Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Diskutiere Mahlzeit - kein Espresso-Motiv im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Mittag ist heute irgendwie ausgefallen, bzw. wurde Bananenbrot mit Schokostückchen (welches eigentlich zum Nachmittag gedacht) aufgetischt. Daher...

  1. cammi

    cammi Mitglied

    Dabei seit:
    25.09.2019
    Beiträge:
    674
    Zustimmungen:
    2.355
    Mittag ist heute irgendwie ausgefallen, bzw. wurde Bananenbrot mit Schokostückchen (welches eigentlich zum Nachmittag gedacht) aufgetischt. Daher hatten alle Mittags keinen wirklichen Hunger, dafür aber bereits um 16h (neue Zeitrechnung!) wieder ein großes Loch im Bauch :oops: Also schnell zwei Spaghettate angerichtet...

    ...einmal alle Vongole, reichlich Petersilie kam später noch drüber, da war aber keine Zeit mehr ein Bild zu knipsen, ich wurde fast mit aufgegessen :eek:

    20200329_165153.jpg

    ...und Sughetto

    20200329_164916.jpg

    ...zum Nachtisch, gabs nochmal ein leckeres Stückchen Bananenbrot von mien Fru :rolleyes:

    20200329_171756.jpg
     
    BasaltfeueR, flatulenzio, turriga und 3 anderen gefällt das.
  2. #29022 Jupe3.0, 29.03.2020
    Zuletzt bearbeitet: 29.03.2020
    Jupe3.0

    Jupe3.0 Mitglied

    Dabei seit:
    30.08.2018
    Beiträge:
    2.085
    Zustimmungen:
    8.652
    46F7CBC0-86F0-4D15-94FD-7E13DE9BB6BA.jpeg 75A9CB98-1071-48BE-AD3F-03CDE2197116.jpeg 3A93BC81-6355-44CF-BBA9-77462E5F253E.jpeg AD736CAA-A496-4233-BB92-1227F1F67B16.jpeg 13985CB5-4FA1-4E41-91C4-7901A7FB05C2.jpeg F8185BB7-72B5-4A49-BA79-AD88D3178CDA.jpeg
    Der sieht sehr gut aus, so mache ich ihn jeden Tag einmal für mich.

    Heute Quiche mit Rosenkohl und Lauch
    .
    Rezept für 2 Quiches:
    500 gr 550er Mehl, 250 ml Milch, Salz, Zucker, Hefe für den Teig.
    500 gr blanchierter Rosenkohl, zwei Stangen Lauch, zwei große rote Zwiebeln, zwei Champignons, eine gelbe Zucchini in Olivenöl gedünstet für die Füllung,
    zum Schluss Schafskäse.
    6 Eier, 2x200 gr. Saure Sahne, Salz, Pfeffer und Kräuter für die Sauce.
    Im Backofen 40 min bei 180 °C. mit Umluft.
     
    wurzelwaerk, BasaltfeueR, Tschörgen und 6 anderen gefällt das.
  3. cammi

    cammi Mitglied

    Dabei seit:
    25.09.2019
    Beiträge:
    674
    Zustimmungen:
    2.355
    Grazie! Liegt am Sizilianer im Haushalt :D
     
    Jupe3.0 gefällt das.
  4. #29024 Augschburger, 29.03.2020
    Augschburger

    Augschburger Mitglied

    Dabei seit:
    02.09.2008
    Beiträge:
    19.478
    Zustimmungen:
    19.402
    Es war mal wieder an der Zeit für Chicken-Currry - ist schon einen Monat her gewesen: :eek:
    upload_2020-3-29_18-34-13.png
     
    wurzelwaerk, Mokalexa, BasaltfeueR und 6 anderen gefällt das.
  5. cremalos

    cremalos Mitglied

    Dabei seit:
    27.08.2014
    Beiträge:
    6.468
    Zustimmungen:
    15.572
    Bei uns auch Pizza!
    Nicht ganz vergleichbar mit den super Machwerken unserer Pizzaofenbesitzer, aber SchwieLeu und meine Sippschaft konnt ich satt bekommen. :)
    Der Teig war quick'n-dirty W550+Hartweizen, 1%Hefe, 2 Löffelchen alter WST, bisschen Olio. 2,5h Stockgare, wirken u. ruhen nochmal ca. 1h, ab dann ging's los, leider halt immer nur Pizza nach Pizza, das dauert dann schon etwas.
    collage 1.jpg

