Neue Kaffees bei Good Karma Coffee

Diskutiere Neue Kaffees bei Good Karma Coffee im Gewerbliche Vorstellungen Forum im Bereich Schwarzes Brett; @Oblator ich kann leider den Kolumbien Finca La Floresta nicht finden auf der Webseite oder ist es eine Ultra-Microlot und schon ausverkauft? :)...

  1. Oblator

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    Danke für den Hinweis! Ist jetzt auch sichtbar!
     
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  2. Li-Si

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    Hallihallo,
    ich liebe ja den Wildblumen-Espresso von GKC. Allerdings habe ich im HomeOffice die Pavoni beurlaubt und die Gaggia CC wieder hervorgekramt, da ich doch ein paar mehr Espressi über den Tag trinke und die dauereingeschaltet bleibt und damit noch etwas fixer als die Pavoni ist.
    Dummerweise gelingen mir die Espressi im Einersieb nicht.
    Und die Wildblume als reiner Canephora hat schon heftig Koffeein und den dann als Doppelten bei mehreren am Tag, da hopse ich abends wie ein Flummi.

    Deshalb, kann mir jemand eine geschmacklich der Wildblume sehr nahe kommende Alternative empfehlen, die genauso easy zuzubereiten ist. Mir gelingt, oder besser schmeckt, die Wildblume immer, egal ob ich mal etwas mehr Bohnen oder unterschiedliche Temperatur habe.
     
  3. Oblator

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    Naja, nur ein 100% Canephora schmeckt wie ein 100% Canephora. Und die sind leider etwas eigen in der Zubereitung.
    Das Problem ist aber vor allem das Einersieb - die taugen einfach nix :-(
     
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  4. Oblator

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    Oh WOW!
    Ich glaube wir haben aktuell die geilste Bright Roast Auswahl ever!
     
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  5. face

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    Ich find Canephoras recht simpel in der Zubereitung. Die Wildblume ist übrigens echt klasse, vor allem im 1er-Sieb der Pavoni mit 11.5g... Eine Frage: ich hatte das Gefühl, dass er nach dem Öffnen der Tüte nach ein paar Tagen etwas an seinen spezielleren Aromen verloren hat - bilde ich mir das ein oder ist der wirklich in den ersten drei Wochen am besten? Würde mich nicht wundern, auch bei anderen Kaffees stelle ich ab und zu mal fest, dass so im Bereich 4-6 Wochen etwas feinere Noten zu fehlen beginnen.
     
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  6. Li-Si

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    Habe ihn heute dann auch doch wieder bestellt. Ich mag ihn doch zu gerne. :)
     
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  7. #467 chrissumers, 25.06.2020
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    Möchte auch ein kleines Feedback geben. Mit allen bestellen dunklen Röstungen sind wir extrem zufrieden. Dunkel heißt hier wirklich dunkel ohne dabei verkohlt zu sein, kein bisschen ölig, tolles Bohnenbild, super Geschmack.
    Etwas zu dunkel fand ich den Jam bright roast. Da hatte ich von anderen Röstern schon hellere Medium Espresso Röstungen. Geschmacklich war er mir deshalb als Filter auch zu rauchig und bitter.
    Insgesamt bin ich aber sehr zufrieden und werde sicher nochmal bestellen.
     
  8. Li-Si

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    Gestern verschickt und heute schon da. Das nenn ich mal fix.
    Und die Wildblume schon am 8.06. geröstet, die wird morgen direkt geöffnet.
    Die anderen haben noch ein paar Tage Zeit. Obwohl mich der Jam schon sehr reizt. Sonntag? Ja, Sonntag den Jam.
    2 Sorten sind für meine Kollegin, bin gespannt, wie die ihr schmecken.
     
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  9. Aalbaer

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    @Oblator Sag Mal, ist von den zwei Kolumbianern Wilder Lazo und La Floresta zufälligerweise einer vom Nikolai Fürst dabei? Bin da bei YouTube über was gestolpert.
     
  10. Oblator

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    Genau, der Pink Bourbon vom Wilder Lazo ist von Nicolai.
     
  11. mr.klee

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    Ich bin schon sehr gespannt auf die Kaffees! Ich habe Donnerstag nachts bestellt und am Samstag schon meine Bestellung erhalten! Vielen Dank für die unglaublich schnelle Lieferung!
     
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  12. Oblator

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    Danke auch an DHL :)
     
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  13. Kid_A

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    Ist demnächst mit Nachschub vom La Cristalina II zu rechnen?
     
  14. Oblator

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    Im Moment nicht in naher Zukunft geplant. Aber ein anderer Natural aus Kolumbien ist in der Pipeline.
     
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  15. Kid_A

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    Schade, wohl mit der beste Natural den ich bisher hatte. Aber ihr habt ja noch andere im Angebot die man mal probieren kann.
     
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  16. #476 Defender, 30.06.2020
    Defender

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    Danke Torsten, für eure tolle MWST-Aktion - ich finde die Idee super
     
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  17. Oblator

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    Danke, aber wir sind nicht die einzigen Röster die soetwas tun. Allen voran @pingo und dann noch ganz viele liebe Kollegen!
    2% sind einfach so wenig in Deutschland, aber der Betrag in die Anbauländer übertragen kann so viel bewegen!
     
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  18. andriy

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    @Oblator kommt irgendwann im Sommer die neue Ernte aus Kenia?
    Außerdem habe ich vor, den Vietnam Black Honey und Costa Rica zu bestellen - wird es diesen noch eine Weile geben oder neigen sie sich schon zum Ende?
     
  19. Oblator

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    Neue Kenianer kommen auch noch.
    Die beiden Kaffees sind noch ein paar Wochen im Programm schätze ich.
    LG Torsten
     
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  20. andriy

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    Danke Torsten. Ich hoffe, es kommen bald noch welche mittlere Röstungen dazu.
     
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