Vesuvius

https://www.kaffee-netz.de/threads/vesuvius-ein-neuer-dualboiler.80417/

 

Den Beitrag kennst Du vermutlich: http://www.home-barista.com/reviews/vesuvius-espresso-machine-review-t32474.html

 

Dazu weiß Angelo Parotta sicher mehr, der auch einen eigenen Bericht zur Vesuvius auf seiner Seite eingestellt hat.

 

Wer hat denn heir eine Vesuvius? Würde mich freuen, wenn man sich zu den Profilen und Erfahrungen austauschen könnte. Hab die Vesuvius schon seit einiger Zeit und bin eigentlich super Happy. Müsste nur noch etwas mehr mit den Profilen spielen.

 

Seit 2 Jahr habe ich einer.

 

Ich hab auch eine .
Die Maschine ist ok.
Sie heizt schnell auf . Die Temperatur ist stabil.

Profile einstellen ist ok.
Ist schnell erledigt und die presets sind auch gut.


Profil 1 / 10 sec PI bei 2 bar dann Wasser Marsch mit 8bar.
Profil 2 / 10 sec PI bei 2 bar dann Wasser Marsch mit 4 bar.

Das reicht mir.


Was ich super finde und es ist eins meiner Lieblings Feature .
Dank Timer ist die Maschine morgens an . Geht aus wenn alle aus dem Haus sind .
Und Sonntag schaltet sich sich um halb 2 ein und geht um 4 aus.
Was willst Du mehr .

Ach ja . Thema Milchkaffee
12 cappo hintereinander . Und es wär sicher mehr gegangen . Kein Problem .

 

Profil 1 = 4sec/2bar PI - 38sec/12bar E
Profil 2 = 4sec/4bar PI - 90sec/9bar E
Profil 3 = 4sec/4bar PI - 3sec/9bar - 3sec/8bar - 3sec/7bar - 3sec/6bar - 3sec/5bar - 75 sec/4bar
4 und 5 sind immer wechselend.

Temperatur 91 C

Timer jeden Tag eischalten 5:30, ausschalten 6:30

Ich habe ein "Foam Knife" montiert, das funktioniert sehr gut.
Optisch auch was geandert (Eichholz und RVS siebhalter)

 

foam knife?

 

https://www.espressoparts.com/sproline-foam-knife-1-steam-tip

 

Was mich brennend interessiert: in den YouTube Videos klingt die Pumpe wie ein Fliegeralarm. Ist das in real auch so schlimm? Das würde mir dann wohl sehr schnell auf den Sack gehen

 

man hört die Pumpe, aber es ist alles im erträglichem Bereich . sie ist nicht lauter als eine rocket oder EMC etc.....

 

Hi Osho, danke für deine Antwort. Deine Beschreibung der Maschine weiter oben klingt etwas nüchtern, als wärst du nicht sooo begeistert von der Maschine ("Die Maschine ist ok.")? Was sind die Dinge, die dich stören - sofern es welche gibt. Mir juckt es in den Fingern, die Maschine zu bestellen, mich schreckt jedoch die E61 etwas ab, weil sie nicht so sehr zum restlichen Konzept der Maschine zu passen scheint. Außerdem habe ich von mangelnder Dampfpower und "zu gut isolierten" Kesseln gelesen, was zu unzureichender Hitze auf der Tassenablage führen soll. Wie ist deine Meinung dazu?

 

Die Tassen werden warm, die Abwärme ist echt ausreichend.
die Maschine macht schon Spaß.
-die Pumpe ist leider kaputt gegangen.
irgend etwas war an der Dichtung war nicht in Ordnung und die Elektronik der Pumpe hat einen mitbekommen.

Du kannst ja meine kaufen. Musst dich aber um eine Pumpe kümmern.
Die ist im Sommer ausgefallen und eine neue kostet um die 250 €
der Einbau ist recht easy weil alles überschaubar verbaut ist.
2300 und sie gehört dir, ich brauche keine mehr .
Ich hab auf der Arbeit eine Maschine, und trinke seitdem morgens lieber Tee oder Filterkaffee.

 

Hi Osho, danke für deine Infos und dein Angebot - ich würde die Maschine neu kaufen. Ich muss noch ne Nacht drüber schlafen und morgen wird dann bestellt (oder eben auch nicht).