Bekomme nichts trinkbares hin trotz passender Parameter

18.5g ist auch schon ne Hausnummer für ein 2er Sieb. Will sagen zu viel für mein Empfinden. probiers mal mit 16.5g und feinerem Mahlgrad.
Zum roten Gorilla Superbar: also so ganz mein Geschmack isser auch nicht. Bitter ist der schon irgendwie. Bei Gorilla empfehle ich den silbernen. Der ist um einiges besser.

 

Schade! Das wäre doch mal ein Lungo ...

 

Hi, ich habe auch das gleiche Setup wie du und ähnliche Probleme! Bin aktuell auch beim Gorilla Superbar Crema. Davor hatte ich einen Elbgold Neunbar, der war mir immer zu sauer, egal wie fein ich den Mahlgrad hatte. Der Gorilla ist tendenziell eher zu bitter und schmeckt fast etwas verbrannt.

Aber dumme Frage: Auf dem Gorilla steht doch gar kein Röstdatum drauf, oder? Sondern nur ein Haltbarkeitsdatum...

 

Das ist immer ungünstig. Aber normalerweise geben die Röster das MHD 1, 1.5 oder 2 Jahre im voraus an.
Wenn du beim Röster erfragen kannst, wie sie das mit der Haltbarkeit bis zum MHD handhaben, kannst du zurück rechnen.
Vielleicht hilft auch die Schwarmintelligenz des Forums...ist ja kein Exokt.

Ich persönlich kaufe wirklich ausschließlich Bohnen, bei den das Röstdatum vermerkt ist, oder ich um die Haltbarkeitsspanne weiß (habe ich bei den für mich wichtigsten Röstern teilweise telefonisch erfragt).

 

Gorilla: MHD minus 24 Monate (wie die meisten Supermarkt-Industriekaffees). Sprich: aktuell lieber nicht früher als 8/22, sonst funktioniert er möglicherweise nicht mehr richtig im echten Siebträger.

 

Beides keine guten Bohnen, würde ich sagen. Den Malabar man man eh nur mit Milch trinken und deswegen ist er imho auch so populär (schmeckt dann in der Tat leicht schokoladig).

 

Hallo Ganzo… eignen sich die drei Espressosorten, Gran Crema von Parrotta, der Ciocco von der Kaffeenudel oder der Wilderer von Wildkaffee auch für Cappuccino ?. Bin seit einigen Tagen Besitzer einer Lelit MaraX und experimentiere auch noch mit meinen Sieben rum und komme auch zu keinen zufriedenstellenden Ergebnis. Der Espresso schmeckt Bitter

 

Ja sicher, warum auch nicht?

 

vielen Dank, dann muss ich mir nur noch einig werden welchen ich bestelle