etzMax von etzinger

Smartphone quer halten ändert bei mir die Ansicht de Signatur nein->ja.
Dauerfestigkeit, zT auch Materialien und das Bedienfeld ist wohl der Unterschied - aber das dürften die Etzinger-Seiten doch hergeben.

 

ich könnte dir jetzt den link von Etzinger senden, da steht alles drin.
Mach ich aber nicht.....
Für €2000,00 schadet ein wenig informieren und lesen nicht.

 

Danke, jetzt kann ich’s lesen.

Ja natürlich war ich auf der Seite. Soweit ich das verstanden habe, bietet die Maschine nicht mehr Funktionen, sondern ist für häufigeren Gebrauch. Also ist die Medium für privat ein Luxus bzw. eigentlich nicht erforderlich.

 

Das würde ich auch so sehen - außer man steht auf den dicken roten Knopf

 

schön ist er schon ;-)

Bringt‘s für Dich die Wiegefunktion, würdest Du sie wieder nehmen?

 

Ich hab doch die T d.h. ohne W - und vermisse die Waage auch nicht. (Andere sehen das aber ganz anders).

 

Sorry. Ja, die Waage ist auch ganz schön teuer.

 

Zum Unterschied Medium zu light: Als ich vor dem Kauf bei Herrn Etzinger war, hat er mir von der Medium abgeraten, weil sie völlig über-engineered sei. Tatsächlich besteht der Motor im Inneren aus anderen Materialien. Ich habe die Medium evaluiert, weil ich den roten grossen Knopf haben wollte. Schlussendlich bin ich dem Ratschlag gefolgt und bin nun sehr zufrieden mit der Light.

Was oben in den Pros vielleicht noch fehlt: Die Etzmax sticht aus ganz vielen Mühlen absolut positiv raus: Sie ist schwer, stämmig, solid. Jedenfalls sieht sie in der Live Umgebung sehr viel besser aus als auf jedem Foto oder Prospekt.

Und noch: Vor dem Kauf fehlte mir ein "Unterteller" wie ihn die alte Mazzer standardmässig hatte. Ich fragte mich, wie ich jetzt jedesmal um die Mühle herum die Kaffeekrümel entferne. Aber da habe ich weit gefehlt: Die Mühle mahlt unglaublich sauber und nichts geht daneben (bei 58er Siebträger). Das ist auch eine ganz tolle Eigenschaft. Den Untersatz braucht es nicht.

Ich habe die W, weil ich bei den Variablen (Gewicht, Menge, Bezugsdauer, Temperatur) reduzieren wollte. Gewicht und Menge bleiben jetzt beim Verstellen der Mühle gleich (es braucht allerdings ein Einpendeln; die Mühle "lernt" selbst, wenn das Gewicht nicht auf Anhieb stimmt). Zudem dachte ich auch, dass es gerade die Waage ist, die eine Etzmax ausmacht. Ich bin jedenfalls wegen der Waage auf diese Marke gekommen.

 

Dem kann ich heute gut folgen, zumal wir ja nicht riesige Verstellschritte machen, wenn mal eine Kaffeesorte drin ist. Und bei Verstellung um 2 Makrostufen dürfte beim Gewicht kaum etwas ausmachen. Die Waage ist wohl einfach das Besondere an dieser Mühle.

 

Die Etz sind doch wunderbar single dosing geeignet. Man kann für die paar Espressi täglich im privaten Bereich mit vertretbarem Aufwand die Portion vorher abwiegen, ich bevorzuge das "negative Wiegen":
Single Dosing: Wie kann man einzelne Portionen abwiegen?

 

… weshalb Etzinger sinnvollerweise auch einen SD-Hopper im Angebot hat.

 

Welcher für das 3d Druck Teil allerdings viel zu teuer ist!

 

… un den keiner kaufen muss dem er zu teuer ist. Geht nämlich auch ohne.

 

Es sollte ihn auch niemand kaufen dem er nicht zu teuer ist, die Haptik ist der Mühle einfach nicht würdig. Dann lieber selber was drucken oder halt einfach den originalen Hopper nutzen.

Achja: Ich hab das Ding und es liegt nur in der Schublade.

 

Auch das kann machen, wer es kann und will...

 

Das würde ich so nicht unterschreiben. Wenn ich mir Teile ähnlichen Volumens aus faserverstärktem PA12 auf einer Rapid Prototyping - Anlage fertigen lasse, dann kosten die Teile auch um die 90€/Stück - und das stecken noch keine Konstruktionskosten drin.

Etzinger verkauft das Teil meine ich für ca. 120€. Etzinger und der Händler müssen daran aber auch noch was verdienen. Riesige Stückzahlen werden sie davon auch kaum verkaufen.

Ich nehme für SD ohnehin einfach einen zweiten 200g-Hopper. Ich hatte aber auch schonmal darüber nachgedacht, ob der SD-Hopper sinnvoll sein könnte. Zumindest neu ist er mir aber zu teuer.

 

Oh man, hier ist ja heute mal wieder richtige Haarspalterei angesagt...

Ich formuliere es noch mal neu:

ICH finde die Qualität des Teils für 120€ einfach nicht angemessen, egal was es in der Herstellung kostet.
ICH finde Singledosing mit dem Original-200g Hopper teilweise unglücklich, weil sich in dem Verschlussmechanismus manchmal Bohnen verklemmen.
ICH finde ein selbstgedrucktes Teil von der Anmutung besser als den originalen Singledosing Hopper, Bilder gibt's hier im Thread, STL-Dateien wer braucht per PM.

Und ja, es darf jeder machen wie er will.

 

Ich steh jetzt vor der Entscheidung Waage ja oder nein. Ich finde Argumente dafür und dagegen, kann mich schwer entscheiden.

Single Dosing ist für Dich kein Thema?

 

Ich möchte jetzt nicht besserwisserisch daherkommen, aber Liechtenstein schreibt sich mit "ie" - wenn man schon genau sein möchte.

 

Dann nimm Dir die Zeit, Deinen Bedarf zu analysieren.