Sammelbestellung dynanometrischer Tamper Bravo aus Brasilien

Diskutiere Sammelbestellung dynanometrischer Tamper Bravo aus Brasilien im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hatte vor knapp 4 Wochen Kontakt mit Gilberto via Mail aufgenommen. Leider gab es bei meiner Wunschausführung (Distributor in matt schwarz)...

  1. #701 remember, 12.06.2021
    remember

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    Hatte vor knapp 4 Wochen Kontakt mit Gilberto via Mail aufgenommen. Leider gab es bei meiner Wunschausführung (Distributor in matt schwarz) Warenknappheit, weshalb ich mich zusätzliche 2 Wochen gedulden musste. Nach erneuter Kontaktaufnahme und drei weiteren Mails, konnte ich am vergangenen Sonntag ganz problemlos via PayPal Zahlungsaufforderung bestellen. Der Einkauf wurden am selben Tag für den Versand vorbereitet und eine FedEx Tracking Nummer samt Anleitungen für Tamper & Distributor von Gilberto per Mail bereitgestellt. Paket ist inzwischen in Köln angekommen und soll voraussichtlich am Dienstag zugestellt werden.
    Meine Bestellung umfasst einen matt schwarzen Tamper mit einem dunklen Holzgriff in 58,5mm & flacher Base, einen matt schwarzem Distributor (58,4mm) und den schwarzen Ständer aus Acryl.
    Kosten für mich Stand Juni 2021: Tamper 590 BRL, Distributor 490 BRL, Acryl Ständer 80 BRL, Versand 230 BRL
    Unterm Strich wären inkl. PayPal Umrechnungskosten knapp 237 EUR abgebucht worden. Zahlung wurde von mir allerdings über PayPal mit Kreditkarte in BRL ausgeführt. Nach Umrechnung sind knapp 227 EUR von meiner Kreditkarte abgegangen.
    Da es inzwischen doch zu einigen Mails kam, ist in meinem Fall eine Rückmeldung meist binnen 24 Stunden erfolgt. Die Antwortzeiten haben daher meine Erwartungen übertroffen.

    Achja, vor Zahlungsaufforderung gibts zur Freigabe natürlich noch das obligatorische Bild von Gilberto.
    bravo-order-matte-black-wood.png
     
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  2. #702 wilder_wein, 20.06.2021
    wilder_wein

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    Guten Morgen Zusammen,

    ich wollte mal Fragen, wie zufrieden ihr alle nach ein paar Wochen/Monaten der Nutzung seid? Ich stehe gerade mit Gilberto in Verbindung, stehe noch vor der Entscheidung, was er alles mit ins Päckchen packen soll - also Tamper ist klar, Leveler reizt mich auch - dazu noch die Tamper-Station. Nun sehe ich aber, dass der ein oder andere sein Setup schon wieder veräußert hat, von daher würden mich die Langzeiterfahrungen mal interessieren.
     
  3. mat76

    mat76 Mitglied

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    Ich hatte lange Zeit einen Leveler (nicht den von Gilberto) und brauch ihn nun schon lange nicht mehr. An einem Leveler scheiden sich - wie so oft bei Gadgets - die Geister. Ich sah und sehe keinen Nutzen im oberflächlichen Verteilen, sondern habe den recht schnell als Vortamper gesehen. Für mich daher ein verzichtbares Gimmick.
    Die Tamperstation ist Geschmackssache. Mir persönlich gefällt das Acryl nicht.
    Der Tamper ist super, aber (!) man darf sich nicht davon täuschen lassen, dass man nun immer und automatisch richtig tampert. Auch hier kann man schief tampern. Sauberes Arbeiten ist auch bei dem Pflicht. Apropos sauberes Arbeiten... Zwischen Base und Tamper sammelt sich gern Kaffeemehl. Es hat sicherlich keine Auswirkung auf die Tamperqualität. Ich wollte es dennoch erwähnen. Klar man kann die Base abschrauben, sauber machen und wieder ranschrauben. Ich finde es etwas nervig, aber das ist ein Klagen auf sehr hohem Niveau.
     
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  4. plox

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    Ziemlich genau was Mat76 gesagt hat.

    Ich hab den Tamper und musste vor kurzem wirklich feststellen, dass schief tampern funktioniert. Seitdem passe ich etwas besser auf. Die Optik ist insgesamt etwas „plump“, aber ich denke nicht dran in auszuwechseln.

    Den Leveler benutze ich auch immer. Um ehrlich zu sein teste ich gerade ob er in Verbindung mit einem Singlesieb etwas bringt oder nicht, aber die Ergebnisse sind nicht 100% eindeutig. Der riesige Vorteil ist, dass er selbstjustierend ist und auch etwas komprimiert. Dadurch ist die Wirkung meiner Meinung nach etwas tiefer als die einfacheren Leveler (die für mich daher nicht in Frage kommen).

    Tamperbase habe ich nicht, ich benutze die Tischkante.
     
  5. Silas

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    Bin sehr zufrieden mit dem Tamper, das Kaffeemehl entferne ich halt ab und an. Schief war ich damit noch nie. Leveler halte ich für contraproduktiv und den Rest für unnötig, daher habe ich außer dem Tamper nichts.
     
