GAGGIA Classic - Zustand Kessel & Brühgruppe

Als planer Untergrund zum Abschreifen eignet sich ein Spiegel. Abgedichtet wird hauptsächlich über die Dichtung in der Nut, beides muss ok sein. Ich kenne die vielen Berichte zum exakten Abschleifen, kann aber den Sinn von extrem feiner Körnung nur begrenzt nachvollziehen. Es gibt Fälle von gerissenen Blöcken, Vorsichtig mit zu viel Gewalt beim Zusammenschrauben.

Der Widerstand zwischen den Heizungspins muss ein paar Ohm betragen (iirc ca 75 Ohm), der Widerstand zwischen Pin und Kesselwand muss unendlich sein. Wenn nicht, Kessel im Backofen trocknen, 100° sollten kein Problem sein, das entspricht ja der Betriebstemperatur.

Die Thermostate würde ich prophylaktisch tauschen, kosten nicht viel. Das Risiko, dass vor allem das Dampfthermostat nicht mehr richtig regelt und dann die Schmelzsicherung anspricht, wäre mir zu groß.

Viel Erfolg!

 

Sollte tatsächlich der FI-Schalter rausfliegen, weil sich irgendwo an den Pins Feuchtigkeit versteckt hat, kann ich Bresseau nur recht geben. Ich meine in einem Beitrag etwas von 80 Grad und 10-15 Minuten gelesen zu haben, das sollte ausreichen, um ihn "trocken zu backen". Ich habe das auch schonmal gemacht und es hat funktioniert. Vielleicht könnten das noch andere erfahrenere Mitglieder bestätigen, vor allem was die Temperatur und die Zeit angeht.

 

80° ist m.E. viel zu niedrig, da verdampft noch nichts und v.a. wenn durch Kapillareffekte die Feuchtigkeit tief in die Heizwendel eingewandert ist, brauchst du schon Dampfdruck dass das ausheizt. Im Betrieb hat das Bauteil ja auch 145°, also kannst schon mehr Stoff geben. Die Schmelzsicherungen lösen auch erst bei 192° aus, also sollte das auch noch kein Thema sein, v.a. wenn die Heizwendeln nicht aktiv heizen und überhitzen (durchbrennen) können.

 

Stimmt, klingt sehr logisch. Danke dir!

 

Schöne Sache! Frage mich dennoch, wie man eine Maschine (vor allem auch innen) so dermaßen "abrocken" kann? Was hat man ihr angetan? Dagegen sieht meine Coffee Deluxe von 2000 wie neu aus ...
Aber gut, mir "gehörte" die Deluxe auch erst so richtig, als ich sie von Grund auf einmal auseinander genommen und revidiert wieder zusammen gesetzt hatte.

 

ich glaube diese Gehäuse waren noch nicht aus Edelstahl, da genügt schon leichtes Kondenswasser damit es irgendwann rostet.

Brühdruck würde ich auf jeden Fall prüfen.

 

Sehr schön! Schmucke Maschine hast du wieder, freut mich

 

Für mich siehts schon nach V2A aus, der ist zwar "rostfrei", korrodiert aber schon (die Flecken in den Ecken kommen durch Hitze, Salz, Kalk und sonstige Chemie, und wenn dann beim Wasserauffüllen oder durch den undichten Kessel ständig Wasser(dampf) im Gehäuse ist, kann das schon sein, evtl noch Säure vom entkalken und dann passiert sowas.