Rocket Fausto 2.1 vs. Baratza Forté AP

Diskutiere Rocket Fausto 2.1 vs. Baratza Forté AP im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo! Mich würde interessieren, ob jemand die beiden genannten Mühlen vergleichen kann bezüglich Mahlgut, Bedienung, Materialwertigkeit und...

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  1. #1 doktor73, 24.07.2021
    doktor73

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    Hallo!
    Mich würde interessieren, ob jemand die beiden genannten Mühlen vergleichen kann bezüglich Mahlgut, Bedienung, Materialwertigkeit und Totraum - welche würdet IHR für Espresso vorziehen und warum?
    Ich besitze die Fausto, aber bei der Baratza reizt mich die integrierte Waage…
    Gruß
    Michael
     
  2. #2 Tom33, 24.07.2021
    Tom33

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    Vergleichen kann ich leider nicht, aber ich kann dir sagen, das die Forte sich keine Schwächen leistet. Die Waage wiegt zwar mal 0,2-0,3gr zu wenig und die Mikro Einstellung ist mit der Zeit hakelig geworden. Kann daran liegen, das ich die oft im Stillstand verstellt hatte (soll man aber nicht). Ansonsten möchte ich die Mühle nicht hergeben, auch wenn sie nicht die leiseste ist. Totraum ist mir wurscht, ich lasse morgens 2-3gr raus und die schmeiße ich weg.
     
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