Quickmill Veloce Handhebel Kolben rutscht durch

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  1. #21 yoshi005, 28.03.2018
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    Ein Kratzer könnte tatsächlich eine Ursache sein. Das könntest Du Dir mal genauer anschauen bzw. ertasten (mit Teelicht unter dem Zylinder).

    Ist Dir der Hebel mal ohne Widerstand nach oben geschnellt? Da entstehen schnell Kräfte, die bleibende Schäden hinterlassen können. Oftmals hilft aber auch in diesem Fall frisches Fett und neue Dichtungen.
     
  2. #22 thorpedo86, 28.03.2018
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    Ne ist mir noch nicht passiert.
    Habe jetzt gehört ich sollte mal versuchen den Kaffee mit einer Nadel oder so durch zu Mengen. Weil ich bekomme beim bodenlosen ST auch keinen gleichmäßigen Fluss über die gesamte Oberfläche hin.
    Jemand schon mal Erfahrungen mit dem durchmengen (WDT Methode) gemacht ?
     
  3. #23 yoshi005, 28.03.2018
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  4. #24 Espressojung, 28.03.2018
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    Über den dann der Druck entweichen konnte.
     
  5. #25 Inalina, 28.03.2018
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    Bei mir hat es dummerweise dazu geführt ,dass das Wasser im Zylinder inkl. Kaffee teilweise wieder im Kessel gelandet ist.
     
  6. 1968

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    Welchen Kesseldruck zeigt das Manometer an? Du könntest für einen Versuch mal probieren den Druck im Kessel zu erhöhen.
    Ich habe je nach Bohnensorte das Problem dass der Hebel etwas (unregelmäßig) durchrutscht bis er greift. Einen Grund dafür habe ich bisher auch noch nicht gefunden. Ein etwas höherer PI Druck hilft, ein kräftiger Flush vor dem Einspannen des Siebträgers hilft ebenfalls. Beides beeinflusst allerdings die Temperatur. Die
     
  7. #27 Maningo, 24.06.2021
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    Hallo miteinander
    Ich habe leider seit ca. 4 Monaten das gleiche Problem mit dem durchrutschenden Hebel bei meiner Quickmill Rapida (Veloce). Zuvor hatte ich das Problem ungefähr 1.5 Jahre kein einziges Mal, ich hatte die Maschine neu gekauft. Ich bin deshalb davon ausgegangen, dass es an den Dichtungen liegt. Diese wurden vom Fachpersonal gewechselt und das Problem ist nach ungefähr einer Woche bereits wieder aufgetreten. Die Dichtungen wurden nochmal gewechselt, danach noch ein drittes Mal. Das Problem konnte nicht behoben werden. Es sind Originaldichtungen von Quickmill selbst, mein Händler aus der Schweiz ist mit der Werkstatt von Quickmill direkt in Kontakt und auch sie wissen aktuell nicht, woran das Problem liegen könnte. Meine gesamte Brühgruppe wurde getauscht, das Problem besteht noch immer. Die Werkstatt von Quickmill weiss aktuell auch nicht weiter, was mich etwas zum verzweifeln bringt. Hat jemand hier eine Idee oder selbst schon eine Lösung für dieses Problem gefunden?
     
  8. #28 quick-lu, 24.06.2021
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  9. #29 Maningo, 25.06.2021
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    Die Silikondichtungen von Cafelat (ich hatte so blaue Dichtungen gefunden) habe ich mir schon überlegt zu bestellen. Die Originaldichtungen von Quickmill sind aber ebenfalls Silikondichtungen. Wenn die Dichtungen also die gleichen Masse haben sollten, wäre diese Übung einfach wieder nur mit zusätzlichen Kosten verbunden. Irgendwie macht es eben auch nur wenig Sinn, dass die Originaldichtungen nicht funktionieren. Könnte das aber tatsächlich der Fall sein? Die Dichtungen von Londinium hatte ich mir ebenfalls überlegt zu bestellen.
    Der Hebel hat ursprünglich ca. ab 10 Uhr Widerstand. Aktuell rutscht er mindestens bis 11 Uhr durch und die bezogene Kaffeemenge in der Tasse bemisst sich auf ungefähr 30gramm (wenn der Hebel nicht durchrutscht sind es ungefähr 45gramm).
     
  10. #30 koronos, 23.08.2021
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    @Maningo
    Hast Du das Problem mit dem durchrutschenden Hebel lösen können und mit welchen Massnahmen?

    VG, koronos
     
  11. #31 Espressojung, 23.08.2021
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    Um die Zylinderfläche zu überprüfen (z.B. Kratzer usw.) und zu erkennen,
    wird im Motorenbau eine Scheibe mit einem Stiel verwendet.
    (die Scheibe ist geringfügig kleiner wie der Zylinderdurchmesser);)
    Die Oberfläche der Scheibe ist weiß lackiert. Mit dem Stiel wird die Scheibe auf und ab bewegt,
    so lassen sich Schäden u.s.w. super erkennen.
    [​IMG]
     
  12. #32 koronos, 25.08.2021
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    @1968,
    welche Dichtungen hast/hattest du in Deiner Veloce/Rapida verbaut. Original Quickmill, Cafelat Silikondichtungen oder die von Londinium.
    Ich schleiche seit ein paar Tagen um die Maschine rum und sammel gerade Pros und Contras um hier zu einer Entscheidung zu kommen.