  6. #706 benötigt, 20.06.2021
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    Kurze Verständnisfrage bitte: Bei einem passgenauen Tamper mit Randauflage kann auch schief getampt werden? Wann passiert das?
     
  7. mat76

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    Der Tamper hat bauartbedingt einen hohen Schwerpunkt. Bedeutet und kannst ihn sehr wohl leicht auf einer Seite von Siebrand anheben
     
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  8. #708 wilder_wein, 20.06.2021
    wilder_wein

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    super, vielen Dank für Eure ehrlichen Antworten.

    Ich habe es heute Morgen in einem Video bei Whole Latte Love gesehen, hier nutzt er den Leveler und den Tamper von Bravo und man sieht ganz deutlich, dass er zunächst stark und anschließend ganz leicht schief tampt. Rein von der Logik her denke ich allerdings, wer sich konzentriert, bekommt mit dem Bravo Tamper sicher ein sehr gutes Tool um sauber zu arbeiten. Die Acrylbase überzeugt mich persönlich auch nicht so, sie wirkt etwas billig - ist sie ja im Endeffekt auch. Also wenn ich ehrlich bin, so ganz überzeugt bin ich noch nicht - würde man die Sachen ohne diesen Aufschlag hier ganz normal im Laden kaufen können, hätte ich ihn schon zugeschlagen....so bin ich halt noch etwas unschlüssig.
     
  9. Silas

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    Musst du, was den Tamper angeht, echt nicht sein. Du kannst ja auch einfach eine Hand an die Base (bzw. hier den Auflagerand) halten und drücken, um kippeln zu vermeiden. Die hat man bei normalen Tampern ja auch oft da. Sonst gibts noch paar wenige Alternativen wie Force Tamper, Hauck oder ich glaub auch der neuste Decent (kann aber sein, dass der keinen fixen Druck hat, bin grad unsicher).
     
  10. #710 benötigt, 20.06.2021
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    Meine Vermutungen zum schiefen Tampern:
    Der eigenartig geformte Griff von Hauck (vielleicht auch TampForce) macht Sinn, um wirklich senkrecht zu tampern. Druck kann ich nur sinnvoll von oben ausüben und damit wird es weniger wahrscheinlich, schief unterwegs zu sein.
    Und die vorherige Benutzung eines Levelers/ Distributors kann auch Sinn machen, weil ich dann nicht auf einen Berg Kaffeepulver aufsetze, was zum Verkanten führen könnte.
    Und selber drehe ich den Tamper immer ein paar Mal auf dem Rand, bevor ich Druck ausübe und meine, auch so ein sicheres Gefühl zu haben, dass er überall vollflächig aufsitzt.
     
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  11. Silas

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    Lieber WDT, dann Siebträcker ein, zwei Mal auf den Tisch klopfen. Dann sieht man auch, ob irgendwo tiefer noch Lücken/weniger dichte Stellen waren.
     
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  12. #712 benötigt, 20.06.2021
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    Wird dann aber aufwändiger, eventuelle Ungleichverteilungen auszugleichen. Da muss ich doch alles neu aufmischen?
    Aber kann man natürlich machen, wenn man sowieso schon recht gut verteilt unterwegs ist.
     
  13. Silas

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    Ja, aber so bekommt man direkt das Feedback, wie gut man verteilt hat und nicht erst wenn der Shot channelt ;) Es übt sich so auch gut, ich muss vielleicht bei einem von 20 Shots noch mal “nachrühren”.
     
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  14. #714 HansvomDach, 04.07.2021
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    Hallo in die Runde. Ich habe auch vor ein paar Wochen über Insta bestellt. Lief alles sehr gut.

    FedEx hat mir die Lieferung vor ein paar Tagen avisiert. Aber nun steht, dass es in Memphis ist und der zustellzeitpunkt ist auf „offen“. Ist das bei solchen Sendungen gewöhnlich? Wieviel Zoll / Steuer habt ihr bezahlt und wie ging das vorsich?

    Danke für eure geduldigen Antworten.
     
  15. mat76

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    Klingt für mich normal. Zustellzeitpunkt kann erst bestimmt werden, wenn es in Deiner Region ist. Von Memphis wird es morgen oder Dienstag weiter gehen. Das Paket wird Dir durch FedEx zugestellt. Einige Tage später bekommst Du eine Rechnung. Den Betrag musst Du dann an FedEx überweisen. Wie viel es war, hängt davon ab, was Du bestellt hast und was der Rechnungsbetrag ist. Beispiele gibt es in dem Thread einige
     
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  16. #716 HansvomDach, 04.07.2021
    Zuletzt bearbeitet: 05.07.2021
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    Danke Dir für die ausführliche und schnelle Antwort.

    Nachtrag: Lt. FedEx ist die Sendung heute morgen in Belgien gelandet.
     
  17. rrrene

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    Hallo in die Runde,

    gibts aktuell eine Sammelbestellung? :)

    LG
    René
     
  18. Foghesu

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    Hallo zusammen,

    mich würde auch interessieren ob aktuell jemand eine Sammelbestellung plant!?
     
  19. #719 ElCanario, 28.08.2021
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    Ich habe eine tamper und einen leveler den ich gerne verkaufen möchte
    Ich habe farblich umgestellt
     
  20. #720 ElCanario, 28.08.2021
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    Brasilianischer Auslieferung Zustand
     

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