mild/süße Röstung für Filtermaschine gesucht

Diskutiere mild/süße Röstung für Filtermaschine gesucht im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo ihr lieben, dank des Forums bin ich seit kurzem Besitzer eines Moccamasters KBG Select und einer Tchibo Kaffeemühle, passend dazu habe ich...

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  1. #1 Malak, 07.08.2020
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    Hallo ihr lieben,

    dank des Forums bin ich seit kurzem Besitzer eines Moccamasters KBG Select und einer Tchibo Kaffeemühle,
    passend dazu habe ich dann das Probierpaket von Langen-Kaffee bestellt.

    Wir würden gerne noch weitere Röstungen probieren und hoffe, dass ihr uns ein paar Empfehlungen geben könnt.

    Ich denke säurearm und süß, gerne schokoladige Noten ist das wonach wir suchen.
    Bei Langen-Kaffee hat uns die Primero-Mischung gut geschmeckt.

    Was uns nicht schmeckte war die Java Mischung.

    Freuen uns auf eure Anregungen!
     
  2. #2 brewno, 07.08.2020
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    Vielleicht die ersten beiden Panamas von Wildkafffee

    Deutsch
     
  3. #3 Schoki, 07.08.2020
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    Der hier (Schön - Plantation B) wär perfekt - leider aufgrund der ernsten Corona-Lage in Indien aktuell nicht lieferbar. Ich würde den Kaffee aber auf jeden Fall im Hinterkopf behalten, der passt genau auf deine Beschreibung.
     
  4. #4 nalye, 07.08.2020
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    Der klassische India Monsooned Malabar hat eigentlich auch so gut wie keine Säure, der ist zumindest meine Standardempfehlung mittlerweile. Einfach mal testen.
     
  5. #5 zig101079, 30.09.2020
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    mein lieblingskaffee für die moccamaster ist momentan:
    Filterkaffee Kiboko fair gehandelt aus Tansania | DINZLER Kaffeerösterei
    ich finde den angenehm mild und süß.

    nussig und süß ist heute per post gekommen aber noch nicht getestet... :)
    Bio Filterkaffee Super Max online kaufen | DINZLER Kaffeerösterei
     
  6. #6 big Brögelmann, 01.10.2020
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    Hallo
    Ich habe mich jetzt auch mal angemeldet. Bin auch auf der Suche nach Kaffee der nicht so den typischen Kaffeegeschmack hat. Eigentlich bin ich Teetrinker. Würde aber gerne mal Kaffee probieren aber alles was man so typisch kaufen kann schmeckt mir nicht.
    Im normalen Laden wird man sowas wohl nicht finden oder?
     
  7. #7 quick-lu, 01.10.2020
    quick-lu

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    Aus welcher Region kommst du?
    Was du suchst ist hell gerösteter und entsprechend zubereiteter Filterkaffee.
    Schau mal hier, jede Menge Anregungen:
    Und hier jede Menge Tipps zur Zubereitung
    Am Besten startest du mit einer Hario V60 und einer vernünftigen Mühle.
     
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  8. #8 big Brögelmann, 01.10.2020
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    Ich komme aus Norddeutschland. Genauer gesagt aus Ostfriesland.

    Danke. werde mir das mal zu Gemüte führen
     
  9. #9 relefant14, 01.10.2020
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    Dann würde ich mal bei der Rösterei Baum in Leer vorbeischauen :)
     
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  10. #10 Oldenborough, 01.10.2020
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    +1 Da kannst Du auch vorher Probe trinken und Dich beraten lassen.
    Finde den zweiten Standort im Altstadtcafe in der Neuen Straße noch gemütlicher als die Gläserne Rösterei.
     
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