    Vielen Dank!

    VG, koronos
     
  13. #33 Maningo, 25.08.2021
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  14. #34 Maningo, 25.08.2021
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    @koronos
    Ja, aktuell funktioniert meine Rapida wieder. Habe andere Dichtungen (in der Brühgruppe) gekauft - waren nun wohl welche die funktionieren. Bestellt habe ich sie bei https://www.avola-coffeesystems.de/
    sie heissen: LIPPENDICHTUNG ø 52x40x7 mm. Habe zu Hause auch noch die Cafelat Silikondichtungen (habe mehrere Dichtungen gleichzeitig bestellt), musste/konnte sie aber bisher nicht benutzen, da die anderen einwandfrei funktionieren.
    Habe deine Frage an 1968 bezüglich der Rapida gesehen. Ich bin übrigens sehr begeistert von der Maschine, abgesehen von dem ehemaligen Problem mit den Dichtungen. Und die Tropfschale könnte etwas länger sein. Allgemein finde ich Preis-Leistung aber sehr überzeugend!
     
  15. 1968

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    Bei mir stand das Problem damals wohl eher vor der Maschine. Ich bin mittlerweile dazu übergegangen am Anfang des Bezugs den Hebel ganz langsam nach oben zu lassen, bis ich im bodenlosen Siebträger sehe das sich erste, kleine Tröpfchen bilden. Dann ziehe ich den Hebel wieder vorsichtig zurück. Danit habe ich quasi eine PI mit etwas höherem Druck als die 1.x Bar Kesseldruck. Mit Festwasser hat das Problem vielleicht seltener. Jedenfalls greift der Kolben mit dieser Methode immer gleich früh. Verbaut habe ich seit Ewigkeiten die Cafelat Dichtungen. Ich habe sogar noch die alte Version mit dem zu großen innen Durchmesser. Damals habe ich zum testen den Innendurchmesser der Nut mit Teflonband vergrössert damit die Dichtung dichtet. Das war nur als Provisorium zum testen gedacht. Hält mittlerweile seit mindestens zwei Jahren :). Die neuen Cafelat Dichtungen haben einen kleineren ID. Würde ich neue Dichtungen kaufen, würde ich die Cafelat nehmen.

    Gruss
     
  16. #36 koronos, 26.08.2021
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    @Maningo @1968
    Danke Euch beiden für die Info!
    Die Rapida/Veloce scheint, bis auf das Dichtungsthema, relativ problemlos zu funktionieren. Mittlerweile sind am Markt auch Dichtungen verfügbar die das Durchrutschen des Hebels zuverlässig verhindern. Sonst spricht erst mal nix gegen die Maschine, ich konnte zumindest keine weiteren Negativpunkte auf die Schnelle finden.

    Dann werde ich meiner ECM Classika wohl einen Brühgruppenservice spendieren und sie dann in den Verkaufsthread schieben.

    Eine Bitte habe ich noch. Würde bitte einer von Euch mal messen wie hoch die Rapida/Veloce inclusive Reling ist. In der Höhe ist der vorgesehene Stellplatz auf 45 cm begrenzt, die hinteren ca 5 cm der Maschine müssten da drunter passen. Es wäre doch ärgerlich wenn es daran scheitert.

    Vielen Dank!

    VG, koronos
     
  17. 1968

    1968 Mitglied

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    Da kann ich leider nicht mit dienen, ich habe eine Achille.
     
  18. #38 vectis, 26.08.2021
    Zuletzt bearbeitet: 26.08.2021
    vectis

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    Das kann man anhand dieser Maschinenvorstellung nachvollziehen:
    Quickmill Veloce

    Unter anderem wird dies geschrieben:
    Nicht ganz klein, aber doch wesentlich kleiner als das Schwestermodel Achille.
    (Breite 32cm - Tiefe 48cm und Höhe ohne hebel 42cm) Also nur ein wenig wuchtiger als "übliche" semiprofessionelle Geräte.

    Das sollte demnach passen. Go for it!
    ;)

     
  19. #39 koronos, 26.08.2021
    koronos

    koronos Mitglied

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    @vectis
    Danke für den Hinweis.
    Die Maschinenvorstellung ist mir bekannt, ebenso die dort erwähnten Masse. Was ich nicht weiss ist, ob die 42 cm Höhe mit oder ohne Reling zu sehen sind. Da das vom Stellplatz her recht knapp ist, hätte ich das gerne vorher abgeklärt. Wahrscheinlich ist das die Gesamthöhe, aber nix genaues weiss ich nicht.
    Xenia Espresso gibt z. B. gibt für die Xenia eine Höhe von 35 cm ohne und 39 cm mit Reling an.
    Also lieber vorher noch mal gucken als nachher ärgern.

    Und ja, der Bestellfinger zuckt :D

    VG, koronos
     
  20. honsl

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    Kommst du bei so wenig Platz nach oben dann überhaupt noch an den Wassertank, ohne die Maschine verrücken zu müssen?
     
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