Downgrade DC mini auf Einkreiser

Diskutiere Downgrade DC mini auf Einkreiser im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Herzlichen Dank für Euer Engagement! Ich habe jetzt die in Frage kommenden Modelle beisammen, um mich gezielt einzulesen. Ich finde das...

  1. mapi

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    Herzlichen Dank für Euer Engagement!

    Ich habe jetzt die in Frage kommenden Modelle beisammen, um mich gezielt einzulesen.

    Jein. Ich war im ersten Leben Mechaniker und im zweiten Ingenieur. Könnte mir das Knowhow schon aneignen. Mein Sohn studiert E-Technik und ist ein Bastelfreak mit nahezu professionell ausgestatteter Werkstatt. Wäre ein charmantes Vater-Sohn-Projekt. Allein der Funke will bei mir nicht überspringen. Ich will nur einen bis zwei Espresso am Tag ziehen und hin und wieder einen Cappu. Dafür würde sogar die QM820 reichen, aber so viel Demut bringe ich dann doch nicht auf.

    Es wird mir deshalb auch nicht schwerfallen, mich von der einen oder anderen Anforderung, die sich als konkurrierend herausstellt, zu verabschieden.

    Dennoch eine Frage: Neigt dieser zur Überhitzung und benötigt Leerbezüge bei längerer Pause?
     
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  2. #22 S.Bresseau, 13.04.2021
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    Das ist eher bei Zweikreisern mit stehendem Wasser im Wärmetauscher der Fall. Ein wenig spratzelt es auch bei meinen Einkreisern. Zu lang darf der Leerbezug aber nicht sein wegen der Abkühlung.

    Vater/Sohn-Projekt klingt doch sehr charmant. Evtl eine Ascaso Uno TB (gebraucht) kaufen und pimpen, sollte für Sohnemann ein Klacks sein. Infos gibt's hier und im Wiki tonnenweise.

    Die 820 hat exakt dasselbe Innenleben wie alle anderen Quickmills mit Thermoblock. Auch für die gibt es PID-Umbau-Threads, ich würde aber aus den genannten Gründen die Ascaso vorziehen.

    Andere TB Maschinen kenne ich nicht, außer der Zuriga, mit fragwürdigem Mehrwert.
     
  3. cbr-ps

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    Das beisst sich mit dieser Anforderung:
     
  4. #24 S.Bresseau, 13.04.2021
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    Ja schon, aber:
     
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  5. #25 benötigt, 13.04.2021
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  6. mapi

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    Vielleicht ist mir entgangen, dass der CHF abgestürzt ist.
    Und die Betonversion? Wenn dem Koch nichts mehr einfällt, flambiert er.
     
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  7. #27 Yoku-San, 14.04.2021
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    Wie wärs denn mit der günstigen BZ09 hier aus dem Forum?

    [Maschinen] - Bezzera BZ09

    Auf jeden Fall ein solider Einkreiser mit relativ schneller Aufheizung dank elektrisch bezeizter Brühgruppe (kein E61). PID kann der TE ja wenn gewollt nachrüsten.
     
  8. #28 S.Bresseau, 14.04.2021
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    Echt jetzt? Wo soll der Vorteil zur DC mini sein?
     
  9. #29 Yoku-San, 14.04.2021
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    Die DC Mini will er doch nicht mehr haben.
     
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  10. cbr-ps

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    Dass es keine DC Mini ist, die nicht mehr gewünscht ist und auch keine E61 :D

    Dass die DC Mini schwer zu topen ist und abgesehen von persönlichen Befindlichkeiten viele Alternativen nicht unbedingt vorteilhaft erscheinen, scheint doch weitestgehend Konsens zu sein.
     
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  11. #31 S.Bresseau, 14.04.2021
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    Aber das hat doch detailliert dargelegte Gründe, die allesamt für die BZ09 mindestens genauso zutreffen, plus der Bastelei.

    Wenn jetzt jeder Fan seine Lieblingsmaschine ins Rennen schickt, wird das noch ein länglicher thread ;)
     
  12. mapi

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    Dass ich nahezu überall Abstriche machen muss, ist klar. Leider habe ich über einen wichtigen Punkt in meiner Naivität hinweggesehen, den Ihr mehrfach angesprochen habt, den ich aber verkürzt auf die Milchschaumzubereitung bezogen habe. Die Handhabung.
    Fiel mir bei Videos über die in Frage kommenden Maschinen auf. Mein Favorit, die QM 3140 fällt mit den merkwürdigen Knöpfen und der Enigma Code Entschlüsselung für die Temperatureinstellung sofort raus.
    Bleiben bei QM diverse Kompromisse.
    3240:Kinderleichte Bedienung, Design stört mich nicht. Vom Bauchgefühl her, viel für mich unnütze elektronische Gadgets. Ich brauch schon die Portionstasten der DC nicht. Nebenbei hängen die gerne. Viel Elektronik auch noch in Verbindung mit Dampf und Hitze. Hält das die nächsten 10 Jahre? Bei Defekten in diesem Zusammenhang bleibt wohl nur einsenden.
    Silvano: Genau so! Nehm ich dafür den Boiler ‚in Kauf‘? Einkreiser entkalken trau ich mir natürlich zu. Zudem keine Mondpreise für Dichtungen, wie bei DC. Auch der Rest macht einen reparaturfreundlichen Eindruck.
    3035 PID: was fang ich mit der Mühle an?
    3004: ohne PID. Bei meinen dunklen Barmischungen evtl. zu verkraften.

