bessere Dampfdüse für Quickmill 3004

Danke für die Rückmeldungen. Bestellt ist sie jetzt.

 

Dann hoffen wir mal, dass du die richtige Version bekommst (siehe vorherige Posts)
Anscheinend hat quickmill nochmal ein Update der Lanze gemacht, sodass diese nicht mehr bei der 3000 und 3004 passt
Am besten vergleichs du mit den Bildern bevor du die Maschine zerlegst.

 

Bei der 3004 sollte das ja nicht die Rolle spielen, man muss sie ja nicht einschwenken?

 

Da hast du natürlich recht
Wenn du die nicht einschwenken musst sollte es passen

 

so, die neue Lanze ist drin - wie immer, mit Gefummel (oder man müsste alle Kabel markieren, aufschreiben, ...)
Mein erster Eindruck, die Welt macht‘s nicht aus (was ich auch nicht erwartet habe), aber ich finde bissl besser geht das Schäumen doch - es „rollt“ v.a. besser. Das dürfte auch an der 1er Düse liegen.

 

... die Lanze lässt sich übrigens auch ungeniert am Siebträger vorbei schwenken.

 

@zteneeffak Welche Version der Lanze hast du denn bekommen? Ist auf jeden Fall ein super Ergebnis

 

Keine Ahnung welche Variante es geworden ist, da hab ich nicht aufgepasst. Der obere Knick ist jedenfalls nicht annähernd rechtwinklig.

 

@zteneeffak Du hast wohl die noch passende Variante bekommen Wo hast du die bestellt?

 

@marcusbln: Kaffeezentrale.

 

Danke @zteneeffak! Ich hatte eigentlich die Kaffeezentrale schon vor längerer Zeit angemailt und gefragt, welche Dampflanze man bei der Bestellung bekommt und sie haben natürlich genau auf die “falsche” verwiesen. Deshalb habe ich nun einfach mal bei denen eine bestellt und siehe da - sie passt! Tausend Dank für den Hinweis! Damit habe ich nun meine QuickMill 3000 auch erfolgreich auf die V2 Dampflanze umgebaut.

Eins sei dennoch zu sagen: der Umbau der 3000 ist prinzipiell easy. Ich habe jedoch wirklich lange Zeit gebraucht, um die Lanze frei beweglich zu bekommen, da echt nicht viel Platz vorhanden ist. Für handwerklich (noch) geschicktere als ich ist das vermutlich aber gar kein Problem!

 

Nach ein paar Tagen Praxis muss ich jetzt sagen, die neue Dampflanze/Düse bringt schon was!

 

Welche düse nutzt du (1 Loch oder 2 Loch)?

Ich komm mit der zwei Loch absolut nicht klar
Weder Milch für einen Cappuccino noch für zwei kann ich damit schäumen. Viel zu unkontrolliert
Immer ein Loch zieht zu viel Luft oder es zieht gar nix

Mit der 1 Loch klappt es super, dauert bei Milch für zwei Cappuccino dann halt ne knappe Minute zum schäumen

 

1Loch - dauert bissl, aber geht ja während des Bezugs. Insgesamt also nicht wirklich langsam.

 

Hat jemand die Lanze auch bei der 0820 in Betrieb und kann berichten ob die V2, die man ausschließlich noch bekommt, passt und das Schäumen (v.a. das Rollen) besser klappt?

 

da die 0820 identisch zur 3000 ist sollte die passen, sofern du die richtige Lanze bekommst (siehe Bilder oben im Thead )

Also im Vergleich zur "alten" Lanze mit der alten Düse schäumt es sich mit der V2 schon einfacher - zumindest mein empfinden, bin aber auch kein Profi was schäumen und Latte Art angeht... zumindest noch nicht

 

Ich kann den Eindruck nach einiger Nutzung bestätigen. Mit der V2 (Einlochdüse) rollt die Milch deutlich verlässlicher. Feinporiger Milchschaum für Latte-Art gelingt damit auf jeden Fall. Auch die Reinigung beim Ausdampfen ist kinderleicht.

Mein vorläufiges Fazit: Sofern man schon mit der V1 gute Resultate erzielt hat (und die Macken der Dampfdüse kennt), lohnt sich meiner Meinung nach das Upgrade nur bedingt. Für ungeübte & neue Anwender oder bei Problemen mit der V1 (Rollphase gelingt nicht immer, Reinigung fällt schwer) würde ich es dagegen definitiv empfehlen!

 

Weißt du noch welche Gewinde-Größe es war? M10 oder M12? Danke

 

M12 - es passt eine 19er Mutter, „normales“ Gewinde

 

Vielen Dank für die Anleitung, hat hervorragend geklappt bei meiner QM Orione 3000

Hatte die Dampflanze bei Kaffeezentrale geordert und die passt:
Dampfrohr o. Düse zu QM Evolution 70

Und ja die Dampfleistung ist besser, das dickere Rohr der V2-Lanze sitzt bei mir auch stabiler und wirkt hochwertiger, aber ob das ganze die Materialkosten von dann doch 55/58 € rechtfertigt...schwierig. Kann man machen, muss man nicht