Kaufberatung: Maschinen unter 1000€ ein no go???

Diskutiere Kaufberatung: Maschinen unter 1000€ ein no go??? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Entschuldigt bitte die möglicherweise dummen Fragen, allerdings bin im Herzen schwäbischer Natur, auch wenn ich aus Mainz komme.. Somit will eine...

  1. #41 OneMoreCup, 02.03.2021
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    Überhaupt nicht dumm. Das Abwägen dauert nun mal eeewig. Sollte es bei einer solchen Investitionen ja auch. Soll ja auch eine Weile Spaß machen.
     
  2. #42 yoshi005, 02.03.2021
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    Schlimmer als Wartezeit beim Hochheizen ist übrigens die Wartezeit, bis nach dem Aufschäumen wieder ein stabiler Espresso möglich ist. Das kann einige Minuten dauern.
     
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  3. #43 XeniaEspresso, 02.03.2021
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    Eine Alternative: Einfach entscheiden und die gesparten Stunden und Tage in das Hochheizen investieren. Dürfte ein paar Jahre reichen.

    Und 10 Euro in eine Stoppuhr investieren und mitlaufen lassen :)
     
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  4. #44 Silvaner, 02.03.2021
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    :)
    Warum braucht man für Dampf Temperaturstabilität? Und durchgeheizt werden muss, wenn überhaupt, nur die Boilerwand. Das kann ja auch keine Ewigkeit dauern.

    Letztlich kommt es doch darauf an, wieviel Milchschaum produziert werden soll. Und ein 0,3 l Boiler ist nun einfach mal nicht für Gastro Dimensionen konzipiert.
    Für 2-3 dl Milch reicht (zumindest für die Silvia) der Dampf nach Erreichen des Temperatursolls allemal.

    Richtig, nur hilft dieser Gedankengang absolut nichts, wenn man vor der Maschine steht und wartet :)
     
  5. jaws90

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    Das stimmt in der Tat, allerdings ist die ACM leider über meinem festgelegten Budget, auch wenn der Preis für einen Zweikreiser unschlagbar ist (Die Maschine hatte ich nicht auf dem Schirm, danke dafür) und die Mods, die ich hier im Forum dazu gefunden habe, direkt mein CNC und 3D-Druck- Herz angesprochen haben :D

    Dank Herr/Frau Bresseaus ;) Info haben die 58-er Quickmills den von mir angerechneten Vorteil mit der Siebkompabilität nicht. Somit wäre nur die Aufheizzeit (mini-Plus) und die Tatsache, dass es sich um eine 2-TB- Maschine handelt, was aber -wie ich heraushören konnte- keinen sonderlichen Vorteil für den Dampf im Vgl. zur Glenda ist.

    Wenn ich jetzt eine Nacht drüber schlafe und ggf über meinen Schatten springe und bereit bin etwas mehr zu investieren, welche überlegung würdet ihr für die 20-30% Milchgetränke und 70-80% Espressi bevorzugen:
    1) Glenda mit neuer Mühle
    2) ACM mit der vorhandenen cm800 bis meine Schwabenseele sich ausgeheult hat und ich in eine neue Mühle investiere...
     
  6. #46 svala0791, 02.03.2021
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    NS Oscar 2 und das gesparte Geld in eine bessere Mühle als cm800 stecken. :D
     
  7. jaws90

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    Der Preis ist auch heiß, allerdings finde ich da, dass mich das Design absolut nicht anspricht. Vom Innenleben her sicherlich sehr potent aber.....
    Und im Fräsen bin ich leider noch nicht so fit, bzw habe noch nicht das Material, um z.B. den Deckel in Alu nachzufräsen :(
     
  8. #48 svala0791, 02.03.2021
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    Zugegeben, etwas gewöhnungsbedürftig. Die alte Version hatte zwar mehr Plastik, gefällt mir aber auch irgendwie besser. Ich verstehe schon, dass der Geiz irgendwo Grenzen hat. ;)
     
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  9. #49 Silvaner, 02.03.2021
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    Und in Betracht ziehen, dass die ACM einen 1,5 l Kessel hat, der aufgeheizt bzw. heiß gehalten werden muss! Nur so wegen Stromkosten.
    Oscar wäre für mich optisch auch ein no go o_O
     
