Anfängerbitte um Einschätzung: Gebrauchte Graef CM800

Weiter vertiefen werde ich die Diskussion nicht. Ich akzeptiere, dass es unterschiedliche individuelle Maßstäbe und Toleranzgrenzen gibt.
Jeder mag sich die unterschiedlichen Positionen anschauen und die für sich passende aussuchen...

 

Es ist gerade auch für einen Anfänger ein wichtiges Signal, dass nicht alles zu jedem Preis geht. Dann sind wir nämlich wieder bei dem Geiz-ist-geil-Schwachsinn. Wohin das führt, müsste eigentlich jeder spätestens seit Corona begriffen haben ...

Ich habe mich im Laufe der Jahre auch durch die diversen (Preis)Klassen gekämpft. Und ja, auch ich habe gelernt, wie groß die Unterschiede sind, wenn man mit vernünftigem Equipment arbeitet - zumal der Spaßfaktor um Klassen ansteigt, wenn man sich nicht mit ungeeigneter Technik rumschlagen muss. Gerade mit schlechtem Equipment wirst du nämlich auch nicht lernen, wo denn nun der Fehler lag. War es deine eigene Unfähigkeit oder der Schrott auf der Arbeitsplatte?

Aus dem gleiche Grund kommen bei mir in der Hobby-Motorradwerkstatt die Schraubenschlüssel seit vielen Jahren von Facom o.ä. und nicht von Lidl. Seitdem macht das Schrauben doppelt soviel Spaß und es gibt keine runden Schrauben und aufgerissenen Flossen mehr.

Ganz wichtiges Grundprinzip: Bevor man billig Schrott kauft lieber noch etwas sparen und etwas Vernünftiges kaufen. Und wenn man dann noch die Testberichte der Fachzeitschriften zugrunde legt, dann kommt man als unterste qualitativ vertretbare Preisgrenze bei ca. 500 - 600€ raus.

Aber man kann das natürlich auch anders sehen und machen ...

 

Die CM 800 hatte ich auch mal, war anfangs begeistert, musste dann aber immer mehr feststellen, dass die Mühle doch nicht so toll ist. Würde ich heute nicht mehr empfehlen.

Wenn es etwas gebrauchtes sein darf und vielleicht auch ein klein wenig Bastelgeschick vorhanden ist, wäre sowas sicher eine nette Einsteigerkombi:

Kombi Gaggia Classic Coffee schwarz und Demoka Minimoka m203

Rein technisch kann man damit schönen Espresso und nette Cappus zaubern. Ist der Spieltrieb groß genug, gibt es auch noch viele Tuningmöglichkeiten.

 

Ich hatte die CM 800 anfangs auch, würde sie aber zumindest für Espresso nicht empfehlen. Die Ergebnisse waren einfach wenig reproduzierbar.

 

Wofür dann? Sowas liesst sich für mich immer, als sei für (guten) Brühkaffee das Mahlgut nicht so entscheidend. Ich würde gar keine klassische Espressomühle für Brühkaffee nehmen, auch wenn es da nicht so sehr auf‘s 1/10g ankommt wie beim Siebträger...

 

Mein persönlicher Eindruck war, dass die Mühle mit Filterkaffee besser zurechtkommt. Ich habe sie dann später auch ausschließlich für Filterkaffee verwendet.

Grundsätzlich kommst du aber bald an den Punkt, an dem ein Upgrade nötig wird.

 

Eigentlich überhaupt nicht, es wurde hier aber nach Espresso gefragt und daher auch die entsprechende Antwort. Diese lässt aber nicht unbedingt einen Umkehrschluss zu.

 

Für Variante 3 ist das Kind leider schon in den Brunnen gefallen: Bei knappem Budget auf spontane Schrottkäufe verzichten. Sowas kann man sich leisten, wenn es auf‘s Geld nicht ankommt. Sorry, ich weiß, Nachtreten ist nicht schön, aber vielleicht hilft‘s den nächsten unüberlegten Spontankauf zu vermeiden. Ich würde mir unter den Umständen auch noch mal überlegen, ob es bei der Mühle wirklich elektrischer Luxus sein muss.

Da ist sicher was dran, allerdings gilt das erst ab einem minimalen Qualitätslevel auch bei der Maschine.

 

Sehe ich so wie @cbr-ps. Der Twingo kommt auch nicht schneller von der Ampel wech, wenn du ihm Rennslicks aufziehst. Dann lieber nach einer abgerockten, gebrauchten Gaggia Classic oder sowas schauen und das Lidl-Ding zurückgeben.

 

Genau, wie @cbr-ps schreibt:
Spontankäufe von untauglichem Equipment vermiesen einem dann die Sache gehörig, wenn man sehr budgetorientiert ist (bzw. sein muss).
Gib das Lidl-Teil zurück und such dir, wie @NoroChips schrieb, eine gebrauchte Classic.

 

Mit der DeLonghi wirst du keinen Spaß haben, die hat keine klassischen Siebe. Nur Doppelwandige Fake-Crema.
Wenn superbillig, dann lieber gebrauchte Krups für 30€. Welten besser als das Ding vom Lidl
Krups Novo – KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

Die Preise für die verlinkten Classic sind etwas hoch für das Gebotene. Evtl hier im Forum nach Angeboten suchen oder Suchanzeige schalten.
Auch für die Demoka.

Ed
VORSICHT

das zweite von dir verlinkte Angebot ist die Classic 9403, ein Billig-Zwischenmodell. Nicht empfehlenswert

 

Also unter neuwertig verstehe ich etwas anders, aber gut.
Finde beide, für das "gezeigte" zu teuer.

 

Mir ist heute die Rechnung von meiner Gaggia Classic in die Hände gefallen, die ich 2008 gekauft habe. Die hat neu damals 235 Euro gekostet und läuft immer noch jeden Tag.

 

Warst du nicht einer der ersten, der sich aus den USA ein Auber-Kit hat schicken lassen, wenn nicht sogar der erste hier im KN? Und es erfolgreich verbaut hat? War mit ein Grund für meinen Umstieg von der QM zur Classic.

 

Ja, auch der funktioniert immer noch

 

Meiner auch

 

So, dann wäre das Thema Maschine erledigt. Die Demoka von 2006 läuft auch immer noch

 

Das Set war nur so als Beispiel gedacht. Bei Abholung vielleicht 250 und dann wäre das o.,k. gewesen.
Hab grad mal die Angebote durchgesehen, die Classic Coffee ist ja extrem teuer. Unter 200 ist da fast nichts zu finden. Dann sollte man sich das vielleicht doch überlegen. Für einen überschaubaren Aufpreis dann doch vielleicht eine neue Lelit o.ä.