[Verkauft] GESCHLOSSEN | Tester gesucht! | coff3²labs futrpapr

Hallo @FilippoBrehm konnte die Mail mit Anmeldung nicht lesen. Ist da was schiefgelaufen ?

 

@FilippoBrehm wurden alle Tester nochmal explizit ausgesucht bevor hier dicht gemacht wurde?
Falls das so gewünscht war und ich durchs raster Fiel ist das natürlich auch i.O.
Gruß

 

Meine Test-Filter, 10 St., sind heute angekommen.
Gefaltet wie Chemex, sehr dicht, massiv und glatt, mit wenig Oberflächen-Struktur.
Bin gespannt.

 

Meine kamen gestern schon, vielen Dank!

 

Dann bin ich mal gespannt, wann Deutsche Post / DHL bei uns wieder zustellt. Seit gestern geht hier nix mehr - im Schnee versunken...

 

Meine sind ebenfalls heute angekommen

 

Auch bei mir angekommen und hab bereits den ersten Kaffee damit gemacht. @FilippoBrehm, wie erwartet ihr die Feedbacks, öffentlich oder direkt per Email?

 

Bei mir auch angekommen und ersten Kaffee getrunken, zuerst dachte ich, Opa hätte an einem Bastelprojekt teilgenommen
Dann nach einer Faltanleitung gesucht, gefunden und der Rest war ja einfach.
Geschmack gut, die nächsten Tage mache ich mir Notizen.

 

Ich hatte gerade eben meinen ersten Aufguss.
Oh, ja, da wird kräftig gefiltert, wenn man nicht aufpasst, bleibt vom Kaffee nicht mehr viel übrig

Ich hatte bei recht feinem Mahlgrad mit der EKK eine Durchlaufzeit von 3:45 min. bei 440g Wasser.
Kaffee war ein Natural von Manhattan.

 

Meine sind gestern auch angekommen und ich habe sie eben zum ersten Mal getestet.

Ich bin recht angetan. Das Papier macht einen hochwertigen Eindruck und ist haptisch sehr schön. Es ist recht dick, stabil und glatt. Ich habe das Papier im gleichen Setup meines gestrigen Aufgusses probiert und im Vergleich zum Hario 03 Papier (was dem alten Hario-Papier aus Japan entspricht) war die Durchlaufzeit im Clever Dripper bei gleichem Mahlgrad und gleichen Bohnen schneller (1:10 Min vs. 0:55 Min). Geschmacklich fand ich das Ergebnis schön clean und etwas runder und weicher als gestern (soweit mich meine Erinnerung an die gestrige Tasse nicht täuscht). Insgesamt fand ich den Kaffee heute leckerer als gestern
Als nächstes vergleiche ich es mal mit dem Chemex-Papier.

 

Bei mir sind die Filter auch gestern agekommen - getestet habe ich sie allerdings noch nicht, aufgrund mangelnder Ruhe.

Ich hoffe, dass ich heute, aber spätestens die Tage dazu komme. Bin recht gespannt, wie sie sich gegen das Japan-Hario-Papier schlagen.
Was ich hier so lese, macht mich jedenfalls neugierig .

 

Wie faltet ihr, oder füllt ihr das Kaffeepulver einfach in eine der Taschen?

 

Es widerstrebt mir etwas, im V60 bei jedem Brühen 2 Lagen Filterpapier nutzlos zu verschwenden.
Einen Filter zu greifen ist auch nicht einfach, die Hario kann man am "Ohr" greifen.

Heute habe ich mal den geschmacklichen Einfluss auf BWT bestmax premium gefiltertes Wasser für mich getestet,
die Hario hinterlassen doch mehr oder weniger eine für mich schmeckbare Note.
Evtl. ist das aber bedingt durch die Lieferwege, Lagerungsbedingungen etc., da habe ich keine Referenz wie es sein soll.

Das getestete Papier von euch schlägt sich sehr neutral, evtl. ganz dezent süßlich, aber das Wasser schmeckt hervorragend.
Dazu gesagt, nicht gespült bzw, direkt das Spülwasser probiert. Das was ich schmecke würde also auch ungespült zu Kaffeearomen passen.

Gespült und bezogen aufs Brühergebnis, will ich bis zum Ende der Probepackung testen, da bin ich noch zu keinem endgültigen Ergebnis gekommen.

 

Nicht, wenn du Papier aus Fabrik #1 hast