    Die Ascaso Arc und Dream habe ich mir mittlerweile auch angesehen. Schöne Maschinen, trotz Kunststoffkleid der Arc. Der Punkt Verfügbarkeit von Dokus und Ersatzteilen kristallisiert sich aber immer mehr raus und ich fixier mich gerade deshalb auf QM.
     
  13. #33 Barista, 14.04.2021
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    Dann pimp doch die 0820 mit einem PID. Viel minimalistischer geht es nicht mehr. Siebe sind kein Problem. Den flachen Rand schafft jeder Schraubstock in 30 Sekunden.
     
  14. #34 S.Bresseau, 14.04.2021
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    Die Silvano ist eine rundum tolle und durchdachte Maschine, aber ich seh den Unterschied zur DC nicht. Sie hat anders als die QM TB Maschinen einen Standardcontroller, der auch zB in den Lelits verbaut ist. Und wohl auch in den älteren Ascaso Steel PID. Die würde ich der QM jederzeit vorziehen, unter anderem wegen des OPV und (je nach Modell) des Manometers.
     
  15. mapi

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    Die Kompromisse haben mich für die ~1TEUR alle nicht befriedigt. Ich werd da immer gleich radikal (siehe Unvernunft, mini zu verkaufen:) )
    Also entweder richtig bescheiden und günstig wie die QM 820 oder eine Maschine, die mich total anspricht, auch wenn sie meinen bisherigen Anforderungen teilweise Hohn spricht. Es wurde eine ACM Pratika:rolleyes: Robust, auf das Wesentliche beschränkt und leicht und günstig zu warten und zu reparieren. Vor der mini hatte ich kurzzeitig eine Livia 90 zum Testen mit der ich gut klarkam. Wird ein Wiedersehen mit einem ZK.

    Nochmals vielen Dank an alle, auch wenn es letztendlich eine andere Maschine wurde. Beim Entscheidungsprozess waren mir einige Punkte gar nicht bewusst, die ihr mir erst vergegenwärtigt habt.

    Übrigens funktioniert die DC mini wieder. Gibt vielleicht dadurch ein paar Kröten mehr dafür:)
     
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  16. #36 S.Bresseau, 16.04.2021
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    Dampfboiler, immer an, längere Zeit zum Hochheizen, kein PID, wartungsanfälliger als ein Thermoblock....

    Verstehen muss man das glaube ich nicht. Viele Beratungen laufen auf emotionale Entscheidungen raus, aber mehrfach so glasklar Kriterien aufzustellen und sich dann für das exakte Gegenteil zu entscheiden, das ist neu...

    Trotzdem viel Spaß und lange Freude damit!
     
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  17. mapi

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    mea culpa, ich habe es mir zu einfach vorgestellt.
    Ein shootout zw. QM820 und ACM pratika ist bei den klaren Vorgaben schon etwas schizo, aber immerhin war eine Maschine davon an den Empfehlungen dran. Ich habe mir die längeren Fäden zu den beiden angeschaut. Beim einen geht es mehr ums Maschinenfrickeln (nicht negativ gemeint), beim anderen eher um den Kaffee. Mit der pratika ist bei mir der Funke übergesprungen. Bin schon fleißig am Experimentieren (was ich laut Vorgabe nicht mache:) )
    Der Umstieg von überdimensionierter Maschine 1. Grades auf überdimensionierte Maschine 2. Grades lief problemlos.
    Soviel zum homo oeconomicus
     
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  18. #38 quick-lu, 20.04.2021
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    Schon erstaunlich, sehr merkwürdig und eigentlich völlig unverständlich.
     
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  19. #39 S.Bresseau, 21.04.2021
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    Vor allem wenn man den Zustand der DC im Marktplatz gesehen hat. Ich dachte der ursprünglichen Beschreibung nach, dass das eine Ruine ist. Weit gefehlt, bis auf die Kalkspuren top Zustand. Ich war kurz davor sie zu kaufen und bereue gerade, es nicht getan zu haben, der jetzige Käufer kann sich über ein Mega Schnäppchen freuen (außer der Kalk würde von einem defekten Kessel stammen, was ja nicht der Fall ist).

    Der Preis der DC Mini wurde zuletzt kräftig angehoben (iirc deutlich über 2500€), dann zum Leidwesen vieler Interessenten ganz vom Markt genommen. Die Pratika ist der billigst mögliche Zweikreiser, ohne einen einzigen technischen Vorteil gegenüber der DC, jetzt sogar mit höherem Stromverbrauch. Am Geldmangel kann es eigentlich auch nicht gelegen haben, sonst wäre die Maschine nicht so günstig angeboten worden.

    Ich will nicht nachtreten, aber das ist aus fachlicher und sachlicher Sicht eine nicht nachvollziehbare Fehlentscheidung, ich kann sowas nicht verstehen und mir blutet regelrecht das Herz.
     
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  20. #40 Yoku-San, 21.04.2021
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    Downgraditis. Erster Fall, der mir bekannt ist.
     
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