Alternative zu Caffe Borbone Blu: Servus, meine Eltern trinken schon ein paar Jahre lang den Caffe Borbone Blu aus ihrem Vollautomaten. Nun haben sie bemängelt, dass die Bohnen in...
  3. Suche Alternative Espresso Bohne (online oder Raum Stuttgart)

    Suche Alternative Espresso Bohne (online oder Raum Stuttgart): Hallo zusammen, da mir der Preis für meinen espresso langsam zu arg wird, bin ich auf der Suche nach einer guten preiswerteren Alternative....
  4. Eureka Mignon: defektes Display – was sind alternative Mühlen unter 500 Euro?

    Eureka Mignon: defektes Display – was sind alternative Mühlen unter 500 Euro?: Hallo allerseits, nach nur 6 Monaten sind beim Display meiner Mignon Specialità zwei Segmente der Sieben-Segment-Anzeige der Einer-Sekunden...
  5. Existiert Pro Seal nicht mehr - Alternativen?

    Existiert Pro Seal nicht mehr - Alternativen?: Hallo zusammen, nachdem die Frage in meinem anderen Thread (Conti Empress gekreuzt mit Hydraulikgruppe = ??? und weitere Fragen) offensichtlich zu...