Der einzige in Europa angebaute Kaffee?

Um Böden zu lokalisieren, auf denen Samen und Pflanzen aus Amerika und Asien gepflanzt werden können, und um Arten aus den Tropen an einem Ort auf spanischem Gebiet zu akklimatisieren, wurde durch den Königlichen Orden von Carlos III vom 17. August 1788 der Akklimatisierungsgarten von La Orotava, Teneriffa. Die ersten Plantagen beginnen erst 4 Jahre später.

Sehr bald darauf, wahrscheinlich auf einem niederländischen Schiff, würde die erste Lieferung von Kaffeesamen eintreffen. In den Botanischen Historischen Archiven können man diese merkwürdige Geschichte verfolgen. Einfacher, schneller und bequemer ist es, einen freundlichen Mitarbeiter des Kanarischen Instituts für Agrarforschung (es tut mir leid, dass ich seinen Namen nicht kenne) zu fragen, der in der Dokumentationsabteilung arbeitet und der diese Geschichte bestätigt und uns den Standort der 6 Kaffeebäume außerhalb des Plans zeigt. "Nachkommen jener ersten", die bis heute erhalten sind und im Katalog der bemerkenswerten Arten des Gartens prominent vertreten sind.






Das Wörterbuch der Naturgeschichte der Kanarischen Inseln aus dem Jahr 1799 sagt über dem Kaffee auf der Insel: "Auf Teneriffa gedeiht dieser Teil seit einigen Jahren, ohne Zweifel daran zu lassen, dass das Klima günstig ist."

Zu Beginn der 1940er Jahre gab es in der Provinz Santa Cruz de Tenerife 11 Hektar für den Kaffeeanbau, die jedoch von diesen Jahren an dramatisch zurückgingen, bis sie vollständig verschwanden.

Kommen aus dem Orotava-Akklimatisierungsgartens, Kaffee kam im 19. Jahrhundert auf Gran Canaria an und der Anbau im Valle de Agaete ist tief verwurzelt.

Agaetes Hauptkommunikationsmittel mit der Außenwelt war jahrhundertelang der Seeweg. Daher wurden sowohl Handel als auch Beziehungen aller Art mit der Insel Teneriffa hergestellt, die nur vier Stunden auf dem Seeweg entfernt liegt.

Derzeit gibt es in Agaete mehrere Kaffeeunternehmen, von der Plantagen Akademie bis zu besuchbaren Plantagen, Geschäften usw.

Ich möchte nicht auf die absurde Kontroverse eingehen, ob es wirklich die einzige ist, die in Europa angebaut wird (ist die Produktion auf den Azoren oder auf Madeira von Bedeutung?), oder ob Outermost Regions (OMR) der Europäischen Union als Martinique, Guadeloupe oder Reunion sind auch Europa oder nicht. Meine einzige Absicht ist es, das hervorzuheben, was mir als botanisch-historische Neugier erscheint.

 

Vielen Dank für Ihre Berichtigung

Da ich davon ausgegangen bin, dass jemand einen geografisch-politischen Einwand haben könnte, habe ich den Titel mit einem Fragezeichen geschrieben.

Ich habe auch diese andere Notiz geschrieben: Ich möchte nicht auf die absurde Kontroverse eingehen, ob es wirklich die einzige ist, die in Europa angebaut wird (ist die Produktion auf den Azoren oder auf Madeira von Bedeutung?), oder ob Outermost Regions (OMR) der Europäischen Union als Martinique, Guadeloupe oder Reunion sind auch Europa oder nicht. Meine einzige Absicht ist es, das hervorzuheben, was mir als botanisch-historische Neugier erscheint.

 

Endlich, ein Jahr später, hatte ich im März 2020 das Glück, die Finca Los Castaños in Agaete https://www.cafevalledeagaete.com/ besuchen zu können, die sich mit Sicherheit am meisten für die Förderung der Kaffeekultur auf Gran Canaria einsetzt.

Ich war etwas vorsichtig, weil ich dachte, ich würde etwas finden, das sich sehr auf Touristen konzentriert, und obwohl sie auch Gruppen willkommen heißen, konnten wir glücklicherweise einen völlig persönlichen Besuch genießen.

Dort wurden wir von Antonio Juan Márquez, dem wahren Förderer des Projekts, empfangen.

Er hat uns über die Geschichte des Kaffees auf den Inseln, über die Wurzeln und seine wirtschaftliche Bedeutung im Agaete-Tal, über den Rückgang (er wurde praktisch auf den Familienkonsum reduziert) und den Impuls der letzten Jahre berichtet.

Auch aufgrund botanischer Schwierigkeiten, Anbau in geringer Höhe über dem Meeresspiegel, Feuchtigkeitsmangel, relativ niedrigen Temperaturen usw. und aufgrund all dessen eine geringe Produktivität.

Der traditionelle Anbau ist der der Sorte Typica, aber seit letzten Jahren wird Gesha-Kaffee erfolgreich angebaut. Jetzt koexistieren der Respekt vor der Tradition und die Suche nach höherer Rentabilität.Vor dem Besuch der Kaffeebäume konnten wir beide Sorten probieren.




Schöne Maschinen, exzellenter Kaffee und spannende Gespräche. Er hat uns gesagt, dass er eine Cafeteria in Las Palmas eröffnen will und wir haben gesehen, wie er in einem 2-Kilo-Toaster geröstet hat.



Anschließend setzen wir den Besuch der Plantage mit weiteren Fragen zur Geschichte, Botanik, Sorten usw. des Kaffees und den umliegenden Bäumen und Blumen fort.





Und wir haben die verschiedenen Verarbeitungsmodi gesehen






Wir haben ein paar Kaffeeobst gesammelt und, nach dem Foto,



haben wir es gegessen. Viel süßer als ich erwartet hatte.

Ein sehr empfehlenswerter Besuch. Vielen Dank an Antonio und Natanael.

 

Es könnte das sein, was auf Gran Canaria als "café leche - leche" bekannt ist: Espressokaffee mit Milch und süsser Kondensmilch (Dosenmilch). Manchmal auch Schnaps, Zimt und Zitrone.



Auf Teneriffa heißt es "Barraquito" und auf dem spanischen Festland "Café Bombon".

 

Das Original mit einem Schnaps namens "Licor 43" Licor 43 - Wikipedia, la enciclopedia libre