    collage 2.jpg

    collage 3.jpg
     
    wurzelwaerk, Mokalexa, BasaltfeueR und 8 anderen gefällt das.
  6. cammi

    cammi Mitglied

    Dabei seit:
    25.09.2019
    Beiträge:
    674
    Zustimmungen:
    2.355
    @cremalos, sehen super aus! Ich hätte eine genommen, wenn nicht sogar zwei ;)
     
    cremalos gefällt das.
  7. #29027 Augschburger, 29.03.2020
    Augschburger

    Augschburger Mitglied

    Dabei seit:
    02.09.2008
    Beiträge:
    19.478
    Zustimmungen:
    19.402
    Ich nicht. Kein Essig, kein Kümmel, nicht schwarz. :p

    Pappsatt ich bin. :D
     
    cremalos gefällt das.
  8. cammi

    cammi Mitglied

    Dabei seit:
    25.09.2019
    Beiträge:
    674
    Zustimmungen:
    2.355
    Das ist der wahre Grund! Morgen schon sieht das wieder ganz anders aus :D
     
  9. #29029 Espressohexe, 29.03.2020
    Espressohexe

    Espressohexe Mitglied

    Dabei seit:
    05.11.2013
    Beiträge:
    10.927
    Zustimmungen:
    22.144
    MISO MARINIERTER TUNA | TERIYAKI BOHNEN | BÄRLAUCH KARTOFFELPÜREE


    #soulfood
    #healthyfood
    #stayathome
    #cookathome
    #keepcalmandrelax

    Tuna lag seit Freitag in der Miso Marinade (Miso, Mirin, Limettenabrieb, Sake). Kurz angebraten von jeder Seite.

    D3A5828E-3A2B-4D19-9D37-E7C5DC909765.jpeg 777CEF13-2A89-4120-BCD6-B987799B9CEA.jpeg
     
    SebiH, jazzadelic, wurzelwaerk und 6 anderen gefällt das.
  10. langbein

    langbein Mitglied

    Dabei seit:
    08.03.2005
    Beiträge:
    7.573
    Zustimmungen:
    11.576
    Knuspriger persischer Reis mit würzigen Kichererbsen und Spinat, dazu Koriander und später noch ein Klecks Joghurt. Rezept von Half Baked Harvest.

    20200329_193553.jpg
     
    wurzelwaerk, BasaltfeueR, nenni und 9 anderen gefällt das.
  11. cammi

    cammi Mitglied

    Dabei seit:
    25.09.2019
    Beiträge:
    674
    Zustimmungen:
    2.355
    Top! Liebe ich :rolleyes: Danke für die Erinnerung, muss ich auch mal wieder machen :)
     
    langbein, Jupe3.0 und andruscha gefällt das.
  12. plempel

    plempel Mitglied

    Dabei seit:
    30.07.2007
    Beiträge:
    15.806
    Zustimmungen:
    16.617
    Mmmh, ein Topf mit Zaubertrank!

    [​IMG]

    Ich fühle mich schon ganz beschwingt. Kann aber auch am Kochwein liegen. :)
     
    cremalos, BasaltfeueR, Largomops und 2 anderen gefällt das.
  13. Jupe3.0

    Jupe3.0 Mitglied

    Dabei seit:
    30.08.2018
    Beiträge:
    2.085
    Zustimmungen:
    8.652
    Quiche von gestern, aufgewärmt auf dem Teppanyaki auf kleinster Flamme. Unten kross, durch und durch heiß.
    D9718D1A-6FF0-4BB5-A5C4-697C60B649FE.jpeg 1878BA4E-F9CE-4DD1-8B80-C4A108E4FD66.jpeg
    Die Garglocken, die ich verwende, sind einfache Edelstahlschüsseln. Oben mittig ein Loch gebohrt und ein Griff angeschraubt. Fertig.
     
    Tobi84, Svente, blu und 5 anderen gefällt das.
  14. #29034 Augschburger, 30.03.2020
    Augschburger

    Augschburger Mitglied

    Dabei seit:
    02.09.2008
    Beiträge:
    19.478
    Zustimmungen:
    19.402
    Ja, so mach ich das auch immer mit Pizzaresten. In der Pfanne mit Deckel halt...

