[Kaufberatung] Siebträgermaschine (Neuling)

Das kommt drauf an. Der Ort ist wahrscheinlich schon ein bisschen weit draussen. In Saigon z.B. gibt es Espressobars mit gehobenem europäischen Preisniveau, die haben auch eine entsprechende Ausstattung und servieren Top Qualität. Je weiter man sich aber von der Boomstadt entfernt, umso weniger Reichtum gibt es, der sowas ermöglicht...

 

Das ist typisch für arme, „sozialistische“ Länder, dass Luxusgüter dort extrem teuer sind.

 

Die ist bis auf ein paar Details baugleich mit der Lelit PL41 bzw. La Pavoni/Gaggia Domus Bar.
Hier unter dem Namen „Domita“ in einer Anzeige gut zu sehen:



Ist halt ein kleiner Einkreisen und nicht wirklich für den Gastrobetrieb gedacht oder geeignet!
Bei geringem Durchsatz und sehr kleinem Budget vermutlich besser als nichts aber dann würde ich einfach einen elektrischen Aufschäumer daneben stellen und die Maschine nur für den Espressobezug nutzen. Das ginge grad noch so.

 

was soll daran schlecht sein?
kann er die selbst entkalken?