WDT Tool

Bitte mit dem "Kafatek Tool" vergleichen, das eigentlich nur ein Metallstift ist. DAS ist Preisgestaltung nahe einem Soziologieexperiment (wie unverschämt kann man Preise gestalten).

Grafikus' Teil ist weit ausgefeilter, aufwendiger herzustellen, und der Clou mit den Zahnstochern ist witzig. Klar KANN er kaum mwhr als der Sektkorken mit Zahnstocher...aber darum geht es ja nicht.

Wenn der Grafi-stocher ein Massenprodukt wäre mit zigtausend Stück Absatz sähe der Preis auch ganz anders aus

 

Ja, beim Mahlen. Mühle ist eine Eureka Mignon Specialità, gemahlen wird in die Standard 58er Siebträger einer Profitec Pro 300.

Die linke Hand hält den Siebträger, der vorne zudem auf der Gabel der Mühle aufliegt. Die rechte rührt mit dem Cake Tester im Sieb rum.

Der Cake Tester ist im wesentlichen ein 15 cm langer Draht, den bekommt man locker zwischen Auswurf und Siebträger platziert.

Hier mal ein Bild einer Specialita mit angesetztem Siebträger (aus den Weiten des Internets). Ich hoffe, man kann sich vorstellen, dass hier ein Cake Tester (oder Omas Stricknadel) im Kaffeemehl rum rühren kann.

 

Okay, verstanden. In so einem "offenen Setup" geht das.
Danke!

Ohne Trichter hätte ich nur Bedenken, dass zu viel Mahlgut daneben landet. Könnte aber auch sehr gut sein, dass das durch das dünne Drähtchen beim Cake Tester kein Problem ist. Alles mit grösserem Durchmesser böte den anfliegenden Kaffeeteilchen hingegen schon mehr Angriffsfläche.

 

Bei ner Specialità fliegt nix, das plumbst brav in den Filter.

 

Bei der Lagom Option-O ist eines dabei, gab bei mir also ein Upgrade von der Korken-Zahnstocker-Lösung als Beifang

Ein Unterschied wie Tag und Nacht. Mit den feinen Drähten kann man wirklich gut Verteilen und Durchmischen, mit den Zahnstochern war es im Vergleich dazu immer nur „Berge“ hin und her bis über den Siebrand schieben.

 

Einen Zahnstocherkorken hatte ich auch ausprobiert, hat mir nicht gefallen. Ich verwende eine Pellkartoffelgabel, die kratzt halt ein bisschen. Funktioniert ansonsten perfekt.

 

Sie können Folgendes verwenden:
- Gitarrensaiten - besonders die dicken, die Sie aus der äußeren Spule herausnehmen -
- 3d-Druckerdüse befreit Nadeln von Verstopfungen - 0,4 mm dick
- Nähnadeln...

 

Erinnert mich an mein Tool

 

Ich hab mir das hier besorgt: https://smile.amazon.de/gp/product/B07JHSRW2F/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o04_s00?ie=UTF8&psc=1

 

Habe mir auch ein günstiges WDT-Tool gebaut. Gäbe es gg. kleinen Aufpreis auch in Edelstahlausführung:

https://www.amazon.de/gp/product/B00PFBA3D8/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o06_s00?ie=UTF8&psc=1

Das ganze mit Edelstahl, Kanthal oder Nickeldraht (gibts in diversen Stärken z.B. für E-Zigaretten lebensmittelverträglich) verschraubt und fertig.

Funktioniert wirklich perfekt, verbiegt sich nicht, federt ganz leicht und geht gut durchs Kaffeemehl.

 

Ist das ein "herkömmlicher" Ösendraht mit einer 4mm Öse?

Und: Hast du den Schaft selbst gedreht?

 

Ich habe das so verstanden, dass das Tool ist, welches bei der Lagom dabei war.

 

Wie @mat76 schon richtig bemerkte, das Teil wird so bei der Lagom mitgeliefert. Selbst drehen wäre cool, aber dazu fehlt mir leider sowohl Equipment als auch die Fähigkeiten

 

Danke für die Klarstellung, hatte wohl nicht richtig gelesen

 

Guten Tag zusammen,

ich war vor Kurzem auf das WDT Tool von Londinium gestoßen, welches mit allein schon aus ästhetischen Gründen sehr angesprochen hat. Musste allerdings aufgrund des Preises etwas schlucken und als ich mich dann durchgerungen hatte zu bestellen und über die Versandkosten gestolpert bin habe ich es schnell wieder ad acta gelegt.

Habe daraufhin in den letzten Tagen etwas gebastelt und bin zu diesem Ergebnis gekommen:



Bin mit dem Ergebnis recht zufrieden, wenn man bedenkt, dass das Ganze nicht mal 10€ gekostet hat.

