Quickmill 3000 Orione Thermostat

Diskutiere Quickmill 3000 Orione Thermostat im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo zusammen, ich habe nun seit ca. zwei Wochen die Quickmill als ersten Siebträger überhaupt. Ich bin soweit auch zufrieden, lediglich die...

  1. NikBer

    NikBer Mitglied

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    Hallo zusammen,

    ich habe nun seit ca. zwei Wochen die Quickmill als ersten Siebträger überhaupt. Ich bin soweit auch zufrieden, lediglich die Getränketemperatur könnte etwas höher sein. Mit langem Aufheizen, mehreren Leerbezügen und Temperatursurfen habe ich das sogar ganz gut in den Griff bekommen.
    Was mir nun aufgefallen ist, selbst, wenn die Maschine heiß ist, schaltet die Heizung sehr schnell bei Bezug wieder zu. Das bedeutet, ich starte einen Kaffeebezug, sobald die Lampe ausgeht, also die Temperatur auf dem Höhepunkt sein sollte, und spätestens 15-20 Sekunden später, geht die Lampe wieder an. die Maschine muss also wieder nachheizen. Ist das ein normales Verhalten des Thermoblocks, dass ich quasi keinen Bezug haben kann, ohne dass die Maschine so stark abkühlt, dass sie schon währenddessen nachheizen muss?
    Die Maschine habe ich gebraucht gekauft, ist aber nur ca. ein Jahr alt. Kann vielleicht ein Entkalkung helfen?
    Danke schonmal im Voraus.
     
  2. Pflunz

    Pflunz Mitglied

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    Idealerweise würde die Heizung sogar viel früher anfangen zu heizen. Denn sobald Wasser durch den Thermoblock fließt wird dieser gekühlt, weshalb wieder Energie zugeführt werden muss um diesen auf konstanter Temperatur zu halten. Das nennt sich da Feed Forward.
    Ist der Espresso in der Tasse zu kalt, oder meinst du dass die Extraktionstemperatur zu niedrig ist (=zu sauer)?
    Bei zu kaltem Getränkt einfach die Tasse mit Heißwasser vorwärmen.
     
    Sekem und cbr-ps gefällt das.
  3. #3 Espressotanta, 09.07.2020
    Zuletzt bearbeitet: 09.07.2020
    Espressotanta

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    Ich habe auch die Orione, schon seit etlichen Jahren. Es ist doch klar, dass der Thermostat zuschaltet, wenn Bezug stattfindet. Wenn dem nicht so wäre, dann wäre das eher zu beanstanden.
    Empfindest du denn deinen Espresso als nicht heiss genug?? Ich kann da nicht klagen bei meiner Orione. Tassen vorwärmen!? Meist ist erst der zweite Bezug wirklich optimal (bei mir zumindest, stört mich jedoch nicht, der erste Bezug ist ja auch ok;)), die Gäste müssen halt dann bisserl warteno_O
    Beim Thermoblock setzt sich kaum Kalk ab, da ja da überschüssige Wasser gleich wieder abgegeben wird, es bleibt also kein Wasser in der Maschine stehen. Ich nutze dennoch, auch aus Geschmacksgründen, filtriertes Wasser.
     
    cbr-ps gefällt das.
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