Mahlkönig K30 ES mahlt nach Mahlscheibenwechsel nicht mehr fein genug

Hi,
das ist kein Problem: Deckel ab und Anschlag verstellen.
Vielleicht poste ich gleich noch ein Bild meiner Ex.
lg blu

 

Hi,
ah ok, das ist etwas anderes. Sind evtl. Kaffeemehlreste im Gewinde, die ein weiteres Einschrauben verhindern?
Sprich: kannst du die Scheiben zusammenschrauben bis sie aufeinander klirren?
lg blu

 

Hi,
ok, den Klirrtest aber ohne Bohnen und nur ganz kurz anlaufen lassen, das reicht.
Kaffeefett aus dem Gewinde mit einer alten Zahnbürste o.ä. entfernen, da ist manchmal Geduld gefragt.
Viel Erfolg!
LG blu

 

Hi,
dann bin ich mit meinem Latein am Ende, aber andere haben hoffentlich noch Ideen. Ggf. kurz beim Hersteller anfragen (es gab hier im Forum vor Jahren btw einen langen Thread zu dieser Problematik, die sich aber in Luft auflöste). Neue Scheiben wollen immer etwas eingemahlen werden - allerdings hatte ich bislang das von dir geschilderte Problem noch nicht.
Ich würde mit einem guten Kilo Abfallkaffee einmahlen und dann mit einem guten Kaffee (frisch vom Kleinröster ...) testen.
lg blu

 

Hallo,

wie alt ist die Mühle? Hat sie noch den "Metallfederflapper" vor dem Auswurf oder schon die neuen aus Kunstoff? Poste doch mal ein Bild von oben.

Grüße
Rainer

 

Moin,

hast Du peinlich genau auf Kaffeereste unter den Scheiben geachtet? Wenn die Scheiben nicht plan eingebaut sind hat das einen großen Einfluss auf die Vermahlung. Die Mühle muss mit neuen Scheiben auf feinster Einstellung (kurz bevor sie klirren) so feines Mahlgut produzieren, dass kein Wasser durch den Puck kommt. Wichtig ist der Auslauf, und zwar muss da ein Widerstand drin sein, damit die Feinheit erreicht wird ( alte Version: Federblech, das in den Auslauf hinein ragen muss, neue Version: intakter Silikonflapper).

 

Moin zusammen,

ich habe selbiges Problem, nach einer Grundreinigung (Mahlscheiben waren eingemahlen) bekomme ich die Mühle jetzt nicht mehr fein genug, ohne dass es dann laut klirrt und der Motor irgendwann stehen bleibt.

Das Reinigen unter den Scheiben haben ich gemacht.
Das Reinigen der Gewinde auch.

Ist doch wirklich verflixt. Sind die Mahlscheiben vielleicht doch kaputt und können nicht mehr fein genug mahlen?

Danke für Tipps jeglicher Art!!

 

Hallo,
eigentlich müssen selbst die eingelaufenen Mahlscheiben mindestens das herbringen, was vor dem Putz schon ging. Ich denke der Planlauf der Mahlscheiben und die Reinheit unter den Scheiben ist schon erheblich. Versuch einmal die Mahlscheibe um eine drittel Umdrehung um zu positionieren (quasi ein Befestigungsloch weiterdrehen).
Der Klirrtest macht meiner Meinung nach Sinn, wenn man beide Mahlscheiben mit einem Edding kennzeichnet, um anschließend zu sehen, welche Scheibe wie stark aus der Flucht liegt.

 

Moin,

UPDATE: ich ignoriere das schwache Klirren nun und bekomme super feines Mahlgut, bis hin zu "zu feinem", also ist alles okay soweit.
Ausser, dass ich mir das Klirren nicht erklären kann.
Nold, du sagtest, dass ich die Mahlscheiben versetzen soll, das geht bei meiner Mahlkammer glaube ich nicht, da ich nur 2 Schrauben habe womit die Mahlscheiben befestigt sind. Habe sie jetzt einmal um 180 Grad gedreht, leider weiterhin Klirren.
UND, die Mühle wirft erstaunlich dicke Klumpen aus. Ist der Metallflapper evtl falsch gebogen? Zu stark, zu schwach?