La Marzocco Linea Mini

Diskutiere La Marzocco Linea Mini im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Als Verschwörungstheoretiker sollte man jetzt die ganzen nicht-IoT-Boards kaufen und dann, wenn es soweit ist, als Retro-Fit verkaufen - Die...

  1. spy0r

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    Als Verschwörungstheoretiker sollte man jetzt die ganzen nicht-IoT-Boards kaufen und dann, wenn es soweit ist, als Retro-Fit verkaufen - Die Geschäftsidee schenke ich euch! Ich wäre froh, wenn wir uns jetzt wieder der Maschine widmen können, der GS3 Thread hat es auch geschafft die Ankündigung einfach zur Kenntnis zu nehmen...
     
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  2. #3962 cbr-ps, 03.12.2020
    Zuletzt bearbeitet: 03.12.2020
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    Mach doch einfach und giess kein Öl mehr ins Feuer, dann geht das von selbst aus...:rolleyes:
     
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  3. #3963 mahlmalmaik, 03.12.2020
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    ich bin heilfroh, dass specht design unerreichbar in melbourne sitzt und nicht irgendwo in europa, dann hätte ich nämlich mein tafelsilber schon 2x verkaufen müssen, der hammer:

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  4. spy0r

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    Das dachte ich auch schon ein paar Mal...
    Ich spiele auch noch mit dem Gedanken die Maschinenfront auch noch schwarz zu pulvern weil ich es dort schon Mal gesehen hatte...
     
  5. locobo

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    och...
    der LM Generalimporteur aus Holland: "Espresso service West" vertreibt meines Wissens auch die Specht Sachen :p:rolleyes:
     
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  6. #3966 mahlmalmaik, 03.12.2020
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    hahaha, oh nein!!!! :eek: na ja vielleicht reicht auch das 2x tafelsilber gar nicht aus ;-)
     
  7. brewno

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    Das ist so auch nicht korrekt. Schon die Rocket R60V kann rein via App bedient werden, was die Paramtereinstellungen etc. angeht. Auch gibt es keinerlei elektronisches Display auf der ST-Maschine selbst. Das externe Panel kann also durchaus einfach "weggelassen" werden.
    Ich persönlich hatte allerdings lieber das Panel benutzt, da die App jetzt leider keinen Designpreis gewonnen hat und mit separatem WLAN daher kam (ist dann ab und an doch etwas fummelig, wenn man ständig hin und her switchen muss). Aber das ist ja mWn leider nicht nur bei Rocket so (was es natürlich nicht besser macht).
     
  8. #3968 Doncamilo, 03.12.2020
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    Hallo zusammen,
    ich plane ein Upgrade und bin momentan in der Entscheidungsfindung. Zur Auswahl steht die LMLM und die Elektra Verve. Beide Maschinen haben ähnliche Eckdaten bis auf die Dampfpower, da ist die LMLM der Verve natürlich überlegen.
    Nun Zu meiner eigentlichen Frage. Was ist der Unterschied zwischen der aktuellen LMLM und einer die ca. 3-4 Jahre alten ist. Ist es nur die neue Dampflanze und die App Steuerung, oder gab es noch andere Änderungen? Ich stelle die Frage, weil ich auch eine gebrauchte LMLM in Erwägung ziehen möchte. Auf was sollte man bei einer gebrauchten eurer Meinung nach Achten.
    Momentan habe ich eine ECM III Mechanika die seit 14 Jahren völlig problemlos ihre Dienste leistet.
     
  9. #3969 Karl Raab, 03.12.2020
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    ....da würde mich mal interessieren was neben dem verständlichen Wunsch nach einer neuen Maschine mit neuer Optik am Ende geschmacklich an Verbesserung rauskommt bez. was du dir davon versprichst. Wenn die Mechanika seit 14 Jahren völlig problemlos ihre Dienste geleistet hat spricht ja auch Einiges für sie...
     
  10. Bernie_J

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    Gibt es auch jemanden in Europa, der den Kram von Pantechnicon vertreibt?
     
  11. Lancer

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  12. Bernie_J

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    Yep, das sind die beiden Unterschiede.
     
  13. #3973 Doncamilo, 03.12.2020
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    Nach 14 Jahren will man einfach mal was neues. Die lange Aufheizzeit hat mich an der ECM mit der E61 schon gestört, da verspreche ich mir von einem Dualboiler mit einer gesättigten Gruppe schnellere Betriebsbereitschaft und Temperaturstabilität.
     
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  14. #3974 Grafikus, 03.12.2020
    Zuletzt bearbeitet: 03.12.2020
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    Es ist möglich den Brühboiler der LMLM ohne ein vorwärmen seitens des Dampfboilers zu betreiben.
    Allerdings ist hierfür eine stärkere Heizung und eigene PID Settings für den Betrieb ohne Dampfboiler und mit Dampfboiler notwendig.

    Der Aufwand hierfür ist bei einer LMLM leider enorm, gerade da man meines Wissens nach nicht ohne weiteres die Software anpassen kann. Das heißt externe, eigene Regelung etc.
     