    Heute hab ich mal das iPhone durch die Spiegelreflex mit dem 50mm f/1.4 ersetzt. Jetzt brauch ich nur noch ein bissle besseres Licht am Tisch. :oops:
    Ich glaub, meine Mitbewohner halten mich für bekloppt, wenn ich den Blitz am Kabel hole. :D
    upload_2020-3-30_18-50-38.png
     
    Tobi84, Svente, wurzelwaerk und 7 anderen gefällt das.
  15. herr k

    herr k Mitglied

    Dabei seit:
    19.02.2011
    Beiträge:
    3.452
    Zustimmungen:
    5.096
    Solange sie dich nur dann für bekloppt halten ist ja alles gut.
     
    Jupe3.0, cremalos und Augschburger gefällt das.
  16. cremalos

    cremalos Mitglied

    Dabei seit:
    27.08.2014
    Beiträge:
    6.468
    Zustimmungen:
    15.572
    Linsencurry!
    collage.jpg
     
    Svente, wurzelwaerk, BasaltfeueR und 6 anderen gefällt das.
  17. langbein

    langbein Mitglied

    Dabei seit:
    08.03.2005
    Beiträge:
    7.573
    Zustimmungen:
    11.576
    Habe ich heute nachgekocht. Hatte noch ein wunderbares Stück US-Flank im Froster. Es war butterzart und die Sauce war echt super. Leider hatte ich nur rote Paprika und auch keine Frühlingszwiebeln, daher war es optisch nicht so prächtig, aber geschmeckt hat's. Danke fürs Rezept.

    20200330_191724.jpg
     
    Svente, wurzelwaerk, cammi und 6 anderen gefällt das.
  18. turriga

    turriga Mitglied

    Dabei seit:
    10.12.2013
    Beiträge:
    11.767
    Zustimmungen:
    25.652
    Puten- Risotto mit viel Rosmarin, Schwarzem und jungem Knoblauch, Parmesan
    [​IMG]

    [​IMG]

    Passende Schwammerl gab meine Vorratshaltung aktuell leider nicht mehr her.
     
    Svente, wurzelwaerk, Tschörgen und 7 anderen gefällt das.
  19. #29039 BasaltfeueR, 31.03.2020
    BasaltfeueR

    BasaltfeueR Mitglied

    Dabei seit:
    25.04.2017
    Beiträge:
    2.712
    Zustimmungen:
    6.459
    Sieht sehr lecker aus, auch mit dem Sesam. Gerne nochmal mit Frühlingszwiebeln probieren, dadurch gewinnt es nochmal mMn =)
     
    Jupe3.0 gefällt das.
  20. langbein

    langbein Mitglied

    Dabei seit:
    08.03.2005
    Beiträge:
    7.573
    Zustimmungen:
    11.576
    Definitiv. Hätte ich auch gerne drin gehabt, aber für eine fehlende Zutat gehe ich aktuell nicht einkaufen :)
     
    BasaltfeueR gefällt das.
Thema:

Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Die Seite wird geladen...

Mahlzeit - kein Espresso-Motiv - Ähnliche Themen

  1. S* Barista Pro - Sehr lange Mahlzeit

    S* Barista Pro - Sehr lange Mahlzeit: Liebe Kaffee-Netz Community, ich wende mich mit meinem Anliegen vertrauensvoll an euch und hoffe ihr könnt mir ein paar Tipps geben :) Ich bin...
  2. Eureka Magnifico u. ä . - Mahlzeit

    Eureka Magnifico u. ä . - Mahlzeit: Hi, ich habe schon länger eine Eureka Magnifico Mühle. Jetzt habe ich kürzlich mal wieder ein paar Videos zu den Eureka Mühlen gesehen und mir...
  3. Na dann Mahlzeit...

    Na dann Mahlzeit...: Gerade gestochen durch ... Ist das ' ne Tigermuecke????[ATTACH]
  4. Krups EA 85 Mahlzeit erhöhen und

    Krups EA 85 Mahlzeit erhöhen und: Hallo Kann ich bei der Maschine die Mahlzeit erhöhen und Bei der Spülung bleibt immer Wasser im Heizblock und spritzt das heisse Wasser...
  5. Mini Mazzer, Mahlzeit verstellen (reduzieren)

    Mini Mazzer, Mahlzeit verstellen (reduzieren): Moin zusammen! Bei der Mini Mazzer Electronic b (2016, vorheriges Modell) lässt sich ja über die Menütaste die Zeit des Mahlvorgangs verstellen....