Baratza Sette 270 verstellt sich von alleine

Diskutiere Baratza Sette 270 verstellt sich von alleine im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Wo bekommt man den her? Vermutlich auch beim Importeur: Bestbrew Coffee Brewing Equipment

  1. Sekem

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    Vermutlich auch beim Importeur: Bestbrew Coffee Brewing Equipment
     
  2. #22 Rubiaceae, 15.06.2020
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  3. #23 powermaxi2000, 13.08.2020
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    Mittlerweile habe ich den Tipp bekommen etwas zu unterlegen, sodass ich eine Maurerschnur (1mm Dicke) genommen hab und damit einmal ringsrum den Filz unterfüttert habe. Jetzt verstellt sich nix mehr...
     
    pvwilckem, Geschmackssinn, plox und 2 anderen gefällt das.
  4. raitro

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    Hallo allerseits,

    ich hatte auch das Phänomen, daß sich der Ring der Makroverstellung beim Mahlen aufgedreht hat. Durch intensives Reinigen war das Problem allerdings nicht mehr zu beseitigen. Meine Baratza Sette 270Wi ist drei Jahre alt und läuft täglich bestimmt für 5-6 Portionen (nach einem Totalausfall des Displays wurde sie von W auf Wi umgebaut).
    Ich habe heute das Getriebe getauscht, was problemlos möglich ist ohne Maschinenbau studiert zu haben. Das Getriebe beinhaltet zudem auch die obere Mahlscheibe und kostet nur ca. 40,- EUR und nach dem Tausch habt ihr praktisch fast eine neue Mühle. Beim Zerlegen des alten Getriebes habe ich dann gesehen, daß der kleinere Kugellagerring gebrochen war. Diese Ringe sind aus Kunststoff und halten ganz offensichtlich nicht ewig.

    Das nur als Anregung für alle, die auch Probleme mit der Makroverstellung haben.

    Gruß aus Österreich...
     

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  5. Jn1501

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    Hallo,

    ich habe nach ca. 3 jähriger Nutzung auch ähnliche Probleme mit meiner Sette 270. Nur handelt es sich in meinem Fall um die normale Einstellung in Stufen, nicht die Feinjustierung. Gelegentlich verstellt sich der Mahlgrad beim Mahlen von z.B. Stufe 13 zu Stufe 15. An Verschmutzungen kann es nicht liegen, da ich die Mühle bereits gereinigt habe und das Problem immer noch vorkommt. Auch die Schrauben wurden bereits festgezogen.

    Gruß
     
  6. Sekem

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    aus Beitrag #24. Vielleicht hilft es dir.
     
  7. raitro

    raitro Mitglied

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    ... ich würde auch (nochmal) sagen: Das ist wahrscheinlich die Getriebeeinheit. Falls Du das Getriebe ersetzen solltest ist es ratsam die Kabelstecker des Bohnenbehältersicherheitsschalters (was für ein Wort!) vorsichtig abzuziehen bzw. wieder aufzustecken, da die Kontakte leicht abbrechen (I learned this the hard way). Ich habe dann den Schalter nicht ersetzt, sondern einfach die beiden Kabel zusammengelötet. Jetzt läuft die Mühle auch ohne aufgesetzten Bohnenbehälter was bei Einzeldosierung manchmal praktisch sein kann. Wenn Deine Mühle drei Jahre alt ist, dann wird das neue Getriebe den Mahlvorgang eine Spur verlängern, da es kürzer übersetzt ist als das "alte" Getriebe, dafür ist es aber insgesamt (ein wenig) leiser und hält vermutlich länger. Bei mir sind es bei 18gr. zu mahlendem Kaffe plus ca. 0,5 Sekunden Mahlzeit. Liebe Grüße, Rainer :)
     
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  8. #28 Chris94, 28.08.2021
    Chris94

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    Hallo nach Österreich,
    und vielleicht auch an alle anderen Mitlesen:

    Meine Sette270Wi hat jetzt nach nunmehr 8 Monaten und täglich 2-3 Doppelten das Problem an der Makroverstellung. Beim kauf war zwar klar, dass man sich den günstigen Preis mit diesem Risiko "erkauft", aber eine derart kurze Dauer ist dann doch bitter.. :-(

    Hat jemand Erfahrung damit, ob man theoretisch auch nur diesen Ring tauschen kann? Oder zerstört man die Gearbox unwiederbringlich, wenn man sie öffnet? So einen Ring könnte ich mir besorgen. Habe die Vermutung, dass der Rest der Gearbox nach den vielleicht 10KG Kaffee, die das Ding bisher durch hat, vielleicht echt noch okay ist.
     
  9. raitro

    raitro Mitglied

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    IMG_3784.JPG ... so sieht das aus, falls Du nur das Lager tauschen möchtest. Wenn man ein bißchen vorsichtig ist, dann kann man das Teil schon öffnen und nur das Kugellager ersetzen ... Das komplette Getriebe kostet ca. 40,- EUR. Ja, die Sette ist nicht wie ein Panzer gebaut, das finde ich auch, dafür gibt es aber wirklich jedes Einzelteil nachzukaufen ... :)
     
  10. #30 Chris94, 28.08.2021
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    Cool, danke für die Infos! Sind das einzelne Stahlkugeln, die sich frei im Plastik drehen, oder ist das ein einzelner fester Ring und diese „Kugeln“ sind auch Plastik und fest? In letzterem Fall könnte man das ganze ja tatsächlich einfach 3d Drucken.
     
  11. raitro

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    ... das ist ein Plastikring in dem die Stahlkugeln eingepresst sind (sieht man relativ gut in #24) ...
     
  12. #32 onkelchris, 20.03.2022
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    Bei mir hat sich die Sette auch selbst verstellt. Mahlwrrk raus. 3 Kreuzschlitzschrauben raus. Filzring raus. 4 Ringe Bratengarn unter den Filzring so dass der höher rauskommt und dann wieder zusammengeschraubt……. Perfekt. Mikroring geht richtig schwer
     
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