Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Diskutiere Mahlzeit - kein Espresso-Motiv im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Ja genau, zeig doch auch mal eins. Wir sind schon ganz neugierig.;) Da wird nicht viel kommen vermute ich :confused: "coffee.enjoyment" ist bei...

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  1. #31561 Gregorthom, 27.11.2020
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    Da wird nicht viel kommen vermute ich :confused: "coffee.enjoyment" ist bei mir im Forum angekommen, diesmal mit dem Namen "coffee.passion" und kramt alle Nonsens-Themen aus um irgendwas zu schreiben. Scheint wohl jemand Langeweile während der Corona-Quarantäne zu haben.
     
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  2. #31562 andruscha, 27.11.2020
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    Nee, kann nicht, da wir sie / ihn gesperrt haben.
    Ja, das wäre auch meine Vermutung. :confused:
     
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  3. #31563 cbr-ps, 27.11.2020
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    oder Vertrauenspunkte sammeln für spätere Aktivitäten nach bekanntem immer mal wieder aufkommendem Muster.
     
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  4. #31564 Gelöschte Mitglieder 93200, 27.11.2020
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    Legga selfmade Sommerrollen
     

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  5. #31565 Kaffe-Affe, 27.11.2020
    Zuletzt bearbeitet: 27.11.2020
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  6. #31566 Jupe3.0, 27.11.2020
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    Fish and Chips: Dorade und Fritten aus dem Backofen.
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  7. #31567 langbein, 27.11.2020
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  8. #31568 Yamur, 27.11.2020
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    Bhindi Masala dazu gab's Lieblingsbasmatireis.[​IMG]
     
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  9. #31569 turriga, 27.11.2020
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    Oh, das war aber mal eine etwas längere Pause, Yamur, wie schön, mal wieder was von dir zu sehen.
    Gibt es auch eine Marke besagten Lieblings-Basmati- Reises?
     
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  10. #31570 jazzadelic, 27.11.2020
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    Koreanisch mariniertes Maishänchen mit gedämpften Lauch, in Misobutter gebräunten Brotkrumen und Ingwer-Chili Paste

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  11. #31571 Yamur, 27.11.2020
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    Gab Familienzuwachs und die Pause dauert noch an :cool:. Der Basmati kommt aus Pakistan.
     
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  12. #31572 Kaffe-Affe, 27.11.2020
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    Glückwunsch euch!
     
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  13. #31573 cremalos, 27.11.2020
    Zuletzt bearbeitet: 27.11.2020
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    @Yamur, da schließe ich mich gerne an, Glückwunsch zum Nachwuchs und der Familie Gesundheit!:)

    GöGa war auf'm Markt und brachte einen Gockel und drei fette Suppenhuhnhälften mit.
    Der Gockel kam in den BO, die Hühnerteile gibt's morgen als Frikassè und etwas Hühnerbrühe wird wohl auch noch bei rumkommen.
    collage1.jpg
    collage2.jpg
    EDIT: Hier die Ausbeute, das sollte für die hungrige Meute reichen!;)
    PB270756_rahmen.JPG
     
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  14. #31574 cbr-ps, 28.11.2020
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    Linsencurry
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  15. #31575 Skami, 28.11.2020
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    PXL_20201128_131231080.jpg PXL_20201128_133908774.jpg Heute gab es das schnellste Huhn der Welt. Verdammt gut :).
    Danke @Svente für das super Rezept! Habe die Garzeit im Ofen auf insgesamt 35-40 min verkürzt. Die Schlägel waren durch und die nur kurz angebratenen Brüste (gab's leider beim Metzger nur ohne Haut) noch nicht staubtrocken.
     

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  16. #31576 cremalos, 28.11.2020
    Zuletzt bearbeitet: 29.11.2020
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    @Skami, schaut prima aus! [​IMG]

    Gestern gab's ja das Vorprogramm, heute das Finale.
    Hühnerfrikassé:
    collage.jpg
    Anfangs mit Pfeffer u. Muskat gespart, war's noch nicht ganz so lecker, noch etwas nachgewürzt dann aber umso besser.
    Mit Mehlschwitze angedickt und mit Sahne&Eidotter legiert. Saulecker!
    Ziel war ein Ergebniss wie ich es von meiner Großtante aus der Kindheit in Erinnerung hatte, Mission erfüllt!:)
     
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  17. #31577 Svente, 28.11.2020
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    Ot:In der einstigen Ostzone hieß Hühnerfrikasse Sprenghuhn:D
     
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  18. #31578 cremalos, 28.11.2020
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    :eek:
     
  19. #31579 Augschburger, 28.11.2020
    Augschburger

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    Samstag? Curry: :)
    upload_2020-11-28_19-30-11.png
     
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  20. #31580 Kaffe-Affe, 28.11.2020
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    hier auch Huhn, die (Fett)säfte tropfen auf die Blechkartoffeln, Zwiebeln und ganze Knoblauchzehen und knuspern sie. Dazu Zitronen-Wirsing.
    P_20201128_165101.jpg P_20201128_165135.jpg
     
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