Mühle mahlt nicht fein genug

Diskutiere Mühle mahlt nicht fein genug im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo. Ich komme da irgendwie nicht hin: Ob Single oder Double Siebträger - und 8 Gramm oder 17 Gramm: nach 7 Sekunden gehts los, aber Ende ist...

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  1. #1 TastyTim, 16.01.2021
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    Hallo. Ich komme da irgendwie nicht hin:

    Ob Single oder Double Siebträger - und 8 Gramm oder 17 Gramm: nach 7 Sekunden gehts los, aber Ende ist immer bei spätestens 20 Sekunden Durchlauf.

    Ja feiner mahlen habe ich schon häufig gelesen, aber ich fände es mal interessant welchen Mahlgrad ihr da so nutzt? Ich sehe in einigen Videos Stufe 13, 12 oder 10 - da man ja aber auch innen am Mahlwerkkopf noch manuell Stufen einstellen kann, ist das nicht sehr aussagekräftig. Meine manuelle Werkseinstellung am Mahlwerkkopf war 6 - habe es jetzt auf 4 gestellt und Stufe 10 genutzt.
    Was kann ich noch probieren?
     
  2. #2 Oseki, 16.01.2021
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 16.01.2021
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    Graef/S*/Brev*ist ja alles das selbe. Ich nehme an, daß die *** ein ähnliches Mahlwerk verbaut hat wie die Graef CM 800. Mit dieser bin ich bei Mahlkranzeinstellung 1 zu hinreichend feinem Espressomehl gekommen.
     
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  3. #3 cbr-ps, 16.01.2021
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    Frische Bohnen verwenden und den dafür passenden Mahlgrad finden, wie bei jeder anderen Maschine auch. Mahlgradvergleiche sind sinnlos, weil der von zu vielen Rahmenbedingungen abhängt.
    Mit ein wenig stöbern hier im Forum wirst Du viele ähnliche Fragen mit umfangreicher Hilfestellung finden.

    btw: Der Titel deines Threads ist irreführend, da Du anscheinend, falls Du nicht einfach nur mal wieder die Marke ins Gespräch bringen willst, nach der Abstimmung von Bezugsparametern suchst, welche primär nichts mit der Marke zu tun hat.
     
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  4. #4 jazzadelic, 16.01.2021
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    Super, auch hier konnte das Problem schnell gelöst werden :) ich mach dann zu
     
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