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  15. #3975 helalwi, 04.12.2020
    Zuletzt bearbeitet: 04.12.2020
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    Hm, wenn das rote Licht leuchtet, heisst das, dass die Mini für den ersten Bezug bereit ist. Ich beziehe dann jeweils meinen Espresso. Bis der Bezug nach 30 bis 40 Sekunden vorbei ist, schalte ich meine Mini wieder aus und zu diesem Zeitpunkt ist der Boiler gemäss Druckanzeiger noch gar nicht ganz heiss und mit dem Espresso-Bezug hat es trotzdem geklappt. Warum nun könnte man nicht ganz auf das Heizen des Damofboilers verzichten? Das ist vielleicht eine unqualifizierte Frage. Ich vermute mal, dass viele Mini User nur 1 Esoresso pro Mal rauslassen und das Gerät dann bereits ausschalten.
     
  16. Bernie_J

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    Nö, zumindest für mich gilt deine Vermutung nicht.
     
  17. #3977 JerryLM, 04.12.2020
    Zuletzt bearbeitet: 04.12.2020
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    Es geht hier einfach um die Temperaturstabilität bezogen auf des nachlaufende Wasser. Der Kaffeekessel der mini hat ein Volumen von 170ml. Die ersten double Shots können, sobald die Lampe durchgehend leuchtet, gezogen werden, ohne das der Druck des Dampfkessels erreicht ist.
    Je nach Zustand der Maschine ist der Kaffeekessel (rote Lampe) nach ca 17-22 min (Nachtrag: falsch, eher 10min) auf Ready Stellung. In dieser Zeit ist zwar noch nicht der volle Druck auf dem Dampfkessel, Kalt ist das Wasser darin aber nun auch nicht gerade...
    Es kommt dann über ein Mischventil ( mit Kaltwasser) in der richtigen vorgewärmten Temperatur im Kaffeekessel an. Daher der Name Pre-Heating System.

    Stell dir aber vor du stellst den Dampfkessel komplett ab, dann würde das gezogene Wasser aus dem Kaffeekessel, 1:1 Kalt nachfließen.....das würde zu doch merklichen Temperatur Schwankungen führen. Wirklich reproduzierbare Stabilität hat die Maschine letztendlich nur voll durch und aufgeheizt.
    Die ersten Shots sind durch die vorhanden "schnellen ersten" 170ml nicht in Gefahr. ;)

    Letztendlich ist der Kaffeekessel mit seinen 2x250W Heizkartuschen auch so konzipiert das er die Temperatur nur noch halten soll. Zudem heizt er indirekt und sitzt nicht "im Wasser", da die Kartuschen im Boiler-Material sitzen, links und rechts direkt neben der Brewing Screw, die übrigens den Weg vom Boilerausgang bis zum Kaffeepuk um 80cm verlängert, und da sie zwischen den Heizkartuschen sitzt, ebenfalls für Temperaturstabilität sorgt, was wiederum dem nicht schlagartigen Zustandekommen des Druckaufbaus zu verdanken ist.
    Und durch diese Verlängerung haben die Heizungen doppelt zeit und Gelegenheit hier nachzuheizen (die Temperatursonde sitzt hier ebenfalls direkt am Geschehen). Würde jedoch sehr viel und oft gezogen werden, ohne den Dampfboiler zu benutzen, würdest du die mini in ihrem Werks Setup eventuell in die knie zwingen können.

    Kurzum: Es kommen genug beruhigende Faktoren zusammen, seine ersten Shots zu genießen, sobald das Lämpchen aufhört zu blinken:)

    GG
     
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  18. Bernie_J

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    Gerry, auch wenn ich per elektronischer Zeitschaltuhr meiner Linea mehr als genug Zeit lasse völlig durchzuheizen (und selbst wenn ich nur Espresso trinke, käme ich nicht auf die Idee den Dampfkessel abschalten zu wollen), leuchtet bei meiner Maschine das rote Lämpchen bereits nach rund 10 Minuten. Woher hast du den Wert von 17 - 22 Minuten.

    Gerade die extrem kurze Aufheizzeit ist ja eines der USPs der Linea Mini.

    @all, wir haben ja unterschiedliche Materialien in der LM. Ich bin der Meinung, dass es der Gesamtkonstruktion zuträglich ist, wenn alles schön auf Temperatur kommen kann. Meine Maschine läuft nie unter zwei Stunden. Meistens deutlich mehr.
     
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  19. #3979 JerryLM, 04.12.2020
    Zuletzt bearbeitet: 04.12.2020
    JerryLM

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    Ich käme ebenfalls nicht auf die Idee.

    Bin ich gedanklich anscheinend Richtung Dampfkessel Entlüftungsventil schließpunkt gerutscht.
    Du hast natürlich völlig Recht.

    Das schreit nach einer neuen kleinen Testreihe :D wo ist mein scace device??!!
     
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  20. #3980 Hainzpupainz, 05.12.2020
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    Hallo zusammen,

    ich bin dabei, die IOT Box einzubauen: Ging alles problemlos, nur ein paar Stecker umstecken. Nun passt die Box aber nicht in die Maschine... siehe Fotos.
    Frage an Gerry und diejenigen, die bereits umgebaut haben:
    - liegt es an der Wasserleitung oder an den Bohrungen der Box?
    - wie gehe ich weiter vor?

    Danke und Grüße
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