Bald verfügbare Produkte und Technik von (über)morgen

Hat eher was von einem frühen Cup of Excellence ...

 

Hat sich einer das Gadget schon gekauft?
Finde es grundlegend sehr interessant, aber leider auch relativ preisintensiv.

Weber Workshops Spring Clean
https://weberworkshops.com/products/spring-clean

 

Nett, aber für den Preis reicht mir dann doch das normale Rückspülen...

 

Neuer Elektroschrott auf dem Markt?
NanoFoamer - Microfoam milk in 20 seconds.

hab es trotzdem gebacked. Bin sehr gespannt & werd berichten ob im Dezember was ankam, & ob es auch was kann.

 

klingt für mich tatsächlich gar nicht mal schlecht. Obs für die große LatteArt reicht mmh aber guten Milchschaum kann ich mir schon vorstellen.
„Backe“ auch gerne gute Ideen, glaube ich werde auch noch zuschlagen.
Bekommen hab ich bisher alles, aber die Termine konnten die wenigsten halten.

 

Nicht vergessen, dass laut Video dann auch das grobmotorische Geplansche abgestellt wird

 

ist ja ein wenig das Prinzip wie mit einer Frenchpress Milchschaum zu erzeugen. Ich hab da oft das Problem, dass ich zu viel Luft ziehe. Da scheint es kontrollierter zu sein. Wobei ich zugeben muss mir schmeckt mein Kaffee mit kalter ungeschäumter Milch am besten. Da hat mich einfach nie neugier gepackt. lieber brauchen die ein paar Wochen länger und liefern was vernünftiges

 

Und noch eine Handmühle:

The Chestnut X Coffee Grinder

 

eine wunderschöne Handmühle, bin auf Reviews gespannt. Jedoch bin ich mit meiner Comandante mehr als zufrieden und in den nächsten Wochen wird meine Niche Zero geliefert. Aber generell spannend, was entwickelt und wie es vermarktet wird.

 

und mcbert haste zugeschlagen?
Das Kännchen scheint ja auch sehr praktisch zu sein. Leider stört mich der dicke Plastik-Griff, auch wenn er gerade das praktische ausmacht. Ich hab rein den early bird Zauberstab "bestellt". Von Flair Espresso einer, konnte es auch schon testen und er meint es funktioniert ganz gut.

 

Irgendwo hab ich die quer zur Mahlrichtigung ausgerichteten Schneiden im oberen Bereich schon mal gesehen. Vielleicht vor einiger Zeit bei Timemore auf der Seite, vielleicht auch woanders.
Weiß jemand wo ich das gesehn haben könnte?
Irgendwie interessant.



Wäre schöner wenn sie einen Vergleich der Partikelgröße dieser neuen Mühle zu einer ihrer älteren Modelle zeigen würden, als einfach nur zu sagen, dass es so besser ist.
Bin gespannt was Käufer sagen, bisher hat mich noch keine Handmühle überzeugen können meine Comandante zu ersetzen.

 

Mahldauer für 20g Espresso: 1:50

 

das ist aber ganz schön lang

 

Für 18g espressofein habe ich mit der Ironheart auch 1,5 Minuten benötigt, wenn es sehr helle Röstungen waren. Also finde ich es ok.

Die Chestnut klingt interessant und würde sie nur für Filter verwenden. Bin zufrieden mit meiner NB, und warte deshalb gespannt ab, bis wer vergleichen kann

 

Darauf bin ich gestern auch aufmerksam geworden, und habe es unterstützt.

Hört sich jedenfalls vielversprechend an, und wird auf jeden Fall besser sein als der Bauschaum, den unser Tchibo Aufschäumer produziert.

 

hab mal das Paket mit Kanne gebackt, da ich es eh gerade brauchen kann. Bin also gespannt

 

Die Arco von Goat Story:

Arco

Manuelle und elektrische Mühle gepaart in einem. Klingt spannend!

 

Und doch klingt das Werk, Doppellagerung und catcher=doser irgendwie bekannt commandantisch...

 

Das würde ich jetzt nicht gerade als Alleinstellungsmerkmal der Commandante sehen. Die Feldgrind hatte das z.B. schon davor. Und ich könnte mir vorstellen, daß es auch diverse Oma-Handmühlen gibt, die schon vor 70 Jahren doppelte Lager hatten.

Was die Commandante besonders macht, ist das hervorragende Mahlwerk. Und da hier von einem italienischem Mahlwerk die Rede ist, dürfte diese Mühle der Commandante zumindest in Sachen Filterkaffee kaum das Wasser reichen.

 

Dat hat sich doch endlich mal eine Firma hingesetzt und die zahllosen Ideen von Heimbastlern die des Handmahlens müde sind umgesetzt. Das alleine schon ist ein Kompliment wert! Ob die Umsetzung etwas taugt wird sich zeigen ...