Synchronika Tips und Erfahrungsaustausch für Anwender

So, ich hab jetzt rausgefunden, was das Problem ist. Ich hab mir einen Brühgruppenthermometer zugelegt und der zeigt mir, dass ich in den ersten 10 Sekunden des Bezugs ca. 88 Grad warmes Wasser habe, bevor es auf die eingestellten 93 raufgeht. Etwas ungewöhnlich finde ich.

 

Vielleicht hat die Maschine Luft im System, und es kommt zum TS.Stall ( Unterbrechung des Thermosifon-Flusses ) ?
Wieder holt sich das Phänomen bei mehreren Bezügen hintereinander?

 

Danke für den Hinweis. Ja, es wiederholt sich. D.h. Nach dem Bezug fällt die Temperatur in der Brühgruppe realtiv schnell wieder ab... nach ein paar Sekunden bin ich da wieder bei 85-88 Grad.

 

Was für ein Brühgruppenthermometer hast du denn gekauft? Ist das eins für die Wartungsschraube der BG oder mißt es im Siebträger (à la Scace) oder gar im Puck? Das macht einen riesen Unterschied aus!

 

Es ist eins für die Wartungsschraube.

 

Dann ist das tatsächlich ungewöhnlich. Bei mir liegt damit immer sofort die Temperatur an. Bei so einem TS-Stall hat bei mir ein langer Leerbezug gegen ein Blindsieb geholfen (so 2 Minuten).

 

Danke dir für den Tipp, ich werde das mal versuchen

 

Wie viel Wasser läuft eigentich bei Euch während des Kaffeebezugs über die Ablaufdüse in die Wanne? Bei mir hat dies in letzter Zeit (inakzeptabel) stark zugenommen. Handelt es sich hierbei höchstwahrscheinlich um eine Ventilverkalkung?

 

Hallo zusammen,

leider macht meine Synchronika nach nur 2 Monaten Geräusche. Sobald sie Druck aufbaut, hört man ein komisches quitschen für einen kurzem Moment.

Kennt das jemand?

 

Dieser Beitrag wurde schon mal gepostet!

 

Vielen Dank.

@parachutesj Ich habe die gleichen Geräusche wie in deinem Video.
Kannst du mir sagen, was du genau gefettet hast, ob die Geräusche immer noch weg sind und was man genau zerlegen muss?

 

Nicht schlimm. Sollte die Feder für die PI-Kammer innerhalb der BG sein wenn diese sich öffnet

 

Danke. Hast Du eine Idee, wie aufwendig es ist, diese Feder zu fetten?
Es beruhigt mich, dass es nicht schlimm ist aber würde trotzdem gerne das Geräusch beheben.

 

Muss noch einmal nachfragen. Hat jemand eine Idee, wie ich das Geräusch beseitigen kann?
Ist es aufwendig an die Feder zu kommen?

 

Nein, man muß dazu den unteren Teil der E61 Brühgruppe abschrauben (am besten mit einem Zangenschlüssel wie dem KNIPEX 86 03 250). Den Aufbau und die Feder kann man hier gut erkennen: Die E61 Brühgruppe. Fetten kann man mit lebensmittelechtem Silikonfett wie z.B, oks 1110.

 

Vielen Dank! Dann werde ich mich mal daran versuchen.

 

Schau mal bei Espresso TV auf YouTube rein.
Tolle Tipps.

 

Moin, eine Frage: verwendet Ihr die Original Siebe/ Duschsiebe oder hat jemand gewechselt, wenn ja dann bitte auf welche und warum ) Vielen Dank

 

Hatte mir mal, trotz konträrer Meinungen dazu, ein Präzisionssieb angeschafft. Habebaber ehrlich gesagt keinen Unterschied feststellen können. Daher kann man m.M. nach beim Standard bleiben...
LG

 

ECM-Brühgruppendichtungen für Synchronika

Alte Dichtung mit der Markierung 10, neue Dichtung mit der Markierung 9
Gibt es Unterschiede außer der Kennzeichnung 10 bzw. 9?