Habe mir als Schaft einen günstigen Rasierpinsen bestellt und die Borsten abgeschitten. Der Draht ist 1mm dicker Federstahldraht, den ich noch herumliegen hatte. Den bekommt man aber sonst auch für wenige Euros. Man braucht ein paar Versuche um mit einer geeigneten (abgerundeten) Spitzzange einigermaßen gleichförmige Ösen zu biegen, man hat den Dreh aber schnell raus. Dann noch schnell mit einem 1mm Bohrer in den Schaft gebohrt und die Drähte mit einem Tröpfchen Superkleber versenkt.

Viele Grüße und viel Spaß beim Nachbauen

 

"Passives" WDT-Tool zum entklumpen von Kaffeemehl!

Eine günstige Alternative zu den marktüblichen Geldvernichtern wie Voodoo Needle, Duomo oder gewisse Skandinavier… (aber auch besser als BaristaSpace, wie ich finde): KEIN Bauen – einfach FERTIG kaufen!

Woran erkennt man, dass mir völlig die Erfahrung fehlt?
Ich habe kein Plan, wie man hier eigene Fotos einstellt – hervorragend!


Das ist jetzt mein allererster Beitrag im Forum (obwohl ich schon ein paar Tage dabei bin), und wenn nichts Weltbewegendes passiert, ist es vielleicht auch bereits der letzte – bin halt ein stiller Aficionado ;-]
Dafür habe ich für Euch gleich mal den hier abgebildeten Knaller aus einem Paralleluniversum, um mich bei der Community ordentlich beliebt zu machen («ein zu schleimen» hätte ich jetzt fast geschrieben!).

ACHTUNG: das ist KEIN genormtes Produkt und NICHT für beispielsweise 58mm Siebe hergestellt (bevor das auf mich zurück fällt…). Eigentlich wird damit die Haut von Salamis punktiert, um Lufteinschlüsse zu vermeiden, manche benutzen dies auch zum aufschneiden ganzer Salamis, um nicht abzurutschen bzw. die Salami ständig exakt zu fixieren.
Immerhin ist das ganze Ding garantiert Lebensmittelecht (Edelstahlnadeln mit antiseptischem Kunststoff eingefasst... gibt es aber auch aus Holz, wie beispielhaft bebildert & es gibt auch ganz andere Formen mit senkrechtem Griff, entspricht aber wieder einem anderen Original-Zweck […])!

Für die grossen Surfer unter Euch, hier der originäre Produkt-Begriff: «pungisalame»
(kennt auch die prominente E-Auktions-Bucht / und in diesem Fall noch günstiger beim grossen E-Fluss zu haben)

Mein Modell ist die gross abgebildete schwarze Version von der Firma Ausonia – Preis je nach Angebotslage für Deutsche Besteller ca. EUR 12,- bis EUR 15,-
(+ Versand / auf dem grossem Fluss kann man es unter Umständen auch ohne Versandkosten schaffen)
Grösster von mir gemessener Durchmesser des angebrachten Nadelfelds auf oktagonaler Grundfläche: 4,9cm
Länge der herausragenden Nadeln 2,7cm
Nadel-Anzahl: 16 Stück
Gesamthöhe inkl. Griff: ca. 7,5cm

Es gibt dieses Tool auch bereits viel günstiger in Italien zu kaufen (natürlich schon ab EUR 6,- oder EUR 8,- gesehen), aber das empfehle ich nur bei effektivem Aufenthalt und gleichzeitiger Begutachtung in Italien – und DIESES Vorhaben ist ja momentan ein wenig kritisch angelegt (analog zu Online-Bestellungen… wobei die Versandkosten oft die Produktkosten übersteigen - jetzt kann man natürlich sagen, in absoluten Zahlen kosten die Dinger dann immer noch nicht viel! Klar, muss jeder selbst wissen).

Ich hoffe, dass das ein paar Kaffee-Netzlern etwas nützt... ich freue mich jedenfalls immer über preiswerte / angemessene Alternativen, weil man ja in der Regel schon unfassbare Budgets für andere Gadgets vernichtet hat!

 

So ähnlich könnte ein "Meat Tenderizer" funktionieren. Vielleicht musste man ihn Zähne ziehen. Der Durchmesser wäre aber in Ordnung.

 

Aus einem kleinen Schneebesen gemacht. Leider nicht so gut geworden wie ich erhofft hatte, vor allem sind die Streben etwas dick. Mal sehen wie es sich schlägt.

 

War das der: https://www.amazon.de/gp/product/B003H7AMQA/ref=ox_sc_act_title_1?smid=A3JWKAKR8XB7XF&psc=1 ?
Habe ich mir auch schon überlegt.

 

Ja genau. Mit einem Dremel bearbeitet.