IMS "The Single" oder VST 1er

Bin bei 28-32s (inkl. 3s PI)

 

bin auch bei der folgenden Lösung angekommnen (bei einer Quickmill Vetrano / Ascaso I1):

• 1er LM1 mit 7 -7,5 Gramm Bohnen
• 2er IMS Competition mit 18 - 19 Gramm Bohnen
• sowie den IMS 200nm Duschsieb

Bin bislang sehr zufrieden, habe die Kombination aber erst seit ein paar Tagen und experimentiere noch. Gerade beim neuen 2er

 

Hat jemand Tips für ein kleineres 2er Sieb. Das Bezzera 16g 2er Sieb muß ich mit 19g füllen damit es keine Matschepampe gibt. Dieses Sieb finde ich relativ tief und breit. Ausgemessen habe ich es noch nicht.

 

Ich nutze u.a. das E&B (IMS) B702TFH20. Die 20 steht für die Höhe des Siebs (20mm). Offiziell ist das für 12 bis 14g ausgelegt. Kann aber gut sein, dass bei ner E61 Gruppe mehr als 14g reingehen.
Ansonsten gibts von VST auch ein 15g Sieb, ebenfall mit 20mm Höhe. Damit habe ich allerdings keine Erfahrungen.

Ansonsten findet man evtl. ne flachere Brühgruppendichtung, damit sollte der Headspace weniger werden.

 

@Pappi welches IMS 1er genau hattest Du bei Deiner Rocket denn? Und warum bist Du damit nicht klargekommen?

 

Moin,
nicht klar gekommen war von mir etwas übertrieben, aber das IMS1er Sieb wollte immer ziemlich gut gefüllt werden mit ca. 12 Gramm. Das LM 1 nur mit ca. 7 Gramm. Dadurch schmecken mir die 1er Bezüge besser. Ich glaube es war das IMS 1er Sieb mit 21mm Höhe. (Bin mir aber nicht ganz sicher)

 

Ich habe auch gerade beide bestellt.
Wobei man darauf achten muss, dass beim E&B (IMS) die Höhe incl. Rand angegeben wird, Bei VST aber ohne Rand. Als Rand werden da 3mm angenommen.
Konkret heißt das, das VST hat
23 mm Gesamthöhe für 15 Gramm, und das IMS hat
20 mm Gesamthöhe für 12-14 Gramm.(Das werde ich auch als mein neues 1er verwenden)

 

Ich bin gespannt was du berichtest. Bisher habe ich nicht viel zum 20er gelesen... Ich vermute es ist nicht ganz einfach von der Nutzung... Der Mahlgrad muss ja vermutlich sehr fein werden, damit da was espressoartiges rauskommt. Der Puck wird ziemlich dünn und ich könnte mir vorstellen, dass das geschmacklich nicht perfekt ist. Ein Vergleich zum LM1er und VST 15g würde mich sehr interessieren, die hab ich nämlich beide...

 

Ich lese hier immer vom Decent 10gramm als Alternative. Was ist denn mit dem Decent 7er? Hat da jemand Erfahrungen?

 

Ich kram es mal hoch, denn genau mit dem Sieb liebäugele ich auch als Einersieb.
Wie war deine Erfahrung damit?

Natürlich geht meine Frage an alle, die das Sieb ausprobiert haben.

 

Das würde mich auch sehr interessieren, wie es sich mit dem 20mm ISM verhält...

 

Hat jemand Erfahrungen mit diesem IMS 1er Sieb (hier kann man wohl den "normalen" 58er Tamper nehmen welcher nicht konvex ist)?

IMS | Einfaches Single-Sieb | flacher Boden | E61 | Edelstahl | ridged | CF1T066 | 6 bis 8 gr | H 20,5 mm
IMS | Einfaches Single-Sieb | flacher Boden | E61 | Edelstahl | ridge, 11,50 €

Oder welchen 1er Sieb für einen normalen 58er Tamper (nicht konvex) würdet ihr empfehlen?
(für die Lelit Elizabeth)

 

Hallo Viper73, hier ein link zu einem anderen Beitrag, (dann brauch ich nicht nochmal schreiben...)

Problem Durchflussgeschwindigkeit

Das IMS-Single gehört zu den Besseren...

 

Welches ist denn genau das "LM1" Sieb? Von La Marzocco ist klar, aber welche Typennummer oder genaue Bezeichnung (Link?) meint ihr wenn ihr vom LM1 sprecht?

Das LM1 (oder das F3029/F3029X) jeweils mit einem 41er Tamper wäre nun doch mein Favorit nach einigem durchlesen einiger Erfahrungsberichte...

 

LM1 und VST 7g sind identisch...Das LM1 gibt es in Version F3029 und F3029X. Die X-Version ist per Laser auf Genauigkeit geprüft und wird mit entsprechendem Zertifikat ausgeliefert. Ebenso das VST.

 

OK, das LM1 ist also das LM F3029(X)

Und welche genaue Artikelnummer hat das VST?

 

Na du machst es dir ganz schön bequem. VST 7g Bei VST gibt es nicht so viele verschiedene Siebe. Zu erwähnen ist noch: wenn du einen geschlossenen Siebträger (also mit 1er oder 2er Auslauf) verwendest könnte es mit der Tiefe Probleme geben. Bei den div. Siebträgern die ich verwendet habe, hat's überall gepasst. (Da ja das Sieb nicht senkrecht nach unten verläuft). Ich verwende nur mehr bodenlose ST. da ist es egal.

 

In welchem Shop? VST gibt auch im eigenen Shop keine Artikelnummer an, Ausführung (mit oder ohne "ridge") und Größe reicht.

 

Ja, soweit ich weiß, gib's das 7g ohnehin nur ridged.

 

Naja, so würde ich das nicht sagen Ich möchte nur sichergehen das ich auch das richtige Sieb erwische. Und da ich per websuche mit VST Sieb nicht wirklich viel gefunden hatte war ich etwas verunsichert ob das, was ich gefunden hatte, auch das richtige ist.

Ich habe mir gestern einen bodenlosen Siebträger bestellt. Aber danke für den Hinweis. Daran hatte ich anfangs gar nicht gedacht.

Ich dachte halt die haben eine Typennummer wie zb. LM mit ihrem "F3029".

Danke für die ganzen Infos. Das hilft mir wirklich weiter.

Würdet ihr das Geld, was diese geprüften "X" Siebe kosten, als sinnvoll erachten oder sind die günstigeren auch uneingeschränkt zu empfehlen? Diese kosten halt nur knapp 1/3 (um die 10 Euro anstatt um die 30 Euro).

Und würdet ihr einen normalen (Plan nennt sich das, glaube ich) oder einen konvexen 41er Tamper empfehlen?