  10. jaws90

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    Das stimmt, allerdings wundert mich ein wenig, dass die mit 1,1 kW laut Thread binnen 15 Min akzeptabel warm sein soll. Die 5x kleinere Glenda benötigt eine ähnliche Zeit bei 1,25kW.
    Habe ich da einen Denkfehler?
    Mit dem Warmhalten ist für mich kein sonderliches Drama, da ich beziehe und die Maschine anschließend wieder abschalte. Ich bin kein Kettentrinker ;)
     
  11. #51 Silvaner, 02.03.2021
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    Doch, dass kann schon hinhauen, obwohl ich die "Innereien" der ACM nicht kenne. Klar dauert es etwas länger, bis 1,5 l heiß sind. Dafür hast Du dann viel mehr Wärmeenergie, um das System durchzuheizen. Bei 0,3 l ist jene dann eben auch 5 mal geringer - und dauert entsprechend länger. Unter dem Strich ist es (möglicherweise) ein Nullsummenspiel.

    Wenn Du nur 1 oder 2 Bezüge pro Tag machst, hast Du natürlich recht bzgl. Warmhalten bzw. Nicht-Warmhalten-Müssen. Bei mehr Bezügen kommt dann aber irgendwann der Punkt, wo das Erhalten des heißen Wasser (und der Wärme der Maschine) billiger ist als ein ständiges Ein- und Ausschalten.
     
  12. #52 S.Bresseau, 02.03.2021
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    ich bin davon ausgegangen, dass es sich um die Aufheizdauer für die Maschine handelt, nicht um den Wechsel von Brüh- zu Dampfmodus.
     
  13. #53 plempel, 03.03.2021
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    Man kann sich alles schönsaufen. Vor allem mit gutem Espresso.
     
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  14. #54 nnamretsuM, 03.03.2021
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    Espresso Corretto... :p
     
  15. #55 Silvaner, 03.03.2021
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    Tröstliche Worte in diesen schweren Zeiten :)

    Warum den Umweg? Dann nur Corretto :)
     
  16. FRAC42

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    Man kann schlechten Espresso mit billigem Grappa "korrigieren".

    Oder sich einen guten Espresso brauen, und sich danach einen edlen Grappa gönnen.
     
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  17. jaws90

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    OK, also eine Nach drüber geschlafen.
    Ggf würde ich auch mit langfristiger Sicht nun aktuell etwas mehr in die Hand nehmen und somit wäre die o.g. Optionen möglich:
    1) ACM Pratica erstmal mit meiner cm800 dann ggf mit langfristiger Aussicht auf eine neue Mühle oder
    2) Glenda mit neuer Mühle ( Die Kombination wäre zwar etwas teuere als die solo- Pratica aber es muss ja schon etwas beiseite gelegt werden für die Mühle in der Zukunft)

    Was wäre eurer Meinung nach sinnvoller?

    Wenn es die Glenda werden sollte, gibt es aktuell nur einen Online-Händler (nicht den Lokalen, siehe erster Post), der sie -soweit ich das überblicke- auf Lager hat: coffee24.de/ lelit-werkstatt.de/ lelit24.de laut Impressum ist das alles der gleiche Händler.
    Hat jemand Erfahrungen zu dem Onlineshop? Da die Bezahlung mit PayPal möglich sollte es keine Probleme geben, oder? Im moment schwirren ja zig fake-Händler herum...
     
  18. #58 yoshi005, 03.03.2021
    yoshi005

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    Solltest Du in Norddeutschland wohnen: Espresso Nero in Hamburg hat sowohl die Glenda als auch die Pratika im Sortiment. Und da hast Du noch guten Service dazu.
     
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  19. jaws90

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    'Leider' komme ich aus Mainz
     
  20. cbr-ps

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    Du stehst hier vor einer Systemfrage Zweikreiser vs Einkreiser.
    Letztlich musst Du für dich entscheiden, wie wichtig dir bequemeres Milch Schäumen -> Zweikreiser ist. Mit der Entscheidung ist auch die Maschinenwahl geklärt.
     
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