Espressosaufende Biertrinker

Meinst du den Edelstoff? Ein super Bier.
Die Antwort ist ganz einfach: Geschmäcker sind verschieden. Und ich persönlich lass mich lieber von verschiedenen Biersorten überraschen als zur Geschmacksaufwertung einen angefackelten Lolli drin zu versenken.

Find ich auch gut, auch deren Edelpils, aber leider bekomm ich vom Kneitinger Kopfweh. Nein, liegt nicht an der Menge, und ja, manchen Freunden geht es genauso.

 

Das Prössl rechts daneben ist auch lokal.

Gerade aufm Handy gesucht, Schnappschuss vom letzten September in meinem Lieblingsbiergarten. Der war zeitweise fast unser zweites Wohnzimmer

 

Das heißt „Edelstoff“, ist m.M.n. nur aus Marketing-Gründen entstanden und schmeckt nicht. Aber fahr mal mit dem Zug zur Wiesn.
Jeder Yuppie – oder wie die 2022 heißen – haut sich in der halben Stunde bis zur Hackerbrücke schon zwei Edelstoff in seinen hohlen Schädel. Und die Dirndln zwei Prosecco. „Vorglühen“ heißt das dann albern.

Was hier recht zuverlässig funktioniert ist „a Halbe“, das ist Export, Lager, Helles, Kellerbier, normal halt.
Wenn‘s in Richtung Pils geht, werd ich vorsichtig. Auch bei anderen Exoten sehe ich die großen bayerischen Brauereien nicht vorne. Das wird nur nachgemacht, das können andere besser.
Was ich aber grundsätzlich nur von (und am liebsten von kleinen) bayerischen Brauereien trinke, ist Weißbier (aka Weizen).
Genauso wie ich in Köln Kölsch, in Düsseldorf Alt und im Irish Pub Guiness trinke. Keine Experimente mehr.

 

Die Bayern haben vor allem unterschiedliche Sorten von Bier! Und die heißen dann unterschiedlich.... Damit stehen die Bayern auch nicht alleine da.
Wahrscheinlich machen die das, weil die Geschmäcker unterschiedlich sind: Dem einen schmeckt ein Helles besser, andere mögen lieber Pils oder eben ein Weißbier. Was der eine lecker findet, findet ein andere widerlich. Und umgekehrt. Wäre sonst ja auch langweilig.

 

Warum sich auf eine Richtung beschränken?
Am besten das am besten passende Bier zur Situation wählen…

 

Du bist doch nur zu knickert für ein Edelstoff, oida Schwob.
Bei uns wurde nur Edelstoff getrunken, damals, im letzten Jahrhundert. Was anderes stand gar nicht zur Debatte.

 

Ja, im letzten Jahrundert hab ich den auch getrunken, ein anderes bayerisches Bier war in der hessischen Diaspora auch nicht zu kriegen - naja Löwenbräu halt.
Aber vergleich' den Geschmack vom Edelstoff mal mit dem vom Augustiner Hell... Seitdem nur noch das Helle.

 

Das ist halt Geschmacksache. Ein Export gegen ein Lager. Jeder wie er es mag. Bei mir kommt beides ins Glas, je nach Lust und Laune.

 

Was traditionell wo gebraut wird hat mit dem Wasser vor Ort zu tun. Ich bin mit dem Wissen nicht mehr allzu sattelfest, aber das Brauwasser reagiert je nach Härte unterschiedlich mit dem Malz und entsprechend braucht es mehr oder weniger Hopfen, um ein trinkbares Bier hinzubekommen. Und am Ende kommt was Richtung Helles oder Pils raus.

Heutzutage kann man die Wasserzusammensetzung beeinflussen und hängt damit nicht mehr von der natürlichen Härte ab, weswegen jeder alles braut.

Thema Edelstoff: Ich vergleich es immer mit dem Geschmack, den man bekommt, wenn man zu lang an einem Stück Brot nuckelt. Das Helle ist eher mein Fall.

Vielleicht kann man ja Augustinerbräu schreiben, sie sollens mal mit Volvic versuchen.

 

Helles – Wikipedia.

mein Freund ist Braumeister und hat es so erklärt, dass im hellen weniger Hopfen ist.
dadurch ist es weniger bitter und süffiger.
der klassische Pils Trinker denkt daher, dass wäre ein leichtes Bier.
ansonsten erklärt Wikipedia das schon recht gut.
ich kaufe bei Angeboten grundsätzlich lieber ein Export.
gleicher Preis wie Pils, aber in der Regel ca 0,5 % mehr Alkohol.
also mehr voll für's Geld!

zumeist schmeckt mir das Export einfach besser, ... vielleicht weil es einfach auch "voller" schmeckt.

 

Na, dann probier doch mal ein Henninger Export, dann wirst Du diese Grundsatzorientierung etwas kritischer sehen.
(Ich halte das Bier in der Bierbewertung für völlig überbewertet!)

 

Das ist ja schon fast Körperverletzung!

 

Oder gleich ein Henninger Karamalz.

 

Hui ein Bier Thread, wie konnte ich den übersehen

Um hier kurz anzuknüpfen, das Edelstoff habe ich erst vor kurzem entdeckt und bin etwas mehr angetan als vom Hellen.
Aber eben alles Geschmackssache, sehr spannend finde ich was so manche kleine Brauerei aus dem "Alten" Geschmacksprofil rausholt.
Die Bachs Braumanufaktur liegt hier mehr oder weniger ums Eck und wird auch in so manchem Supermarkt vertrieben. Die haben mich jetzt schon des öfteren mit ihrem Pils, Ale oder Hellem verführt und geschmacklich absolut überzeugt.
An meinen Geburtstag haben wir ein 5l Fass Superfreunde Pils aus Hamburg Verköstigt, kam unglaublich gut zu Sonnenschein und dem neuen Pizzaofen.
Das Tannenzäpfle perlte aber auch ausgezeichnet um es wie Ditsche zu sagen.

Naja so viel dazu, "joa Bier trink ich auch gern" schön diese Ecke des Forums entdeckt zu haben.

 

Da ja Alkohol weiter vorne erwähnt wurde :
Hier ist es grad draußen mollig warm - und ich brauch grad etwas Entspannung.
Da dachte ich mir, daß dieses ausgesprochen leckere Getränk zum Ausschank kommen sollte.
Ich setz mich aber doch lieber in meinen Riläkser, falls das schon für nen kleinen Lüttüttüt reichen sollte.

 

Ja, das entspannt ordentlich…

 

Noch ein zweites und du bist tiefenentspannt
brauchst nie wieder Yoga machen.

 

Habe gestern beim Heimwerken nur eine Flasche Bier getrunken. Musste heute alles wieder auseinander schrauben…

 

Gluck, Gluck, Gluck, aahhh