Der "Ich habe gerade Kaffeekram gekauft" Thread

Diskutiere Der "Ich habe gerade Kaffeekram gekauft" Thread im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Die US-reviews sind recht glaubhaft - den bekannten Coffeegeeks ist das Teil wahrscheinlich zu günstig und chinesisch. Amazon.co.uk:Customer...

  1. #7021 Knabberkram, 27.11.2020
    Knabberkram

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    Die US-reviews sind recht glaubhaft - den bekannten Coffeegeeks ist das Teil wahrscheinlich zu günstig und chinesisch.

    Amazon.co.uk:Customer reviews: Manual Coffee Grinder - NORMCORE Manual Coffee Bean Grinder with Stainless Steel Conical Burr - Adjustable Settings - For Drip Coffee, Aeropress, Espresso, Pour over,French Press, - Capacity 20g
     
  2. Lancer

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  3. lomolta

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    *Bei allen Rezensionen muss man sich das fragen & ja, die unabhängigen gibts, sie werden aber auf Seiten wie Amazon immer weniger. Gibt ja eine eigene Szene dazu, wo man für Fake-Reviews entlohnt wird, siehe hier. Hab gelesen, während der Pandemie seien die Fake-Reviews auf Amazon stark angestiegen, auf 42% insgesamt :confused:

    Deswegen finde ich so Foren wie dieses hier oder Blogs und YouTube-Channel wichtig, da kann man sich noch ein bissl mehr sein eigenes Bild machen, auch wenn die/der RezensentIn voreingenommen ist.
     
  4. cbr-ps

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    Wie kommst Du darauf, dass die Anforderungen an das Mahlgut für Brühkaffee nicht so hoch seien wie für Espresso?
     
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  5. #7025 Knabberkram, 27.11.2020
    Knabberkram

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    Ich wollte keine 'zweite Wahl', sondern vergleichbare Qualität.

    Andernfalls geht das Ding fristgerecht zurück @Amazon, ganz einfach.
     
  6. #7026 relefant14, 27.11.2020
    relefant14

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    Es sind doch seine/ihre persönlichen Anforderungen (so habe ich es herausgelesen). Bei mir ist es im Moment ähnlich, meine Anforderungen an Mahlgut für Espresso sind höher als für Brühkaffee.
     
  7. #7027 S.Bresseau, 27.11.2020
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    Bei Amazon die 3-*-Bewertungen lesen bzw. ernst nehmen, das sind oft die objektivsten, oft mit Nennungen von alternativen Produkten. Und von den 1* diejenigen, die mit dem Produkt unzufrieden waren, nicht mit dem Service oder weil sonstwas nicht gepasst hat.
     
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  8. #7028 Knabberkram, 27.11.2020
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    Hm, da können genauso Fakes dabei sein, gerade mit Nennung von 'tollen Alternativen'..

    die Konkurrenten können auch fies.
     
  9. #7029 S.Bresseau, 27.11.2020
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    Dann dort lesen :)
    Sicherheit gibt es keine.
     
  10. #7030 Dale B. Cooper, 27.11.2020
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    Weil man keine so feine Einstellbarkeit wie für Espresso benötigt? Denke ich jedenfalls ebenso.. Ich hab mit diversen Mühlen pi mal Daumen super Brühkaffee hinbekommen, die Mühleneinstellung und Kaffeemehlmenge dabei weitestgehend nach Gefühl. SO geht das bei Espresso nicht, da kommt nichts Trinkbares raus...

    Das ist nicht irgendwie abwertend gegen Brühkaffee, nur ist bei Espresso der "trinkbar"-Bereich imho erheblich schmaler.

    Grüße,
    Dale.
     
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  11. #7031 cbr-ps, 27.11.2020
    Zuletzt bearbeitet: 27.11.2020
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    Das stimmt. Wenn man beim Espresso aus dem schmalen Fenster für guten Mahlgrad kommt, geht nichts brauchbares mehr, Brühkaffee läuft meist - wenn auch nicht das Potential der Bohne ausschöpfend - aber doch irgendwie trinkbar durch. Da sind es dann meist die Fines der Espressomahlkegel, die den Bezug bremsen und das Ergebnis ins Bittere gleiten lassen.
     
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  12. #7032 Thoffi439, 27.11.2020
    Thoffi439

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    Laut meiner Frau fällt das unter Kaffeekram. Heute kam der T-Adapter von John Guest und Festwasser ist nicht mehr nur ein Traum :D
    Warum hatte ich das vorher nur nie....

    nur der Druckminderer hat mich am Anfang irritiert (und ein wenig macht er das jetzt noch) da er jetzt zwar auf 3 bar eingestellt ist, aber am Anfang noch ohne Bezug auf 5 bar geklettert ist.
    Jetzt sitzt er aber schön bei 3 bar.
     
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  13. #7033 Augschburger, 27.11.2020
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    Normal.
     
  14. #7034 Thoffi439, 28.11.2020
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    Das beruhigt mich. :)
     
  15. #7035 marxpresso, 30.11.2020
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    Advent Advent

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  16. Lancer

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    Gefallen mir die?

    Die letzten (doppelwandigen, runden) waren leider viel zu groß und klobig, ich glaube, ich finde diese, viereckigen Schnapsgläser rein für Espresso anglotzen und Espresso trinken besser.
    IMG_4347.jpg

    IMG_4345.jpg

    Ja, 50% der Füllhöhe sind Crema :D
     
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  17. #7037 rebecmeer, 01.12.2020
    rebecmeer

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    Etwas Nachschub und ein kleines Spielzeug für die Reise.

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  18. #7038 mechanist, 01.12.2020
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    Und kurz vor dem Feste, bringt der Nikolaus das beste.
    Oder so. Gerade noch rechtzeitig aus der Schweiz, bevor weiter sinkende Temperaturen solche Transporte heikel machen:
    PC011017.JPG
    PC011018.JPG
    2 gruppige Olymia Cubica mit hydraulischen Gruppen.

    PC011020.JPG
    Sehr seltene, eingruppige La Cimbali M20 von 1980 mit hydraulischer Gruppe.
    (Das Schweinchenrosa kommt weg, das steht schon mal fest.)

    PC011022.JPG
    Und zwei Elevas als Beifang sozusagen.

    Herzlichen Dank an Lorenz, Andre H. und Migg Frei.
     
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  19. Lancer

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    Hast du einen Gebraucht-Kaffemaschinen-Laden in der Schweiz überfallen?
     
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  20. #7040 marxpresso, 01.12.2020
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    Gerade sieht es besser aus...
     
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